历史上，唐军出征宴则非常丰富，必有牛酒，据说酒酣拔剑起舞，鸣笳角抵伐鼓呼，不过丝竹之类的会让士兵锐气沮丧。
在崇祯皇帝看来，那都是屁话，吃的舒服就行了，时下朝廷的确困难，南京礼部也给不出和历史上唐军那样丰盛的大餐，不过却也不能慢待了将士们。
张尔岐曾据理力争，除崇祯皇帝发派的钱粮物资以外，又从王铎掌管的南京户部手上抠出三十万的银子专门在这几日给将士们做饭。
南京礼部前日给出的第一日晌午各大营食谱包括，每人两斤牛肉，五合白米，两张出征饼，馒头一个，又配淡水两升。
当然，这是礼部给崇祯的定额。
真正到了这会功夫，各营伙房做出来的实际上要比这多得多，张尔岐也确实有些能力，就连提前量都打好了，兵士们敞开了吃，肚皮撑溜圆，也基本不会出现不够吃的情况。
比如最开始问能不能带自己婆娘来吃的那个兵，这会儿早就把定额吃完，在那排号又要领一份。
不少兵士也是一样，虽然礼部的人说管够，可谁知道这么多张嘴能不能够吃，个个都跟几辈子没吃过饭的饿死鬼一样，狼吞虎咽吃的时候，还不忘了吹会儿逼。
不少兵士吃饱了躺在那的时候，都是笑着说道，这种日子，才他娘的才叫军旅生活啊！
：。：