整个县城基本上都种的梨树,每到三月底到处都是一片片梨树花海。
沈蓓蓓家四周加上自己家一共也就三户人家,周围到处都是开满了梨花的果林,家乡这边的气候不适合种别的,基本上家家户户不是种苹果就是梨树,此时出门,最美的风景尽收眼底。
记得前世,沈蓓蓓七八岁的时候,梨树花开了,叫上一帮小玩伴们一起去梨树林里玩,沈蓓蓓最喜欢的就是搬个石头坐在树下,让小跟班们在身后摇树,花瓣雨从她头顶一路飘落,满身都是花瓣!她望着花瓣雨幻想着长大以后,自己的如意郎君,踏着花瓣雨姗姗而来,朝她伸出手拿掉落在头外温柔,两人一眼万年。他弹着古筝,而沈蓓蓓则在一片片花海中随着花瓣雨翩翩起舞的画面不止一次的在沈蓓蓓脑海中闪过。
当然,这只是对浪漫的幻想罢了。现实中真要这么干了,估计别人都跟看神经病似的看她。那一次摇树下花瓣雨,被梨树林的主人骂骂咧咧追着撵了十几分钟,几个小伙伴们还被找了家长挨训。哈哈哈不得不说她小时候就是个标准的中二少女!
“外婆,你醒了啊?”沈蓓蓓听得身后动静,忙起身问道。
“嗯!蓓蓓起这么早坐在大门口看着梨花发什么呆呢,洗漱了没有?我刚洗漱完,趁水还热着你也赶紧洗脸刷牙。今天是周六又不用上学你怎么起这么早,你看你姐姐还在赖床呢。”说完便拿着布袋子去了果林。
今天打算蒸点花卷和菜团子吃,这个时节蔬菜大都已经吃的差不多了,唯有那野菜,已经茂盛疯涨着,在家门口的田坎边上挖了一大把蒲公英幼苗。
进了厨房,先把灶上的火点着,锅里加了水烧起来。又把野菜洗干净晾干水分后,剁碎加上盐,和少许碱面,舀上一碗面粉进去,揉均匀切成半寸后的块状平铺在蒸笼里。昨晚和好的面团已经变成快要满满一盆了,加了干面粉进去揉的面团光滑。
擀成面片以后,刷上油,撒点辣椒和盐,芝麻,五香粉,对折起来抹匀调料,卷起来切成一段段的。用筷子在中间一压,扭麻花似的一扭,一个漂亮的花卷就完成了。
等所有花卷和菜团子全部弄完后,沈蓓蓓早已经把锅里的水烧开了。将笼屉架上锅盖好锅盖后,又用抹布在锅盖沿捂得严严实实。高氏这才松了一口气,看着沈蓓蓓笑的满脸慈祥。
“我们家蓓蓓真乖,真懂事!才四岁都知道帮外婆烧火了。哎呦,可心疼死我了,让外婆亲一口啊!”说着在沈蓓蓓的脸颊上狠狠的亲了一口。
“哎呦,外婆,你别老亲我,口水包要破了,以后天天流口水。”沈蓓蓓佯装恼怒的说道。
“好好好,外婆不亲了。我看你妈好像醒了,我去看看今天身体怎么样了,真是遭罪!都八个月了按说早都胎像稳定了,这会儿还脸色这么差。蓓蓓,你帮外婆看一下时间,等蒸汽上来了,就计时,半个小时后花卷就蒸熟了。”
“嗳!好嘞。外婆你去吧,我帮你看着火。”沈蓓蓓偷偷吐了舌头,外婆对不起啦,为了您老人家着想,只怕这一个月我妈这病都得装下去了。
卧室里,姐姐已经穿戴整齐,床上收拾的干干净净,正在写作业。今年9月她就要上一年级了,沈蓓蓓撺掇着她借了隔壁王家大女儿的一年级课本。已经在提前复习了,幼儿园里的那点课程,早已经难不倒俩姐妹了。
等蒸汽上来后,沈蓓蓓给灶里添了煤炭,跑进客厅看了下时间,给自家客厅的晾水壶里放上茶叶,添了水就不再理会了。
高氏看完女儿杜鹃后,去厨房菜篮子里拿了几瓣蒜出来,剁碎后加了辣椒面,长柄勺里添了点油伸进灶膛里烧成滚滚的热油,对着蒜汁浇了上去,滋啦一声后,又给勺里倒了醋,借着余温呛了一下。碗里的蒜汁加上味精和盐呛过的醋,搅拌均匀,沾汁就做好了。浓烈的蒜蓉辣椒香味扑面而来。等会儿菜团子熟了之后沾着汁,滋味特别好。还没吃呢,光想一想口水就加快分泌了,这味道让人原本就饥肠辘辘的肚子,霎时好似又空了两分。
又在腌菜罐子里,掏了一小碗糖蒜,一小碗腌辣椒。
“岳母这是做的什么,竟这样香?”刚从自家地里回来的沈建存一进门,就使劲吸了吸鼻子。
“爸爸,你每次都踩着饭点回来,也太准时了吧,都不用人叫自个就掐着时间到家了。”沈蓓蓓嘴角一下子翘了起来。
“建存回来了啊,快来洗洗马上就可以开饭了。”高氏在一旁笑得合不拢嘴,动作麻利地兑了一盆温水放到洗脸架上。
饭菜上桌,沈蓓蓓就迫不及待拾起筷子,眼睛里放射出万千光彩,夹起一块菜团子等不及沾汁就咬了一口,也不说话,沾了汁直往嘴里塞。
“哎呀,当心烫着你!吃慢点。”高氏看外孙女这么给面子,心里甜的直冒泡,忍不住出声问,“好吃吗?”
“好吃,又辣又香啊!”沈蓓蓓百忙之中抽空回答了这么一句,“好辣,辣的真过瘾!”一面说,一面再度将筷子伸向盘子夹了一块花卷。
高氏一脸满足,动作麻利的盛出一个花卷和两块菜团子。又夹了点腌辣椒糖蒜,“我去给杜娟送点饭。”
“外婆,我去,我去!你忙活了这半天了,早都累了。”沈蓓蓓吞下嘴里的花卷抢过盘子就去了卧室。
瞧见沈蓓蓓手中的盘子,杜娟眼睛顿时就亮了,霍地站起身