质检部要来检查温特酒店这件事情,早就有人来打了招呼,还特意强调说这次是质检部主任亲自来检查。温特酒店作为秋家的大本营,早已经是当地的地标建筑了,政府接待外宾,也是在这里进行。这样子的店,怎么会在乎一个小小的质检部主任呢?所以虽然早就接到通知,温特酒店的管理层也没有太重视。
检查当天。
“王主任。”温特酒店的罗总经理笑着迎接。
“您不必客气,我也是有任务在身。打扰了。”王轩也是笑脸相迎。
“好,小苏,你带着王主任到处看看。”
王轩跟随着一群服务生在一楼大厅四处转转看看,只见他随手抹了一把桌子,凑到眼前看了看。
温特总经理见状立马上前皮笑肉不笑地说道:“王主任,您放心,我们酒店的卫生每天上班之前都有专人打扫,绝对的卫生合格。”
王轩闻声,没有说话。继续四处走着。
“李经理,你带我去各个酒店的房间转转吧。”王轩在大厅基本上都转了一圈后,转头对李泉说道。
李泉察觉今天有点不对劲,但还是附和道:“好好,小苏带王主任去楼上房间看看。”
现在正是早饭时间,很多人都在酒店的露天餐厅里吃早餐,王轩一干众人来到酒店二楼,索性今天上面交代一定要好好查,反正时间还长,王轩干脆一屁股坐下来,静静的观察着这些客人的一举一动。
王轩这一坐,可把李泉有点惊住了,往回检查不是基本转一圈后就没什么事了吗,今天这个情况让他一头雾水。这样一个场面让李泉内心有点不安,他转头对旁边的一个服务生悄悄说:“去,去打电话叫罗经理过来。”
旁边服务生接到命令,转身悄悄退下。
“王主任,咱们这回是主要要检查点什么呢?”李泉试探性的问道。
“能检查什么,卫生情况呗。”王轩并不理会李泉的试探。
有点吃瘪的李泉退在一旁不在支吾。
“哎哎我说,我要的三明治怎么还没有上啊。”
本比较安静的餐厅突然响起一声尖锐的抱怨,大家纷纷向那边看去。王轩一干人也立刻将目光跟着转了过去。
只见一个服务生上前,样子带着点不屑:“不上您就等会呗,着什么急啊。”
“哎我说你这是什么态度,你们酒店就是这样对待顾客的吗?”
远处的李泉悄悄看了一眼王轩,头上冒出冷汗来,平常他也没有怎么培训员工的服务意识,今天倒好让逮个正着。今天他算是看出来了,这王轩今天好像是要动真格的了,不行说什么他也要上去阻止,万一这个服务生再说出点什么不该说的,想到这李泉正要抬步上前,谁知却被王轩一把拦下。场面微微有点尴尬,李泉去也不是不去也不是。
这时,那位顾客又说道:“我现在要你立刻给我道歉,不然我就去投诉你们。”
只见那服务生丝毫没有怕的意思,当场就回道:“去啊,我们经理和工商部门都是有关系的,你投诉了又能怎样。”
听了这句话李泉想杀人的心都有了,这个服务生必须开除了,留下真是个祸害。
事情发展到这一步,李泉已经顾不了那么多了,一个箭步走过去将那个服务生推开,服务生定睛一看一下心提到了嗓子眼。
只见李泉低头哈腰的连连向那位顾客道歉,那服务生也完全没有了刚才的高傲姿态。
“对不起对不起,这个服务生是新来的不懂规矩,您别跟他一般见识。”
“呦,你不说我还以为这是你们酒店的特色服务呢。”
“没有没有,这样今天您这顿饭我们酒店买单,回头我一定好好教训他。”
……
坐在远处的王轩若有所思的看着这一幕,有点意思。
好不容易解决完这一纠纷,李泉忙到王轩面前,今天说什么也不能让他继续看着了,再这么下去非得出事不可。“王主任,今天您也累了半天了,要不咱出去吃个饭吧。”
“没事我来的时候已经吃过了,不过我坐着也确实有些累了。要不你们带我去后厨看看吧。”
一听这话,李泉腿都软了,这后厨卫生问题一直很严重,之前检查也是走走过场,所以他也没怎么管过。今天这情况真是一个措手不及。
“王主任,这后厨烟雾缭绕的,您去可能不太合适,要不这样,我让他们给您拍些照片来您看看?”
王轩一听,想也没想就拒绝了,道:“没事,我既然是来检查卫生的,那一个后厨又怎么了,照片毕竟不能反映具体的问题,我还是亲自去看看吧。”
说罢就起身,“小苏是吧,麻烦给带个路吧。”
小苏有些为难,“这……”
温特酒店后厨。
“张师傅,鱼子酱没了。”一个厨师在厨房里噼里啪啦的炒菜声中喊道。
“哦,昨天不是扔了几袋过期的吗,你先用那个替一替。”
“好嘞。”
李泉听着这厨房里东吼一句西吼一句,恨不得一头撞死。
“李经理,这就是你们温特酒店的服务?”王轩质问道。
“这,王主任您听我说,事情……事情不是您想的那样。”李泉说话已经有些结巴了。
“事实胜于雄辩,李经理,贵酒店的服务态度,食品质量,我今天真的是见识了。那我今天就不打扰了。”王轩一甩头,带着质检局的一行人走了。
他们走了不打紧,