第802章果子狸和鱼羹
吃饭的时候，关毅一边和客人们闲聊，一边观察着这个彼得罗夫的举动。没一会儿，他就发现了彼得罗夫随身带着的一个公文包，他总是有意无意地移动着摆放的位置。
这个公文包不大，但看着有点鼓。关毅就用透视眼里面装的东西。这不看不要紧，一看吓一跳这是一个定时的爆炸装置。虽然还没有启动，但仅凭目测关毅就心里有点发虚！这家伙要是爆炸的话，这栋楼都要飞上天了。
不过，好在关毅并没有将这种情绪表露出来，在此期间低着头夹了几筷子菜闷头吃着，也没有让周围的人看出内心的这种恐惧和震惊。
很快他就把情绪调整了一下。
如果这家伙不是那种狂热的恐怖分子，应该暂时还不会有事情。这定时装置估计就是等他准备找借口离开的时候，才会启动。现在应该还是安全的！
想明白了之后，关毅就在心中盘算起了改怎么应对。他也不懂爆炸装置，仅凭着透视就只能看到这颗定时炸弹分成了两个部分。那几块被捏合在一起的灰不溜秋的有点像橡皮泥的东西应该就是炸药……关毅记得之前在南港螺洲岛爆炸案看到过这种东西，当时说是c4军用塑胶炸药。
这阿美利加军方的爆炸物管理也太松懈了，这么重要的军用炸药，怎么就各种恐怖分子都能搞到呢！
在这个塑胶炸药的旁边有一个黑色的小盒子，关毅看到里面有块线路板，还有各种各样的电线……这东西他是一窍不通，不过按照他的猜测，这应该就是整个定时炸弹的启动装置吧！
这个启动装置上有一个数显屏，现在是没有任何反应的，但是关毅知道如果这家伙启动了定时装置之后，这数显屏上估计就会出现一个个的倒数的读秒数字了。
不管怎么说，得把这个大麻烦给解决了。
关毅一边用透视异能看着这个定时炸弹的结构，一边脑子里在想着各种各样的应对方案。
不过，关毅还没想到如何应对呢……彼得罗夫那家伙就把手伸进了公文包，看他的样子好像要启动定时装置！
关毅心中一着急，腾地一下就站了起来。
他这么一起身，正在聊着天的众人一下子停住了，纷纷转头看着他。
“关总，主厨上菜了！”就在这时，宴客厅的大门推开后，苏蕙笑着对关毅和客人们说道。
主厨上菜是整个席面中最重要的一道菜端上席的时候，所采用的礼仪，以示郑重。
洛祁和高聚奎两人穿着一身雪白的厨师服出现在门口。关毅立刻笑着说道：“是什么菜？”
他此刻的笑容倒不是装出来的，他是真的很高兴。就在刚刚他这么一起身，苏蕙他们适时地出现的时候，那个彼得罗夫似乎也感觉到了时机不对，那只伸进了公文包的手立刻缩回去了。
听到关毅发问，苏蕙立刻朝洛祁看了一眼，洛祁沉声说道：“红烧果子狸！”
这红烧果子狸是皖北地区的传统名菜，在徽菜系中名列十大名菜之首。这道菜是以徽州特产雪梨，与狸肉同烧，狸肉酥烂醇香，色金红，汤汁稠亮，咸鲜口味中有甜味，十分可口。
果子狸又名“中尾狸”或“玉面狸”，形似狸猫，比猫稍细长，毛皮呈淡黄或灰棕色，鼻和眼部有白斑，尾似牛尾，身有豹纹，栖息山中、善攀援，以食果为主，尤喜食梨。
皖南山区的果子狸，肉质细嫩、有异香、味美，800年前即是皖省名肴的代表。据《徽州府志》记载：“宋中宗问歙味于学士汪藻，藻举梅圣俞的‘雪天中尾狸，沙地马蹄鳖’诗句答之。”当年，这果子狸和马蹄鳖都是进贡朝廷的贡品。
不过，根据华夏的《野生动物保护法》，野生果子狸属于保护动物。只有人工繁殖饲养的才能作为食用，但是在丰厚的利润促使吓各地盗猎贩卖果子狸之风极盛。
后来，由于一场肆虐华夏的“非典”疫情，果子狸这种动物被冠以“非典元凶”的帽子，一时间不论是野生的还是家养的，果子狸在市场上几乎绝迹了。
直到前两年，有研究证明这果子狸并不是病毒的天然宿主果子狸才洗清了10年之冤。果子狸才重新回到了餐桌。
经历过这么一场风波之后，果子狸的数量还是比较少，加上这东西最好是在冬季捕杀，只有冬天的果子狸才是最肥美的，捕杀之后，剥皮风干保存。食用的时候用以淘米水煮一下，既软化肉，又排除血腥。
“今天这道菜是我特意加上的，高师傅的拿手。现在果子狸这东西可是个稀罕物，这还是高师傅从老家带回来的，一共两只，上次做了一回被我吃了，今天这只吃完了，要再吃可就不知道等到什么时候了……”
关毅一边说一边让高聚奎他们上菜。
高聚奎和洛祁两人上菜的时候，关毅一直都在盯着彼得罗夫，他坐的位置正好就在上菜的口子上，如果是一个服务员上菜，倒还没什么，两位主厨站在哪儿就显得有些挤了。
关毅看着他的手一直都放在公文包上，心想要是挤一点的话，他的手势必就会离开那个包……关毅就可以给站在彼得罗夫身后的常宇春发信号了！
高聚奎和洛祁两人把菜端上桌之后，还为每一位客人分到了小盘子里。这主材金贵，当然要提前分好，能够让每一位客人都尝到。
就在他们做着这一切的时候，一个年轻的女服务员，端着一道鱼羹