第二天刘掌柜找来的人早早就过来了，拉了几辆马车的木料，霍水看到他们手艺还不错就放心的带着栾彩蝶去市场买吃食，中午的时候在厨房做了两个肉菜四个素菜还有一大锅的汤，众人吃饱喝足后干劲也就更足。∷。.
栾彩蝶虽然眼睛看不到不过却有个绝活，可以盲绣。她在没失明前坐在闺房刺绣就可以不用眼睛看着，闭着眼睛就能绣出精美的绣品来。她告诉霍水，自己要在店铺开业前绣出一个大幅面的刺绣博个开门红的好彩头。一连几日，栾彩蝶都留在房里除了吃饭足不出户。
五天不到所有的桌椅都打造好了，横宽的店铺里在临门位置摆放了一个大柜台，按照霍水的意思又打造了一个可以摆放十几个大盆的台面，霍水准备在这里摆放主食和菜品。
等一切都装修好后，霍水又额外给他们一人二两银子。本来打算给刘掌柜揣点好处费，不过刘掌柜执意不收，霍水也不坚持就打算等自己店铺开业再请刘掌柜过来吃顿饭。
栾彩蝶用了十天绣出了一副寓意财源广进的刺绣，霍水找人给裱上框后挂在了柜台后面的墙壁上。
虽然栾彩蝶双目看不到，可是霍水发现她当时帮着栾彩蝶分好了线的颜色告诉栾彩蝶各个颜色的位置后，这整幅的刺绣上竟然没有一处颜色用错。这种超强的记忆力和刺绣功底让霍水自愧不如。
经过十五天的收拾店铺已经从里到外焕然一新，霍水让人屋上搭了个架子，不管阴天下雨还是太阳暴晒，客人多的时候可以在外面摆上几桌，屋上支出的架子还能多搭出个棚子遮荫挡雨。
和栾彩蝶二十几日的接触霍水知道栾彩蝶是个有学问而且知书达理的姑娘，虽然双目失明可并没有自暴自弃。如果真有这么一个朋友在她身边，她觉得人生很圆满。
想了几个店名，霍水和栾彩蝶一起挑选了一个高端大气上档次，狂拽炫酷叼炸天的名字，‘食全食美快餐店’！
让刘掌柜帮着选了一个吉日，霍水开始准备开张要用的东西。
厨房预备了三个灶台，二十几个盛菜的大盆，霍水把市场里的鱼肉蛋菜大米白面都买了不少，然后准备雇几个临时工来帮忙。
霍水关好店门后拉着栾彩蝶去隔壁问了刘掌柜这闵阳雇短工去什么地方，刘掌柜一听霍水要雇短工，直接表示他认识专门介绍短工的中介，带着霍水找了一个牙婆姓包。
“包牙婆，霍公子的店三天后开业，店里需要几个靠谱点的帮工，你手里现在有没有合适的给找几个动作麻利干活勤快的？好处少不了你！”
包牙婆看到刘掌柜带着一个年轻少年还有个美貌少女前来雇短工，立刻拿着大烟袋露出一脸市侩的笑容。
“霍公子想雇短工啊？现在是农忙，打短工的都回去弄地去了。霍公子有没有想过买几个人回去帮忙？虽然一次性付出的钱比雇佣短工稍微多了那么一点点，不过长期用的话可比雇佣短工合适。我手里现在正好有新来的一批人，霍公子要不要看看？”
霍水眼眸一动，“买卖人口？这也行？”
“霍公子，我们牙行是在官府登记过的正规牙行！”包牙婆特地申明了一下。
霍水眉头微蹙，她不是怀疑这牙行不正规，而是觉得买卖人口这种事情让她一时间有些接受不了。
“小蝶，你觉得呢？”霍水只是想雇佣几个短工，真的是从没想过要买人。
栾彩蝶拉住霍水的手，“如果价钱合理的话，买几个回来也好！”
包牙婆看到她们两个手拉手的样子表情一动，看样子这两个人是一对的，要不然怎么可能如此亲密。看到刚刚霍水询问栾彩蝶似乎栾彩蝶是个可以做主的，包牙婆立刻对着栾彩蝶推荐自己手中的人力资源。
栾彩蝶虽然听到他们霍公子霍公子的叫，不过她也没往霍水现在是穿着男装那方面想。如果她知道自己和霍水在别人眼中赫然是一对郎才女貌的神仙眷侣，恐怕不会当众去拉霍水的手。毕竟这个年头男女之间还是有很多约束，不管是已婚还是未婚的男女，在众目睽睽下接触亲密，是会被人议论讲究的。
在她的心目中霍水就是个比她还小几个月的妹妹，和霍水相处这些日子她发现霍水是个有大志向的人，虽然是个姑娘可巾帼不让须眉，胆识和魄力连很多男人都及不上她。
栾彩蝶听到包牙婆和她极力的介绍，而霍水让她帮着拿主意，她和霍水商量要不要先看看包牙婆手中的人都是什么样的？
霍水本身对买卖人口是排斥的，不过一想到在古代官牙买卖奴才奴婢是合法的，她就想如果真有适合的，买下来也可以，大不了表现好的人品好的，到时候她归还了人家的卖身契就好。
“包牙婆，既然你把你手里的人夸得这么好，那就带我们去挑选看看。如果选到了，我不会亏待你！”霍水让包牙婆带她们去选人。
刘掌柜看到没自己什么事了，就让包牙婆好好找到霍水二人，自己先回了店铺。
包牙婆把霍水和栾彩蝶带到了一处民宅，一进大门就大喊大叫，然后房子里的人都走到了院子里。
“霍公子，这十五个都是官府这批送来的官奴，身家清白！”包牙婆让那些人排成一排。
霍水看到站在她面前的那十五个人，有男有女，有老有小，她眉头蹙了一下，苦命的人虽然多可她不是神不能拯救所有人。
视线在扫过那