李沅锦看到曹大厨等抽中了第一轮，柴师傅跟侯娘子抽中了第二轮，第三轮里面有一个穆家的豆腐师傅。/p
邓长栋倒是运气好，一下子就抽中了第四轮的其中一个，这样他只要打败另外一个人就可以了，而在场的看起来有比赛经验，豆腐工夫厉害的，都在前三轮里面了，最后的应该是个新人。/p
李沅锦抽中后还没来得及看，先看了穆梓桐的：“一轮丁位。”/p
“你是第一轮哎！跟曹大厨撞上了！”/p
穆梓桐微微一笑：“无妨。”/p
李沅锦也笑：“对啦！你这种心态就很好，咱们是过来学习的，名次不重要”/p
穆梓桐点头表示同意，旁边的人看到这次最年轻的两个选手这般说话，都猜想他们是过来打酱油的，一时之间倒没有多理会他们。/p
只有那邓长栋拿着一张“四轮甲位”的签子到处找人：“哎，这第四轮就两个人，到底是谁啊？要是碰上了一个大师，我可就麻烦了！”/p
话虽然这么说，但是邓长栋脸上掩饰都掩饰不来的得意让人一眼就看穿了。/p
穆梓桐这会儿也问李沅锦：“你抽中的是什么签？”/p
李沅锦这才慢慢展开自己手中的纸条：四轮乙位。/p
侯娘子看完自己的签子，也特别过来看李沅锦这三位女性之一的新人：“四轮乙位？你跟邓长栋一起啊？”/p
那边邓长栋也听到了侯娘子的声音，赶忙过来，看到李沅锦手上的签子之后，露出刻意做出来的谦逊笑容：“哎哟，这可怎么办，我跟金玉豆腐坊的人对上了，真不知道会是什么情况呢！”/p
李沅锦把纸条递给那位小厮，由他送到房间里去给神秘的刘家豆腐大师跟位高权重的父母官知县老爷看。转头回来微微一笑：“还请邓多多指教。”/p
邓长栋笑的嘴角都快咧到耳后了，闻言笑容更是又灿烂了几分：“好说好说，咱们互相交流嘛！”/p
见李沅锦没什么反应，又觉得有些失落似的补充了一句：“你还年轻，这样的比赛参加的少，我都是磨练了几年师傅才让我出来的，你这么小就有机会来见识，已经很不容易了。多磨练几次就好了！”/p
李沅锦不在意邓长栋的“志在必得”，只跟穆梓桐站在一边等小厮带他们出去。/p
出去后不多时，就开始第一轮的比赛了，一轮比赛时间为一个时辰，要求是做出新鲜的豆腐，连知县大人同刘家豆腐大师等在内的十位评委中半数以上点头即可获得本次豆腐大赛的认可证明。/p
晋级则要从每轮被认可的人中，选出两名优胜者晋级，顾除了要评判是否合格，还要对合格的人评价等级，甲至丁不等。/p
穆梓桐略准备了一下就下场了，他临时决定参加比赛，没有像李沅锦准备的那么充分，很多东西都是用比赛现场的。/p
比赛现场也有大小石磨各一口，曹大厨拿的自然是穆家豆腐坊的新鲜豆浆，原本见到东家来，还准备要分上一些的，接过穆梓桐居然就一个人跑去用石磨开始磨豆浆。/p
跟穆梓桐一组的另外三名选手都窃笑，现在磨豆浆，看起来就是个新手，等下点豆腐要是一次点不好，这次比赛可就没戏了。/p
李沅锦这边是第四轮的，为了豆腐新鲜，她打算从第二轮比赛开始的时候再磨豆浆，第三轮的时候过滤，这样第四轮的时候正好用的是新鲜的豆浆。/p
穆梓桐这会儿才开始磨豆浆，理论上来说时间是够的，但是这样就要求实际操作不能出差错。/p
比赛的五个小隔间三面围起来，唯独开着的那一面是朝向评委的，李沅锦他们都坐在两边的廊下，看不到比赛的人的情况。只有穆梓桐慢慢走出来，慢慢走到石磨旁边开始磨豆腐。/p
廊下坐满了观众跟等候的参赛选手，有刘家的小厮穿来穿去送些茶点跟小吃。/p
李沅锦吃着板栗糕，味道不错，看到穆梓桐现在再开始磨豆浆也为他捏了一把汗，尤其动作还那么慢吞吞的，差点急死李沅锦这个急性子。/p
不过耐着性子又看了一会儿，发现穆梓桐的所有的操作都极其规范。/p
李沅锦曾经跟穆梓桐说过的问题，现在一点儿都没有再犯。这下李沅锦不担心了，只在心里嘀咕：不是吧，三月初二跟我学了一天豆腐，这两天就练出这水平了？那还把我放在什么地方啊！/p
穆梓桐在场上自是不知道底下的人如何想他，他只潜心按照李沅锦教的跟他自己试验出的方法，认真地挑选着豆腐、磨豆浆。/p
场上其他的参赛者对于这一关的都并不在意，因为实在是很简单，当然，有人的目标是只要获得五个合格拿一块奖牌回去就可以了，但是有的人的目标却是晋级。/p
第一场的五个人：穆梓桐、曹大厨都是穆家这一边的，另外三人中，有一人就出自刘家本家，叫刘斌，是刘家新培养出来的豆腐师傅。/p
李沅锦在廊下吃着小吃，听着侯娘子给她介绍，说这刘斌在刘家豆腐坊里面已经有些名气，大小师傅不在的时候，他也负责豆腐坊的技术。/p
另外两个倒是没什么可说的，不过是普通人家有一手点豆腐的技艺，过来见识一下或者镀个金罢了。/p
但是既然说好了五人之中只取两人，李沅锦就有些紧张，曹大厨虽然脾气是臭了点，但是吴管家跟廖掌柜都那么看中曹大厨，自是因为曹大厨手上的工夫了得。/