水英在心中苦笑一声,旋即摇了摇头,道:“不客气,从霜就跟我自己的亲妹妹一样,帮她是我理所应当的事情。”
苏业成旋即一愣,不解道:“看你的模样……似乎应该比从霜要年轻一些吧?”
而后看着水英的脸,竟然有些模糊,记忆隐隐约约浮现起来,让苏业成觉得有些不可思议。心中不忍惊诧,但是到底还是没有认出来水英就是曾经被自己逼害的女儿,只是隐约觉得有些相似。
水英哈哈一笑,又道:“我得了一种怪病,长不大,实际上我已经二十五岁了。”
苏业成眉头一皱,心中呢喃:“二十五岁,不正和她一样吗?是巧合吗?”
心里头旋即疑惑更甚,但苏业成也无法将水英与苏从雾联系到一块去,毕竟那可是在自己的亲眼目睹之时,魂魄被抽离去了的死人的,就连尸体都也已经丢到了荒郊山野,早就被财狼野兽啮食了,怕是骨头都不剩一根。
不对……
苏业成的眉头皱得更深,快是要凝成一个结,疑心极重的他,不能肯定苏从雾到底是不是真的死了,当日那两个弃尸的族人所言之事,未必是真。…
若是他们不曾目睹财狼将苏从雾的尸体叼走,而后却回来胡乱虚报,这种可能性也不是没有。在自己没有亲眼所见的情况下,苏业成的心里头顿觉不安。
“这件事情,有必要好好观察一下……”心中如此告诫自己,苏业成迄今为止还无法忘记,那女鬼魂魄被抽离之时,发出的那滔天怒意的怨言。
苏业成心里头是明白的,那缠身的恶鬼,前世为何。于此,心中更是担忧不已。
苏从霜见自己的父亲有些出神,摇了摇手,疑问道:“爸?”
被苏从霜从思绪中牵引回来的苏业成,忽觉自己有些失态,而后道:“啊?没事,吃吃吃,来,试试这条红烧罗非鱼,这可是我的拿手好菜啊。”
罗非鱼鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀的同时将油热好,随后用手抓煮鱼尾的部分,先用勺子自上往下淋油,这样鱼下了锅后改小火煎下时,鱼皮就不会容易脱落。
在油锅里放些姜片、蒜瓣、把鱼入锅煎,煎会反面加些酱油、依次用白酒和醋,用喷的方式加入到锅里。所谓喷,即使将手指堵在调料瓶口,随后奋力摇晃,散开的瞬间,调料酱会均匀地洒在食材本身。
带鱼煎煮至两面金黄,随后加入些许冰糖粉,入水至没过鱼身,加点盐,收汁儿后撒上些香葱香菜即可。
虽然是极为简单的家常菜,但也能够看得出苏业成的功力深厚。打了花刀的地方,酱汁极为巧妙地烧煮进去,鱼皮淋过热油后酥脆可口,姜葱蒜的香味极其诱人,罗非鱼本身的价值不高,但用来清蒸、红烧和熬汤都是不错的选择。
司空瑶要筷子轻轻一拨,完美地剔下一块鱼肉,笑道:“这罗非鱼烧的香甜可口,苏伯父的厨艺自然是一绝,而鱼本身也是极为新鲜。”
苏业成被司空瑶这么一夸,也是笑道:“哈哈,这条鱼本来是打算留着今晚吃的,早上特意从渔场里捞上来的,整整两斤重,一斤四两以上的鱼,不宜清蒸,红烧是为最好。”
司空瑶点了点头,旋即轻轻将筷子放下,旋即话锋一转,又问道:“素闻苏家马鲛鱼场名扬潮汕,又不知道味道如何?”(美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdead”并关注,速度抓紧啦!)