久久看书>都市现代>全美食狂潮料理时代>第六百一十一章 甜点物语

从1709年第一款古龙香水问世,至今已近300年。如果要追溯到更早,那是1370年的匈牙利水,就是600多年了。香水,这种被人们广泛喜爱的液体,有了许多好听的名字和爱称,甚至洋溢着许多的诗情画意,真的是沁人心脾,刻骨铭心。人们褒扬香水是“无声的歌吟,液体的钻石,热情的花朵,流淌的霓裳。”可以说,人们对于香水的夸耀是不惜溢美之辞,辞语中透着深切的喜爱和眷恋。

香水几乎又是美好、时尚、新潮、高雅的代名词。它有丰厚的文化内涵和不断开拓的人文底蕴。它可以帮助人们提升气质,陶冶情操;还可以改善环境,美化生活,甚至于提高城市的美誉度。

香文化是人类文明的先进文化。早在人类出现之前,那些鲜花香草和吐着各种芳香的树木枝叶就已经摇弋多姿地遍布在地球的每个角落。它给最早的人类提供带有各种味道的原始食物,含树叶馨香的蔽体之衣,治疗各种疾患的中草药,原始人还用焚香拜神来祁福消灾,这就是人类最早建立起的人类文明,也是人类最早的先进文化。

香文化一直沿袭发展至今,伴随人类文明的高度发达,它仍然有着更加美好灿烂的前景。随着社会经济的快速发展,人们对于物质文化生活水平的提高,有了更新更高的追求,而香化产业正给我们提供了广阔的天地。香水是香文化的领头雁、排头兵。在很大程度上领导我们时尚的新潮,美好的愿景。

在法国国际香料香精化妆品高等学院,有一个香水陈列室,存放有从古至今的1400个香水样品,其中有300种目前已在世界上找不到的香水,该陈列室目的是保存好调香师的作品,这样如果调香师不在了,可根据所保存的香水样品或配方使香水再现。1400个香水中有配方的就有500个。每年都有新的香水进入陈列室,它是香水调香师们的毕生追求。

有人把调香艺术与音乐、绘画并列为世界三大艺术是有相当的道理的,因为象兰蔻香水这样自1921年问世以来一直畅销不衰。八十多年始终如一,凡是知香水者莫不知其大名,莫不钟爱有加。若非杰出、经典的艺术品,焉能如此地受人喜爱且长盛不衰?

西班牙的香水大师萨瓦雷斯在他的著作《香水与个性》中写道:“没有个性的香水。肯定会随着时间的流失而消亡。”实践证明了这一论断的正确性。有很多香水由于缺乏个性而被时代所淘汰,也被人们所遗忘。而个性鲜明,风格独特的香水,却常常被人们津津乐道,传为美谈。甚至于流传着许多脍炙人口的故事。

好莱坞著名影星玛丽莲?梦露在上世纪五、六十年代蹿红世界影坛。她的一举一动都是媒体所追逐的目标。梦露曾说她十分钟爱兰蔻香水,甚至于她把兰蔻当作自己的“睡衣”。梦露的这一表白成为兰蔻香水最有力的广告,成为人们尤其是女士们追逐这款香水进而追赶时尚潮流的主要目标。使得兰蔻香水始终是香水业界历久不衰的姣姣者,倍受人们的追捧和青睐。以致于性感明星梦露也成了兰蔻香水的形象代言人,人们一谈到兰蔻香水,往往就会联想到影星玛丽莲?梦露的性感形象。更有胜者是前美国总统约翰?肯尼迪和他的兄弟爱德华?肯尼迪之所以拜倒在梦露的石榴裙下,也是兰蔻香水惹的祸。

香氛般的温柔与扑朔迷离的神秘感,让人过目不忘、征服所有爱恋目光,仿佛不断上演炙热魅惑,无需过多理由即能找到相互依恋的感觉。视线无法抽离的致命吸引。

这家代工厂除了自己种植花草之外,也会利用本土的资源,从以普罗旺斯引入熏衣草精华作为主要香水基调,以最原始的香氛花材,散发出令人难以忘怀的自然香气魅惑,前段香气结合了清新薄荷的草本与豆蔻的微淡香味,随之而来的柑橘果香,将香气衬托的更加鲜明,让扑鼻而来的纯净香气,仿佛注入一股纯净清泉。为香水带来新生的活力。

正如不同的香水有不同的作用,不同的花草能够赋予香水不同的含义,这样的法则,似乎在甜点里头也是适用的。

司空瑶向吉恩问道:“话说吉恩。你准备好要做什么样的甜点了吗?”

吉恩点点头道:“嗯,想好了。”

司空瑶好奇地道:“哦?你已经想好了,打算做什么?”

吉恩笑笑道:“你知道甜点物语吗?”

司空瑶沉吟了片刻,试问道:“你是指提拉米苏寓意带我走这样的甜点物语?”

作为意大利的甜品代表,提拉米苏将香醇浓沉发挥到了极致,口感滑甜腻柔。犹如爱的味道。

吉恩大笑道:“没错,就是这个意思花有花语,甜点也有它自身所包含的特殊含义,作为甜点,不仅外观精致,味道也要令人倾心,寓意更是要令人陶醉才行。”

“传说中的最好吃最有名的蛋糕之王巴姆库汉,细腻棉柔,外皮酥脆的,奶香味十足,加上巧克力糖浆层层烘焙,外面再裹上一层糖浆,清甜的口感,比较酥软,咬一口很是陶醉的年轮蛋糕,就代表着团团圆圆。”吉恩解释道。

“团团圆圆么,确实不错,可是太难了吧?”司空瑶有些为难地道。

吉恩耸耸肩道:“嗯,年轮蛋糕的话,对我们来说有些勉强了,不过也还有别的选择啊。”

被称为亚洲最好的芝士蛋糕,则是跟芝士甜蜜的口感相对应,寓意甜蜜的爱情,崇尚简约的人可以选择让人无法抗


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