月底进行考核评比,每个月都有一个优秀名额,多发一成的月钱,以金钱来激励大家做事,锦福楼的员工的办事积极性有了很大的提高。
而且,为了防止有些人徇私舞弊,李凡也不定期的到三个组进行监督,刚开始的时候,每个人都有自己固定的职责范围,都做的有些不得心应手,可是等半个月熟悉了之后,越发觉得一个萝卜一个坑的工作模式很好。
虽然工作量大了,但是大家每做一件事情,都不会交叉,就像是一张桌子,以前是张三抹了一遍之后,说不定李四又会抹一遍,而现在则减少了很多重复用工。
李凡将这段日子锦福楼的经营和考核状况说给顾筱婉听,说完了之后还不忘夸赞顾筱婉的这一套管人的方法很好用。
顾筱婉笑了笑,将手里的茶杯放下,笑着说道“按制度办事靠制度管人,这本就是一家酒楼长久经营下去之道,不过,有些时候,还是要靠人性化来管理酒楼和这些伙计”
“人性化”李凡并不懂什么叫人性化,洗耳恭听。
“一个好的公司想要长久的经营下去,如果只依靠呆板的制度来管人管事,让大家感受不到酒楼的人文关怀的话,会让大家产生对抗心理,所以,在体现制度化管理的同时,我们也要对伙计进行人性化的关怀。”
“比如呢”
顾筱婉掩嘴笑道“马上就要过年了,咱们也该去这些伙计家里头走走了询问询问他们的生活状况,看看有没有什么困难和问题需要帮忙,咱们不能亏待了这些跟我们同甘共苦的人”
“没错”李凡拍掌叫好“咱们做的好,伙计们就不会想离开”
“是,他们都是熟手了,要是再培养一个,怕是又要多花许多的精力和时间”顾筱婉见李凡答应,说道“置办一东西,去看望
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