久久看书>言情总裁>田园小记>第一百三十八章 茶点站

吴帆随后又讲解了几道菜,有麻婆豆腐、鱼香茄子等等,不过皆被贯以文雅的名字。

其中一些是他带领整个厨子队伍创出来的,皆是按照宝儿的标准,味重、微辣,能够立马抓住人的舌头。

宝儿之所以首月菜系选择以川菜为主,便是想突然而然迸发出新新事物,让人眼前一亮。调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,色、香、味、形俱全,无一不吸人眼球。

不鸣则已,一鸣惊人。

吴帆果真没有让她失望,当初赌上一把,算是赢了。

三日后,东街中央,鞭炮声整耳欲聋,足足放了半柱香的时间,引了整条街上的人围观。

“这家什么铺子,排场竟然这般大,鞭炮足足牵了半条街!”

“可不是吗!听说是个酒楼!”

“你们还不知道啊!诺!就这这个东西,‘福宝园于瑾元七月十八日,盛大开业,前三天皆八折优惠,持本单者可送小菜一份...”

“真有这事儿?”

“走走走!瞧瞧去!”

“真是大方!”

鞭炮声毕,一阵热烈的鼓掌声,掩盖于门楣之上的红绸被揭开,随风飘扬落地,小厮赶紧收走。

见红木做成的匾额上开出一朵朵娇艳的木槿花,仔细看去,竟是刻上去的,枝连枝,花叠花,将‘福宝园—茶点站’团团围住,大气磅礴。

长长的红色垫子从宽阔的街道上一直铺到了大门口,四处红纸飘扬,淡淡的烟雾缭绕,那股火药味儿若有似无,并不难闻。

大门较与别家店铺的宽大、折叠几层,茶点站只是一扇对开的大门。只是更宽阔,更高远罢了。

大门左右两边做了虚假的窗户,修有窗台,上满种满了花草,长长的枝条弯曲掉落下来,有的甚至垂到了地上,宛如一条充满生机的绿色瀑布。

这间铺子仿佛就是一件清丽、雅致的庭院,怎会是一家酒楼呢?

带着一颗好奇心,人们跨进了大门。

进门便是一条长长的走道,竟是用石子铺成。中间均匀间隔还有与地相平的木桩做点缀。道路两旁放有精致的小花钵。里面种了各式绿色植物,仿佛进入了大森林。

道路两旁则是一间间用固定屏风隔断的小间,小间设有两人座、四人座、六人座、八人座等。

没有采用传统的桌椅,只是精致的沙发。桌上铺着素净的麻布,放着一盆开得正艳丽的小雏菊。

小间四周壁上,挂着用小相框框起来的田园风景画,有的还提了小诗句:采菊东篱下,悠然见阑珊。小荷才露尖尖,角早有蜻蜓立上头。...

“客官里面请,请问您几位?”丫鬟十分有礼的将客人迎进门。

来人是一位四十左右的华衣老爷,听得有人引导,还是个姑娘。十分惊讶。平日里吃饭都是小二招待,怎的这间铺子一反常态用丫鬟!

这丫鬟着盘扣上衣,细细的腰带勒紧腰身,勾勒玲珑身段。下身是长长的阔腿裤,脚上一双布鞋。

衣领长至颈部。袖子至手腕,裤子没脚背。虽然包裹严实却不显累赘,倒是给人轻盈、简单、干爽的感觉。

与平日里闺阁小姐的装束不同,虽知这是一群丫鬟,可那沉静的气质,淡施薄妆的模样,怎么看都不比那些姑娘、小姐们差!

宝儿选这套装束,一是考虑到她们迎客走动方便,二来也是为了防范客人的骚扰。这般气派,哪叫人下得去手。

华衣老爷一行有六人,丫鬟便带着去了里边儿一个六人的小间,指引着众人坐下。

“诸位客官,福宝园茶点站今儿开张,各种菜品都不熟悉。掌柜的便做了这个菜单,诸位可瞧瞧,有中意的可告之奴婢。若是有疑问的,奴婢也尽力解答。”

丫鬟说着将手中的菜单放置桌上,几人好奇的拿过,认真看起来。心中暗暗惊叹,这丫鬟说话这般流利,真是难得。若是自家的丫鬟,问上两句话便吓得跪在地上,瑟瑟发抖。哪里有这般的大气、镇定!

“这‘碧绿翡翠’是何物?”华衣老爷翻开菜谱第一页,上面作了菜了图,边上有菜的介绍。十分惊奇这一做法,如此一来,一目了然,这作画之人功底了得,奇!奇!奇!

只是这菜...

一片一片,与肉相间,呈圆弧行,外围有齿轮状,竟是从未见过的东西。

“回禀老爷,这菜名叫苦瓜,味道微苦。具有清热解暑、消肿解毒的功效,乃炎炎夏季,必吃的圣品。”

丫鬟娓娓道来,四两拨千斤讲清菜的名字、功效,却没有将来历说明,做法道出。

那一行人却也是知道这些人家不会说明,毕竟是做生意的。秘诀都让人知道了,这铺子还开来作甚!

“好!就点了这道‘碧绿翡翠’!”那华衣老爷抚着胡子,满意点点,要了这份。

“咦?鱼香肉丝?鱼和肉能煮在一起?”边上一稍年轻的公子,疑惑问道。

丫鬟看向那公子手中的菜单,微笑着道:“非也,这菜名儿应该念为鱼香、肉丝,鱼香是一种味型。主要是用白糖和食醋来进行调味,以酸甜味为主,可以和一些配菜来进行搭配,做出的菜品色泽极佳,自然主菜还是肉丝。”

“哦!原来如此!倒是特别。”众人听明白了,惊奇的点点头。

“诸位若是不介意的话,奴婢可为大家讲述这‘鱼香肉丝’的来历。”

“好!好!好!”众人哪里会拒绝,这间铺子处处透着神奇,巴不得


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