久久看书>都市现代>全美食狂潮料理时代>第一百三十六章 清蒸红星石斑

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入了夜的广东依旧明亮,灯光摇曳个不停,街道上的行人来往不绝。

广东的日和夜绝对是两个景象,夜间的广东结合了城市与乡村的两种特色,既有大城市的富丽堂皇,也有乡村小镇的袅袅炊烟。

不为别的,只因为广东人爱吃,早茶和午餐,下午茶和晚餐,再加上夜宵,一天就要吃上五顿,如此一来更加促进了饮食业的催生。

二十四小时营业的餐厅数不胜数,街道上随处可见味美价廉的小车挡,一辆三轮车加上几张桌椅,一锅清汤,再添上一些面点,足以令行人纷纷驻足来尝上一碗。

然而今夜的光影似乎有些不同,人们的身影不再停留,而是匆匆赶往一个地方,那就是凝天海楼。

“听说有人到凝天海楼砸馆耶!”

这样的消息传遍了整个佛山,人们纷纷赶往这里来一窥虚实。

总经理轻挑着眉头,笑道:“就你?鱼料理?”

虽说广东是以食而建立起来的省份,而料理师衍生至今,已经不再存在有男女性别的歧视,然而提及厨师,始终还是有一种令人根深蒂固的印象,那就是男人的天下。

苏从霜正声道:“对,就是我,我以海神的名义起誓和你们进行鱼料理对决,如果你们输了,就必须向死去的鱼灵道歉!”

总经理冷笑一声,到底是个迷信的小姑娘,费尽周折就只是为了一条鱼?

总经理诘问道:“那如果你输了呢?”

苏从霜握着海神坠,道:“海神会庇佑我的。我不可能会输。”

总经理微微眯着眼,一直将视线停留在苏从霜手上的吊坠上,从一开始他就对这块海神坠觊觎已久。

总经理冷笑道:“如果你输了。就把你那块坠子给我,如何?”

司空瑶怒道:“我去。一条鱼就要换人家的族长信物,从霜我们不要答应她。”

苏从霜将握住海神坠的手微微一松,抬头道:“行,我答应你。”

“从霜你是气糊涂了么?这可是你的传家宝啊。”司空瑶不能理解苏从霜为什么要这么做。

苏从霜轻轻摇摇头,对着司空瑶柔声道:“海神坠只是死物,最重要的,还是那些宝贵的海洋生灵,我相信海神也会允许我这么做的。”

司空瑶一脸无奈。道:“你把海神的眼泪拿去做赌注,海神不迁怒你才怪哩。”

苏从霜看着海神坠,柔声道:“传说当有人能够响应海神的旨意,海神坠就会发出海浪般的响声,你听。”

司空瑶叹了一口气,有没有海神司空瑶管不着,她只知道海神坠是苏家的传家宝,苏从霜拿它去和凝天海楼赌气实在是有些冲动。

不过司空瑶虽然不能理解苏从霜对海神的虔诚之心,但是她相信苏从霜这么做一定有她的理由,作为朋友。司空瑶也只能选择相信她。

总经理奸笑道:“那就这么说定了,对决的题目就是鱼,苏远航。你去教训她一下。”

苏远航挠挠头,道:“总经理这恐怕不妥,她是我族长……”

总经理扭过头来,私底下瞪了苏远航一眼,怒道:“你没看到那傻姑娘把那个坠子拿出来当赌注了吗?你要是能把它赢过来,我们拿去卖了,一人也能分个几十万,你要是喜欢的话就把它买下来,到时候你就不成了苏家的族长?难道你想一辈子在凝天海楼给人打工?”

苏远航突然间两眼放光。总经理这条老狐狸说的可一点也不假,等苏远航拿到了海神坠当上了苏家族长。那到时候自然是呼风唤雨手到钱来。

苏远航冷笑起来,饶有意味地看着总经理。

总经理只知道海神坠值钱。却不知道海神坠还是传说中通往海洋秘宝的钥匙。

如果苏远航能够拿到传说中的海洋秘宝,别说几十万,就算是几百万也不在话下。

就这么想着,苏远航的心中掀起了惊涛骇浪,这可是一件真是美差事。

心里头已经是密谋着大逆不道的事情,然后苏远航还要装作无奈地道:“从霜啊,你这次可别说大伯欺负你,我也是给人打工的,拿人的钱就得替人家卖命,虽然你是族长,但我也只能冒犯了。”

苏从霜叹了一口气,道:“开始吧,愿海神庇佑一切海洋的生灵。”

气氛逐渐火爆起来,客人们自发地撤离到四周边上,随后将大厅空了出来。

两边各摆上炉灶和砧板,刀具和作料,一次以鱼为题目的料理对决即将开始,代表凝天海楼出战的是佛山分店总厨苏远航,而挑战者则是手艺不明的苏从霜,究竟谁胜谁负,一时间成了人们议论纷纷的话题。

苏远航率先出手,十几年的大厨经验让他做什么事情都是手到擒来,两手在渔捞上一握,闭着眼睛都能将鱼柜里最大的石斑鱼捞了出来。

而且这一条石斑鱼还不是普通的石斑鱼,它是石斑鱼中最名贵的一种,红星石斑鱼!

在凝天海楼,红星石斑鱼的售价为五百元一斤,这一尾红星足足有二斤八两,那可就是一千四百块啊!

人们开始惊呼:“居然是港澳四大名鱼的石斑,只是对付一个小姑娘而已,凝天海楼居然也要这么大费周章?”

总经理在心里头感叹这些人的无知,与海神坠相比,这区区一条红星石斑又算得了什么?

清蒸石斑鱼,可算得上是粤菜及浙菜中的一道汉


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