第章
转眼就是十二月腊八，田小满熬了一锅各种豆子煮的粥，放在灶上咕嘟咕嘟一锅炖，直炖得米烂豆酥，浓浓稠稠，她让娇杏给邻居马婆子家端过去了一大碗，然后马婆子家就着送去的碗端来一碗烧好的肉
过了腊八，年就在眼前，这是田小满穿越过来第一次在这里过年，她从来家里做活儿的那些妇人们闲聊中知道这些过年的常识。说起来跟她在舅妈家的那些习俗差不多，只不过现在没了日历，她只能在心头默默数着日子过。
腊八喝了浑身有力气，铺的盖的都要拆下来清洗，这个古代没洗衣机，什么都得靠自己的一双手，生活有时候显得格外艰辛，就比方她有时候想吃凉皮，搁到现代，拿出手机下个单，静等送货的到了就可以开吃。而在大良朝，她得亲手去洗面，然后做浇汁，缺少一个环节这凉皮都吃不到嘴巴里，可以说就连喝口开水都得劈柴去烧灶，田小满想到这里就觉得有种无力感，好在有像马婆子这样的好邻居，她把做好的食物端过去，对方也不让碗空着来，就等于交换了一般，这样也是蛮不错的。
村民在家里忙着家务不得闲，像卢延民这样的地主也没闲着。虽然体力劳动都由家里请的长工去做，可他大脑异常忙碌。地里的粮食收完之后，族里托人捎来口信，让卢延民去一趟安平州。卢延民骑着马跑到那里，被颠得屁股和双腿都不是他的了。然而在族里，他得到的消息是今年的收成数字已经统计出来了，他所管着这些地算下来总数和单产比去年好了那么一丢丢，不过人家后一名是身染重病卧床不起，所以说起来他也没什么脸，估计过年的时候去族里拜年，能坐到冷板凳上喝口菜汤。
卢延民心情很不好。族里负责这一块儿的长老还找卢延民谈了话，说当今圣上景隆帝很重视粮食问题，尤其是安平州的粮食生产，而他们族里的土地全部都在安平州境内，而他这些年都落了后，务必要想法子追上来。
在安平州期间，卢延民还听说当今圣上在安平州有大动作，跟粮食有关。为此，族里的长老将所有管着族里封赏土地的人都敲打了一遍。这给了卢延民很大的压力。
卢延民对粮食产量不高的问题，在秋收的时候已经有所预感，事情既然已经成这样无法挽，他所考虑的就是开春之后这地要怎么种。
要说过去的一年，卢延民比以往任何时候都要尽心费力，无论春天播种，还是夏天田间管理，他都往那些个佃农的地里去，尤其是秋天，他来各个地头看，晒得脸上的颜色跟佃农们也差不多。然而，这并不管用，该垫底的还是在垫底。
卢延民就寻思着，这说明他这种做法起不到作用。下一步要怎么做，他是想了很长时间。后还是内宅娘子给了他启发。
卢夫人见自家老爷整天闷闷不乐，茶不思饭不咽，就变着法子做些好吃的引起他的食欲，可成效都不大，但卢夫人也没放弃。
这一天到了饭儿，卢夫人跟卢老爷坐到了雕花粗腿云纹八仙桌旁。侍候的下人摆完一碟碟小菜之后，端上来两个描着一模一样枝蔓的大肚陶罐。卢夫人揭了其中一个盖子笑道“老爷，我听说茄子干和牛肉干炖煮在一起开胃，便叫人做了，老爷尝尝可合口味”
卢延民知道自家娘子的心思，便挟了其中一块茄子放进嘴里吃了一下，头道“味道还可以，让娘子费心了。”
卢夫人又揭开另一个陶罐上头的盖子，面带微笑道“再尝尝这个跟之前的做个比较。”
“哦这里头烧的是什么”
“跟前头的一样，还是茄子干和牛肉干。我想着不知道怎样的合老爷的口味，让家里的厨子各烧各的，跟他们说谁做的老爷吃得多，就重赏谁。这不，我让都给端上来了，老爷你给评一评，看哪一位做得好吃就多吃一些吧。”
卢延民却若有所思地放下了筷子，过了一会儿，他两手一拍，叫道“这个好”
卢夫人是莫名其妙，自家老爷第二个陶罐里的食物他是一口都没吃，怎么就给出了评判到底他说的是哪一罐好
卢延民见卢夫人一脸迷茫，便哈哈大笑，让下人把这两样汤煲各盛一碗，“我这要看看，到底是谁技高一筹，哈哈哈”
“老爷你这是”卢夫人见他跟换了个人似的轻松起来，不解地问道。
“娘子，你这是帮我大忙了。”卢延民将下人盛的汤拿了一碗放到卢夫人面前，“你辛苦了，陪着为夫也喝上一碗吧。”
卢夫人不知道发生了什么，但见卢延民心情突然变好，自然也是开心极了。两人边吃饭边说话，桌上的气氛那是相当的融洽和愉悦。
第二天，卢延民就召集这些年租他家地种的所有佃农来开会。在会上，卢延民宣布了一件大事情，那就是他准备将手上的田地拿出来三块，每块三十亩，自愿来租种，产量高者不仅可以免租金，并且还能从他手上得到重赏。而产量落到后一名的，则要加重租金的收取，以示惩罚。
卢延民说这是奖优罚劣，这真是泸沟村开天辟地头一遭，佃农们都兴奋了。卢延民虽说具体细节以后再确定，可大家的积极性都被调动起来了，尤其是平时被卢延民看重的李有余和范进粮二人，他们摩拳擦掌准备大干一翻，脸上满满的都是压制不住的兴奋劲儿，连着讨论了好几天都不带歇着的。
于是这一天，刘大成遇到了李有余。他刚跟几个