重阳节晚上下起了大雨，方‘侍’卫离开之时，青璃准备了几样好存放的糕饼点心，外面用两层油毡布做成便携袋，挂在马头上，托方‘侍’卫带给淳于谙，当然不是做白工，她给了方‘侍’卫一盒子新做的手工茶饼。
“小姐，方‘侍’卫每次都不空手，又是吃又是拿的，真是好差事。”
麦芽从‘门’外进来，抖抖了油纸伞上的雨水，缩了缩脖子，雨点打在手背上，那寒气传到心底，不到九月中旬，平阳就冷成了这样，她和于嬷嬷一直在京都，没有到过北地，对气候很不适应。
“快点进来喝杯热姜茶，当心染上风寒。”
青璃没有接话，她站起身，用铁丝挑亮了灯芯，内室里这才明亮一些。窗外一片黑暗，雨点有节奏地打在屋檐上，冷风一过，顺着窗户的缝隙，钻进了屋内。
现在还不到结冰的时候，等到冬天，平阳城风沙极大，家里的下人曾经说过，躲在屋子里面猫冬，一天没出去，内室的地上会刮进来一层细小的沙粒。
对于这种恶劣的条件，青璃很是无奈，买下这所新宅的时候，也有一些房间的高丽纸破了小窟窿，现在下雨，她走到窗户旁，发现这些窗纸被雨水泡过之后很是湿润，她用指尖轻轻一戳，就是一个小‘洞’。
“小姐，您……”
麦芽喝了一杯热乎乎的姜茶，这才感觉从脚底板窜上来了点热气，见自家小姐正在窗户前面破坏，她抱着肩膀，每当戳一个窟窿，她就抖动一下，总感觉内室进来了冷风。
“这高丽纸应该许久未换，一直没到这边小住，倒是把这个忘了。”
青璃摇摇头，叹息了一声，家里的下人都是才买不长时间，管家办事谨慎，小心翼翼地，平日里也节约，家里的窗户纸这样破烂，估计也是抱着凑合的心思，没有上报。
不出几天，还要降温，按照以往平阳的气候，九月末就会下雪，必须要趁着冰冻之前，把房屋修缮一下，该换瓦片的换瓦片，高丽纸都需要重新糊上几层防风，另外，地下的烟道都需要疏通，不然冬日也要难熬了。
记得在前世，青璃小的时候，家里也是住平房的，那时候在里屋，有一个小炉子，上面一直烧热水，炉子有一个长长的烟囱，通到屋外，冬日里，可以随时有热水喝，内室温度也会提上来一些。坐在炉子的周围，缝补的时候手指灵活，能暖手。
“小姐，您说这个得找铁匠做吧，奴婢明儿一早就去。”
青璃让麦芽找来笔墨纸砚，她画着草图，又对麦芽说了炉子的特点，这种小炉子需要一个铁钩，和一个铁钳子，能方便勾出木柴燃烧出来的草木灰，正好空间发现了煤，供应太多人无人开采，自家人用上还是没问题的。
“恩。”
火炉是专‘门’给有煤块设计的，传统的红泥小火炉太小，就是和‘花’盆一样的直筒，底下有一排细密的小孔。放在内室，只能加热点东西，起不到保暖的作用。
“小姐，大厨房烧了水，您什么时候洗漱？”
于嬷嬷手里拿着一个食盒，快速地跑进了内室，刚看着麦冬喝下汤‘药’，用喝了点蜂蜜水，给麦冬盖好被子，见她有了睡意，这才来这边伺候自家小姐。
“等等吧。”
青璃打开食盒，看见里面摆着几碟子的麻薯。她今天下午突然想起这种前世在台湾很火的小食，正好家里有糯，就简单说了一下做法，让后厨的人研究，没想到还真做出来了。
“这碟子是‘花’生的，那碟子是红薯，还有红糖的，这边是苹果馅。”
于嬷嬷介绍一一介绍，青璃看‘花’生芝麻的最讨喜，拈了一个，咬了一口，里面是‘花’生和芝麻‘混’合的馅料，外面的糯米皮吃起来很有嚼劲，总体来说，很成功。
“真好吃啊，小姐，这要是放在京都的糕点铺子，定能火爆。”
麦芽跟在青璃身边这几年，可算是长了见识，一些好吃的，好玩的，新鲜的玩意都没少见，特别是吃食这方面，这些新物事，就算是高官家的小姐们都吃不到。
“不光是京都，在平阳也可以啊！”
于嬷嬷也连连赞叹，麻薯里面的馅料是关键，比单一的糯米团子好吃的多，只可惜算下来成本不低，一般的百姓们未必会舍得买这样的吃食做零嘴。
青璃不是没想过开糕点铺子，毕竟自家在京都有生意，运营这么多年，也是‘门’儿清，但受气候影响，等到天寒地冻之日，根本很少有百姓出‘门’采买，大家早就攒够了过冬的物事，那会开‘门’做生意的，就剩下一些杂货铺子。
平阳的百姓在冬日里吃食简单，有那好存放的萝卜白菜，黄豆，胡萝卜等，留着每天炒菜炖菜，一个冬天一成不变，没什么新鲜的菜‘色’，等到过年，才能吃上几顿有油水的‘肉’和饺子。
天冷的时候，糕点铺子几乎没什么生意，一些枣泥糕，江米条，家家户户都会做，有时候炸点面果子待客，不需要出‘门’采买。
夜已深，青璃洗漱之后，吹了油灯，进到空间之内。
自从麦冬受伤卧‘床’不起，青璃的时间越发自由，每天晚上都会准时在空间里忙碌，棉‘花’每天都在收获，放到库房，还有一些新鲜的蔬菜瓜果，有些吃不完，就酿成果酒，做成果脯果干，留着在冬日里享受。
空间的灵泉池子，被清理单独地截出来一个小池塘，她在山林