何军面对宁川的时候，总感觉这家伙无所不能，好不容易有宁川不懂的，还是非常高兴的，对宁川解释起来。
“这是私下里分的，也就是圈子里的事，你要知道什么圈子都有自己的规定，厨师这个圈子也是一样，一般上有个六级就可以去当大厨，各种酒店都会来请你，七级就是特级厨师，这种可以成为五星酒店总厨，八级这种可以开山立派了，成为菜式的传承人，至于九级，差不多是厨王，什么菜式到了手上都能化腐朽为神奇，最后的十级，就是厨神了，烧出来的是人间美味了！”
“还有这种讲究的！”宁川没怀疑何军的话，毕竟一个圈子有自己的方式，给厨师分级也是有必要的，“刚才那位是可以开一个菜式？”
“对，已经可以开山立派，不知道多少有钱人花高价请对方过去烧一桌，也未必请的动，大湾村能请来一位大厨师，能量真不小，今天的斗厨应该会是一番龙争虎斗！”何军想想都激动，“咱们快进去，看看李大厨冲着谁来的！”