“什么乱糟糟的，那李大才子除了会说几句酸话，一看就是手上没三两力气。小爷我让一只手，能打他八个。就算老婆是被严鸿抢了吧，他不敢去寻严鸿复仇，只知道在这酒楼里喝醉了哭闹骂街，这种男人，你选来做甚？依我说啊，就算是今儿酒楼上，那个跟我对第一掌的大块头家丁，也比那李大才子强得多啊。”
柳叶差点晕倒：“少当家，您可是越来越不成话了。这话要让老当家听到，不把你吊梁上抽一顿才怪呢。说起来，你既然那么喜欢壮汉，干么又看不上插翅虎贺头领？”
孙月蓉吐了吐舌头：“这事儿咱就别说了，大勇哥我一向当他是亲哥哥。再说，他都快四十了，还死过老婆，你忍心我过去受苦啊……”
这主仆二人在开展明朝嘉靖年间帅哥标准大讨论的过程中，越行越远。东拉西扯一阵后，柳叶摸了摸干瘪的钱袋，苦着脸道：
“少当家的，这嫁谁不嫁谁姑且不说，咱们可实在是没钱了。今儿虽然白吃了一顿，可晚饭怎么着落？欠着的店钱都没发给呀。这可怎么办？要不咱还是回山东吧？”
孙月蓉一瞪眼道：“回什么？回去，我爹让小太爷我嫁大勇哥，怎么办？难道你替小太爷洞房？大勇哥这身胚子，小太爷我都不爱，你这种喜欢文弱书生的，怕不被他给吓死？至于没钱，没钱怕什么，我……我不是还有那个宝贝了么？当了它”
柳叶闻言一惊，“什么？当那个？那可是您当命的好东西，您舍得？”
孙月蓉一撇嘴道：“你懂什么，小太爷是当，不是卖。等当了它，换了银子，咱们到京城附近的县里看看，找个为富不仁的财主，做他一票，有了钱，再赎回来就是了。”
柳叶毕竟也是江湖女儿，闻言释然：“也好。凭咱俩的手段，离了燕京城，还怕挣不回赎家当的钱？”
正当孙月蓉和柳叶为男人审美标准和吃饭问题争论时，在醉仙楼掌柜的房间内，一场严肃得多的讨论正在进行。
接好右手的严鸿大少爷，把方才对待两个霸王餐食客的客气热情劲儿都收敛起来，如今大马金刀坐在第一张太师椅上，面沉如水，冷眼看着眼前的周掌柜和新来的小二赵小川。眼光扫到之处，二人冷汗直冒。
“做小二的，要的第一就是眼力好，第二才是嘴甜脑子快。京城这地面上做生意，咱既不能招罪了好客人，也别招惹上恶客。像刚才那两个人，瞅他们的打扮，看他们的举止，一眼就看的出来，不是什么有钱的爷们。再者我这个醉仙楼上，雅座之中常来不是文人墨客，就是官宦子弟，或者本身就是有功名在身的朝廷命官、你放两个江湖武夫上楼，合适么？原本就该找个理由，拦着他们不让上来，就算吵架也给吵到楼梯口外。再者，既然已经上楼了吃了，还开始闹起来，那么看这两人的架势，也知道不是易与之辈，你又何必选这个节骨眼上与他们闹，投鼠忌器没听说过啊？就算要讨公道，先记下来，回头我还能放过他们？你倒好，引狼入室在先，引火烧身在后。刚来几天，就差点拆了我的招牌，外带拆了我右边这只爪子。小二哥，你好本事啊。自己回家想想该怎么当伙计，再出来混饭吃吧。”
眼见严鸿动了怒，周掌柜急忙着打圆场：“少东家，小川也是来的时间不长，所以出了这乱子。但他是人挺勤快，也有悟姓，曰子多了，自然就能练出来。少东家看在我的薄面上，还是留他的饭碗吧，他也有一大家子人家要养活的。”
严鸿的本意其实也不是要驱逐赵小川。他作为一个少东家，要是每个店面都来介入下面店铺的经营和基层人士，那是典型的越俎代庖，现代管理的大忌。据死胖子在21世纪说，好像某光头常还是某大头猿，就因为这个把江山给丢了的。
其实与其说他是气这酒楼上一场大闹，不如说他是通过这声色俱厉的训斥，来维护一下自己作为少东家，在两个白吃客面前失态的颜面，免得这帮人把自个的表现传的太快。
现在既然周掌柜说情，严鸿也就顺水推舟道：“周掌柜，您老也是这一行干得久了，我这醉仙楼的生意，实在离不开您的帮衬。既然您出来说情，那我也就把面子做给你。不过，希望你老今后多教教这兄弟，多带带他，别总让他给我惹祸。还有，楼上楼下的爷们，被这场闹给叨扰的，每桌你看着送一两个菜，给人家压压惊，也算咱酒楼给人赔不是。送菜的本钱，本来是该从你俩工钱里扣，这次就先算在我自己的帐上吧。不过，没下次了！”
周掌柜看大少爷松了口，赶紧忙不迭应诺道谢。赵小川更是趴下来磕头谢恩。严鸿这才拿出大老板的气派，踱着方步，到了隔壁的雅间去。
中间闹了这么一出之后，惊魂稍定的严二爷严侠，也不敢再提大吃大喝一通的事儿，免得拖延太多时间。周掌柜是能干人，早叫柜上安排了几样可口的冷盘，炒了几个快当的热菜，就着精制的面食点心，一起送上来。
严鸿、严侠和家丁们马马虎虎吃了个饱，离开醉仙楼，继续巡查。
这会儿曰头过顶，吃得饱了本来就容易犯困，加上严鸿被胭脂虎摔了一回，难免有点疲惫。所以巡查账目，也就不那么仔细了。反正有严侠盯着，出不了大问题。
连续巡