做完这些,刘宁又将其他的配料处理了一下,看时间差不多了,便把鸡块从转灵机中取出。
黄焖鸡米饭的做法有很多种,系统相当简单粗暴,将鸡肉经过菜单上写的秘制配料腌制之后,放入高压锅中炖十分钟,最后放入小砂锅中,加入其它配料慢炖一段时间即可。
经过十余分钟的烧制,一碗价值万元的黄焖鸡米饭即可成形。
刘宁按照系统上的写法,将鸡肉放入高压锅中,然后开始其他配料的烧制。
十分钟时间一晃而过
“真香!”
刘宁打开高压锅,鸡肉的香味顿时弥漫出来。整个厨房都是一股鸡肉的香味。这还是没有完成的鸡肉,难以想象完成之后会是怎样的味道。
感叹了一句之后,刘宁又飞快的将鸡肉放入砂锅中。尚未烧好的鸡肉暴露在空气中太久可是会让肉质变老的,灵气与营养也会流失许多。整个菜品的质量都会下降
又是几分钟时间过去
“大功告成!”
刘宁打开砂锅锅盖,倒入一勺汤汁,再将一旁蒸好的灵米取出,黄焖鸡米饭完成!
“完美。”刘宁满意的看着自己的菜品,但下一刻,系统跳出来的提示却让他的表情一僵。
系统评定中……
菜品:黄焖鸡米饭
品质:劣质
整体评价:营养流失严重,品貌不足,这样的制作手法简直就是对食材的亵渎!!!