陆母点了点头,把一块西兰花放进了口中。
西兰花陆母也吃过不少,但是这种酸甜厚重的口味,陆母却还是第一次接触。咀嚼了几下后,陆母的表情豁然开朗:“这是加入了照烧酱?”
“嗯嗯。”林筱筱点点头:“普通的做法您肯定吃过很多了,也没有什么新意。所以这一次,我加入了照烧酱,心想着可能会有不同的口感碰撞。”
林筱筱说着,陆母又吃了一块:“不错,真的不错。味道爽口又新奇,你也是有心了。”
一般人总是认为照烧酱只应该是日式菜品中出现的,就算是和林筱筱同行的厨师,也很难会想到照烧酱能够和西兰花组合在一起。可林筱筱不仅跳出了这个怪圈,还做出了收获颇多的尝试,这一点是让陆母十分赞赏的。
真正的厨师便是这样,不仅要有精湛的厨艺,更应该有天分加持。而林筱筱,便就是这样的厨师。