因为妖王殿下表示他立刻就想要吃到酥炸鱼片,于是夏小桥只能和一个恰好住在附近的渔民商量了一下午间就去他们的渔村歇个脚顺便吃个饭等吃完饭再带着鱼回城。
这渔民唤作王大郎,是赤水河边王家村人,村里因为积年的繁重赋税和拉壮丁跑的跑死的死,原本只剩下十几户人家后来夏小桥的移民政策出来后周围陆续有一些外地来的流民落户如今的王家村虽然名字没改,但早已不是王姓族人聚居的村落了,虽然如此,但因为如今家家户户都有人在替作坊种菜或者做活日子倒比前朝好过得多。
听说城主大人路过,要在他们村子里歇个脚村长王老头激动的差点从土炕上跌下来多亏了城主大人好心,教他们做土炕,今年才没把他这把老骨头给冻死城主大人又说了,凡五十岁以上的老人,免去一干税赋徭役等每个月还有两斤粗盐并三十斤黑面的“老年人生活补助”,村里的老人谁不说他们城主大人是神仙下凡?
那王大郎跟着骑了快马的侍卫回来报信,王老头立刻让家里人将上房打扫了出来,又命人去村子里买鸡蛋、买肥鸡大鸭子,只可惜王家村只是个小渔村,没的地方买肉,只能悻悻作罢,让家里人赶紧做些热乎的饭食出来款待城主大人。
一时夏小桥等人下船上岸,选了几条青鱼、草鱼带上,又命人从船上的储物仓里取了几袋子黄米和黑面出来,又让黄狗儿给村长拿了几两银子,让跟着来的侍卫和船工们在村里搭个伙,这才借了村长家的厨房,给妖王殿下炸鱼片去了。
新鲜的青鱼去皮剔刺,片成薄薄的鱼片,裹上番薯粉、盐水、鸡粉和蛋清等调制的白浆,待油锅烧热后,将鱼片往浆液里一蘸,下油锅滚几下便可出锅,吃的时候,可以蘸上他特制的酱料,或者撒上些胡椒粉,考虑到妖王殿下尊贵而又敏感的鼻子,夏小桥果断配了一碟子酱料递过去。
妖王殿下看了看碟子,再看看自己的毛爪子,不情不愿地化成人形,坐在简陋的农家饭桌前,一片一片地拈了鱼片蘸酱吃。这种刚从水里捞上来的新鲜大鱼,肉质鲜嫩肥美,外面一层挂浆酥脆,再加上夏小桥独家秘制的鲜香可口的蘸酱,吃一口就停不下来,到最后,整整一条约莫三十斤重的大青鱼,被妖王殿下和夏小桥俩人吃的就只剩下一条鱼骨头了。
青鱼的鱼皮非常有韧性,夏小桥也没有丢,决定带回去试试做凉拌鱼皮。午餐吃了太多鱼,俩人也没有吃别的,喝了两碗村长家熬的黄米粥就饱了。
让人意外的是,别看这王家村地方不大,这里做的辣豆子却意外的好吃。所谓的“辣豆子”,据村长说,从前村里穷,寒冬腊月的总吃黑面野菜馒头蘸酱,大人孩子都受不了,后来他们发现,将干豆也就是黄豆煮熟后,拌上黑面、粗盐发酵后晾晒,再装坛,撒入辣椒粉进行第二次发酵,最后出来的“辣豆子”香辣可口,寒冬腊月的时候,夹几个“辣豆子”就能吃光一大碗黄米粥,吃完浑身热乎乎的,在没有土炕、缺少木炭的冬季,吃完“辣豆子”整个人都热乎了。
临走的时候,夏小桥以每坛100文的价钱,从村子里买了十几坛“辣豆子”回去,准备自己吃外加送人。
除此之外,夏小桥还命人在村里大概统计了一下全村的劳动力,冬捕一旦开始,大批的冬捕鱼肯定需要人来处理,到时候就让村里的人都去帮忙,也好趁着这个机会给家里人赚点过年钱。
回去之后,夏小桥亲自上手,将这些熟悉的不熟悉的鱼都做了一遍,发现白鱼、鲤鱼、鳙鱼等更适合做鱼干,而青鱼、草鱼则比较适合做鱼丸,剥下来的鱼皮也不会浪费,可以做成麻辣鱼皮,这可是冬季一道难得的爽口凉菜,妖王殿下只吃了一口,就决定要在城主府的冰窖里大量储存这种韧性十足的鱼皮,还是夏小桥劝他说新鲜的鱼皮做着才好吃,而且他们住在青城,靠近赤水河,想吃的时候随时都能去捕捞,这才作罢。
想到这里,夏小桥忍不住诡异地看了妖王殿下一样,总感觉自从变成猫妖之后,这家伙的性格变得幼稚了许多啊。担心会不会出了什么问题,夏小桥找机会偷偷去问了虎妖。
“额,你不知道?”虎妖闻言,诧异地看了夏小桥一眼,随即忍着笑耐心解释道,“妖族大多寿命漫长,我看妖王殿下的真身那个尺寸,咳咳,大概是,还没有成年的小猫崽子吧”
夏小桥:“”
自从知道妖王殿下还是个未成年之后,夏小桥深切反省了自己要和一个未成年喵成亲的行为,内心痛斥了自己对未成年喵下手的邪恶行为,顺便给未成年的妖王殿下增加了每天三顿的奶制品,据说,小猫崽子最好是喝点奶才会长得更好?
又一次被迫吃了一碗鲜奶羹的妖王殿下,诡异地看着一脸心虚的夏小桥,漂亮的大眼睛微微眯起,仿佛想到了什么似得,妖王殿下瞬间幻化成人,将倚在矮榻上给他喂鲜奶羹的夏小桥扑倒在软塌上。
“所以,你以为我还是个没有成年的猫崽子,才给我吃这些奶制品的?”妖王殿下危险地伸出修长的食指,一下一下地点着夏小桥软嫩的脖颈。
“额,是,是虎妖大哥告诉我的,那个,姜大哥你要乖啊,还没成年的小猫崽子就是要多吃奶才会长得好唔唔唔”
一听到“奶”这个词,妖王殿下仿佛被人踩住了尾巴似得,瞬间炸毛,不管不顾地