要说赚钱，卖胡辣汤可比葱油饼要赚钱。
葱油饼要拿油煎，胡辣汤只是一大锅水配着一碗薯粉打两个鸡子，加一把碎蕈，木耳，点醋加胡麻油，再撒一把胡椒就做得的，本钱都没几个子。一碗一文钱，一大锅便能卖二三十文了。
这大寒天，喝一碗胡辣汤，从里到外立刻就暖了起来，微酸麻辣，令人胃口大开。
“这汤味儿绝了！”喝汤的大叔挑起大拇指称赞。又忙着让唐小鱼包了四块饼回去孝敬老娘。
“大叔，这是油煎的，放凉了老人家再吃怕不克化。”小鱼又加送了一块饼给他说，“回去拿干锅炕热了再给老奶奶吃，别吃太多，一次吃一张就够了。”
大叔乐了：“小丫头心可细，是个会做买卖的！”
唐小鱼的摊子前不一会就排了长龙，她也没想到胡辣汤会那么受欢迎，没桌椅，就带了五只粗陶碗来，只能站着喝汤吃饼，唐娘子面也来不及揉了，不一会就得去洗碗。
母女俩头一天出摊做买卖，忙着飞起，过了午时，带来的面粉鸡蛋全都用得精光，那时候还有排队买饼的，换来好一通埋怨。
唐小鱼人小嘴甜，连连谢罪，又保证明儿早些出摊，多备着料，多做些饼。
二人半天下来，腰酸背疼，肩膀都硬了，不过收摊子里看着那装得满满的笸箩，二人还是心中狂喜不已。
推着小车回了大杂院，两个人把门一关，盘腿坐床上数铜子。今天卖的饼子加胡辣汤一共收入了三百二十七文钱，看着床上一堆铜钱，唐小鱼欢呼了一声抱着唐娘子在床上直蹦。
除去面、油和炭火钱，算下来足赚了一百文，首战告捷，母女俩欢喜之余都松了一口气。
不过第一天实在是太慌乱了，忙了这头管不了那头，准备也不足，只卖了半天的。
唐小鱼拿了沙盘在上头写写画画了半天，正好下午没事，便数了些钱带在身上，拉着唐娘子到街上去了。
她先到了纸铺，上好的宣纸买不起，而且用起来也不方便，就捡那发黄的硬毛边纸买了大大的两张，又到米行里买了二斗麦粉，再去菜市场买了些葱姜鲜磨。
这一去花了百十来文，二斗麦粉差不多三十斤重，唐娘子裹了小脚哪里扛得动，只能又花了五文钱，央着米店的伙伴帮着扛到大杂院子里。
忙到下晌，唐小鱼便帮着唐娘子升火做了饭。
家里有新收下来的菘菜，还有三爷送的一小块腊肉。唐娘子拿刀薄薄片了七八片腊肉和着菘菜炖了，就着现成买的鲜磨，炖了锅菘菜腊肉鲜磨锅子。小鱼揉了点面，拿刀削成面片下到锅子里，吃面就汤甚是惬意。
吃饱了饭，小鱼把毛边纸拿刀裁了，订了个小册子，找了根细木棍子一头烧黑当笔，做了个简陋的账本。
反正她用阿拉伯数字记账，这账本谁也看不懂，小鱼美滋滋地打格子划线，一边记借一边记贷，唐娘子看她忙忙乎乎的也不知忙啥，也不管她，只拿了料子绣鞋面儿。
唐小鱼到底身子还是个没长大的孩子，忙了一天早累坏了，太阳一落山，便洗洗睡了。唐娘子却还借着外头的月亮做活，直到眼睛发花，实在是看不清楚了才罢手。
唐娘子给小鱼掖了掖被子，看着女儿熟睡的面容怔了好半晌，才敛了眉目，低低地发出一声叹息。
小小的孩子，跟着她奔波劳累着，粗衣鄙食还那么乐观通达。现在看来，反倒是她在照顾自己了。
唐娘子也不知是不是眼睛用久了酸涩，拿手背揉了揉，心里千头万绪理不出个道道来，终于是搂着唐小鱼睡了。