“一平，还是叫餐吗？”方颖芝问。
看着那个逆光坐着的小伙子，她是满心的佩服，随随便便的就有定下来一家公司准备上市，这样的人，能有几个？
“不，”冯一平看了看表，“我们出去，”他麻利的开始收拾桌上的东西，“你通知佳怡一起过来，对了，让她带着行李，”
“吃完饭直接去机场？”
“对的，”
对话的录制，就定在明天，今天下午，他将飞去首都。
…………
“至少还有两个小时，冯首富，你准备请我们吃什么好吃的？”
郑佳怡现在话特别多，在车里好像坐不住的样子，看着窗外那些熟悉的风景，就像个头次进城的乡下孩子一样，“哇，这儿真漂亮，哇，那儿好好看，”
她这不是夸张，她这是留恋和不舍。
她的工作签证，已经顺利的办下来，这一次去首都，是和这一批要调派到美国的同事，再起接受几天的培训。
这一次去美国，可不像上一次，只会呆几天，这一次，至少会在那边工作和生活一两年。
虽然知道即使在美国，因为有冯一平的照顾，自己也会过得很好，可是，作为一个女孩子，在去国离乡之前，在向往和憧憬的同时，难免也会有些感伤和不舍。
方颖芝知道她这些反常举动背后的原因，“肯定是你想吃什么一平就带我们去吃什么，”
“放心吧，都准备好了，”冯一平说。
“真的啊？”郑佳怡总算安分了点，“那多不好意思，”
可是跟着马上问，“是什么？我可不吃西餐，一想着以后天天吃西餐，我就愁，”
“一定是火锅，对不对？”她笑着问，“在美国很难吃到正宗的火锅，而且国内吃火锅的很多食材，国外也没有，”
“在今天这样的天气里，围着热气腾腾的火锅，想涮红油涮红油，想吃清汤的就吃清汤，啧，真是想想就很美，”
冯一平不好接茬，因为用餐环境的限制，今天还真吃不了火锅。
郑佳怡一看冯一平的表情就明白了，“我想多了？”
“至少今天中午不是火锅，”冯一平看着旁边，“文华，前面靠边停下来，”
停下来，什么意思？
方颖芝看了一眼，“一平，是有什么东西要买吗？”
“看看，”冯一平打开车门走下去，大踏步的走进前面的那家有佳便利。
几个人自然也不好呆在车上，跟着走过去，方颖芝觉得这一幕好像很熟悉，金总经常来这一套，难道一平今天也是？
她猜得没错，冯一平今天还就是突然袭击。
店里这会没几个顾客，冯一平正细致的在几排货架之间审视着，收银台后的小伙子，显然认出了这是谁，激动、紧张、拘谨。
冯一平没打扰他，这会正蹲着，把倒数第二排货架的几罐饮料拿出来，检查它们上面有没有灰尘，还好，挺干净，他伸手摸了摸货架里面，皱了皱眉，手指肚上，是浅浅的灰尘印子。
那个看起来和冯一平年龄相仿的小伙，看着这会没有其它的顾客，拿着一块毛巾跑过来，非常窘迫，“冯老师，对不起，我马上打扫，”
“不用，你去招待顾客，”冯一平把那几罐饮料一一放回原位，“走，带我去看看卫生记录，”
每天晚上下班之后，值班的工作人员，必须把便利店里里外外，全都打扫一遍才能下班，并且要在系统里做好记录。
下一班的工作人员到店后，会对上一班的卫生状况做出评价，并同样记录在案，这也是一个连贯的一级对一级负责。
当然，在便利店，打扫卫生是一个持续性的工作，不忙的时候，理货的同时，也要顺道用抹布擦拭货架。
非常紧张的小伙子输密码输错好几次，最后总算成功的进入系统，调出了记录，昨天晚上打扫完卫生的时间是11点33分，今早6点验收，验收标准只有两个选择，满意，或者不满意，选的是满意。
“田华，”冯一平叫了一声，这个叫田华的小伙子连忙一迭连声的道歉，“对不起冯老师，我工作没做到位，晚上我一定彻底的打扫一遍，”
态度还不错，没有推给上一班，也没有说因为太忙，所以没时间打扫，只是说自己做得不好。黑潮
“损耗的主要是什么原因？”冯一平问了另一个很重要的问题，这事，也是无论如何都会存在的，控制得不好，影响会非常大的一个问题。
“我们的损耗率控制得很好，开箱后发现一些商品已经损坏的，都能跟厂家换货，有一些损失是我们自己的失误，刚开始不熟练，补货的时候，我就打破过两瓶啤酒，”
“还有一些，是因为商品被人调包，但结算的时候没发现，”
“最后，盘点的时候发现有些货少了，或者晚上关店的时候，发现白天没有销售货少了一样，虽然没看到，但应该是被盗，这也是损耗最大的原因，”
不过关于这一块，有佳目前控制得比较好，损耗率在0.2以下。
其它公司经常发生的内盗现象，比如收银员动手脚，有佳做得更好，目前还没有出现一例。
“超出部分的损耗，按制度规定的由你们承担的比例，你个人能不能接受？”
超出部分的损耗，员工和公司七三开。
“我觉得合理，”
“你对日常经营，有什么建议？”
“公司规范得都挺好的，”田华说，“不过