久久看书>都市现代>全美食狂潮料理时代>第七百一十三章 七星云吞
刻变得奇怪起来,那是一种近乎痴狂的贪婪之色。

看到地长老的神情突变,穆子希的心里面顿时为之一颤,这下估计有麻烦了。

七种不同风格的云吞,搭配着鲜艳的色泽,该从哪一种口味下手,地长老是犹豫不决,最终将目标锁定在了一款黄白相间的云吞之上,笑笑道:“这个是日料风味的吗?”

这一颗云吞乃是模仿了日本寿司的做法,将寿司米饭以方形云吞代替,连同配料用一根海苔捆绑起来,犹如寿司一般讨巧。

巫思远解释道:“正是,这个是用玉子烧做成的云吞。”

地长老咂咂嘴,十分垂涎地说:“那我就不客气了!”

入口的刹那,鸡蛋和猪肉的香气一瞬间爆发开来,原本不搭的两种食材,竟然会如此融洽地相处在一起,这个秘密的关键是……

巫思远回应道:“我将玉子烧的味淋用云吞面的汤底代替,玉子烧的本身带有了云吞面汤底的香气,和云吞本身结合在了一起。”

“原来如此,妙极!”地长老细细品味着,顿时又是大惊:“这云吞里面,竟然还包了三文鱼!”

巫思远冷笑道:“没错,提起日料,又怎么不令人想起刺身?除了三文鱼之外,我还加入了甜虾刺身。”

用日本料理来做云吞,这个创意实在令人拍案叫绝,地长老顿时激动地说不出话来。

人长老看着眼前的七星云吞,也是同样好奇地问:“这个看起来像是白玉的三角云吞又什么什么?”

巫思远解释道:“那是意大利风味的芝士白汁云吞,芝士切片之后用低温油炸,然后裹着用奶油焗过的龙虾肉。”

人长老有些皱了皱眉头,略微为难地说道:“芝士啊……老年人可经不起这么折腾呢。”

原本看到这个颜色,人长老以为这个云吞会是比较清淡一些的口味,毕竟那些红色的云吞一看就会令人联想到咖喱或者辣椒。

可是当人长老得知这个云吞竟然是芝士做成的时候,就有些失望了,因为他的口味偏好清淡一些,自然觉得有些落差。

不过巫思远却笑笑道:“无妨,这颗云吞一定会令你满意的。”

人长老带着疑惑,将这颗白玉云吞夹了起来,没入口中的瞬间,隐藏在脆皮下的柔软芝士顿时化成香浓顺滑的美味酱汁,把龙虾肉包裹起来,每一口咀嚼下去,都会有令人无法抗拒的鲜甜喷涌而出。

“为什么会这么鲜甜,明明是被一整片芝士覆盖着,味道怎么还能够如此清淡!”人长老顿时打了一个激灵,他心里面原本的落差瞬间就被这颗白玉云吞给填满了。

巫思远冷笑道:“这种芝士是奶油奶酪,是将淡奶油和芝士结合起来的品种,口味要清淡许多,吃起来也很轻盈,对于害怕胆固醇高又想要品尝美味的老年人来说,是最适合不过的了。”

听到奶油奶酪,司空瑶顿时愕然,这时一种烘烤蛋糕时所使用的原材料,没想到巫思远竟然将之用来做成云吞皮。

就算是心里面有些不服气,但是司空瑶还是不得不对这个创意感到震惊。

与此同时,穆子希的脸色突然间变得异常难看起来,因为他发现了,比起他的鲜虾云吞,两位长老在吃巫思远的七星云吞之时,表情显然要更加陶醉和着迷……


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