芸娘笑过之后，往菊花豆腐里面加了一点点的盐和糖算是调味。
糖能激发菊花的香气和甘甜。
盐是必须的，能让味道变的更明显。
芸娘看着这朵开在水中的花，眼神明亮。
其实这道菜就是形态好看，味道却是清淡的，很多人会为它的外形震撼，对于它的味道，却没有太大的特别之处。
就是有菊花味道的豆腐而已。
梅花盛开和菊花豆腐已经做好，芸娘又做了两道比较有特色的凉拌荤菜。
四道凉菜做成，掌柜的跑来说，郑老爷子几人已经陆续来了，林公子把他们都招待在了雅间内。林公子让芸娘先过去打个招呼。
芸娘点头应下。
芸娘边梳洗，边告诉月季，让月季先准备做热菜的材料。
月季点头，要做什么大姐已经告诉她了，也告诉她如何准备，有两道菜她虽然没有做过，但准备清洗材料还是可以的。
芸娘洗干净了手脸，拢了拢头发，整理了一下衣裳，浑身上下并无不妥之处。
这整理仪容乃是对人最基本的尊重。
芸娘打头，她的身后还跟着两个伙计，伙计手上端着托盘，里面是四道凉菜。
雅间门口有人迎着，没等芸娘通报就把芸娘迎了进去。
伙计开始往桌子上摆菜，芸娘这边冲在座的众位行礼。
“不用这么多礼，这又不是在外面。”
郑老爷子笑了笑，让芸娘不用客套。
“这菜都准备好了，看来花师傅来的可早。反倒是我们这几个老头子迟了。”
秦老爷子和善的说着，上次芸娘送他的水晶糕，他拿回去后得到家中女眷一致的称赞。所以他对芸娘还是多了两份好感的。
“呵呵，晚辈无事，便先来了。做了几道凉菜，还望众位前辈点评。”
芸娘微微笑着。
“今日不是什么正式的场合。你不用这样正式，今日就是聚聚，也尝尝你的手艺，咦？这菜倒是新鲜别致，这是梅花的造型，倒是挺悦目的。”
郑老爷子首先看到了梅花盛开。轻轻的点了一下头。
芸娘让伙计把豆腐菊花放在了各自的面前，放的时间顺便都打开了盖子。
盖子打开，一股淡淡的菊花香味飘出。
“看来这花师傅早就给我们准备了菊花茶。是怕我们等会吃的燥热，先清清火，不过这茶微微有些凉了，但今个天好儿，凉了更清火呢。”
秦老爷子看了一眼，笑了开来。
郑老爷子却神色肃穆，他已经看出这碗碟中不是真正的菊花，虽然散发着菊花的香气，虽然看上去很逼真，却不是真菊花。要是他没看错，这应该是豆腐做的，只是能把豆腐做成菊花的样子。做到这样，这刀功……
郑老爷子深深的看了芸娘一眼，王老爷子也吃惊的看着芸娘，只有他二人一眼就看出了区别，剩下的人眼力都要比他们略差。
郑老爷子的徒弟也看了出来，这其中眼力最差的却是秦老爷子和林大人，袁老爷。
三人都只是喜欢美食，却并不会做，只是因为身份的特殊。才成为评委的。
其中秦老爷子年纪最长，眼睛稍微有些花了的。他并没有注意看碗中之物。
看众人都不说话，还以为大家都嫌弃芸娘端来的茶冷了。
他怕芸娘尴尬。急忙端起了杯子道：“哈哈，老夫刚好口渴，就不和众位客气了。”
其实他的面前是有茶水的，林公子岂能不拿好茶招待他们。
秦老爷子动作很快，众人要阻止已经来不及了，他已经喝了一口下去了。
“咦？这茶味？”
秦老爷子放下杯子，微微皱了下眉头，脸上带着一丝困惑。
“怎么？”
郑老爷子眼内满是笑意，微微带着一丝的促狭。
“这茶味有点怪，喝着有菊花茶的清香，带着一丝的甘甜，应是加了糖的，却不是冰糖，还好像加了盐，有一丝丝的咸味，这？菊花茶是这样泡的吗？”
秦老爷子有些不解。难道芸娘不仅菜别致，这泡的茶也别致不成。
“哈哈。”
众人都大笑了起来，芸娘也微微扬起了嘴角，却不敢笑出来，生怕秦老爷子会恼羞成怒。
她那时间就想着也不知道会不会有人上当，没想到却是秦老爷子，不过秦老爷子可是想替自己解围才喝了一口，自己再笑的话，可是不厚道。
“哈哈，秦老兄，你再仔细看看。”
郑老爷子笑完又让秦老爷子看碗中之物。
“有什么不对吗？”
秦老爷子说完开始仔细看了起来。
这仔细一看，就看出区别来了。
先前他第一眼看上去是菊花，又有菊花的味道，他便没有再看，脑子中先入为主的认为是菊花茶，便没有多想。
现在一看，这碗中之物虽然形似菊花，却还是有差别的，和真菊花并不完全一样。
“这是？”
秦老爷子看向芸娘。
“回前辈，这是晚辈做的菊花豆腐。”
芸娘非常恭敬的答了。
“竟然是豆腐！”
秦老爷子张大了眼睛，脸上带着惊讶，也带着一丝不好意思，他没想到自己好心想替芸娘解围，却闹出了一个乌龙。
“巧夺天工啊，这用豆腐做出一朵菊花，这可比真菊花茶难上百倍，花师傅这样的刀功，这样的心思，老夫佩服。即便喝上一口也应当，让大家添上一丝笑料，老夫也不觉得难堪，哈哈。”
秦老爷子称