这时候张月娥突然站出来说，“娘，您也歇着去吧，今天做的少，我来教二弟妹怎么烧火就行了。”
宋春花想了一下，才点头同意，跟徐忠一起出了灶房，不过，徐忠回了正房，而宋春花则去敲了敲徐有承的房门。
豆腐并不难做，只要掌握好了火候，然后在恰当的时间，恰当的温度点好卤，这豆腐做出来的就难吃不了。只一天，徐有志和刘招娣两个人就熟悉了做豆腐的流程，两人吃过早饭就回了屋子。
他们两个坐在炕上，脸上的表情异常兴奋，“有志，这做豆腐也太简单了吧！没想到这么简单就能做出那么好吃的豆腐。张月娥也是小气，咱们要是把她做豆腐的方法很简单的事情说出去，我看谁还愿意买她的豆腐。”
徐有志看了刘招娣一眼，“说出去干啥？你说出去了，旁人知道了，以后也不会买你做的豆腐了。”
刘招娣先是一愣，“啥？”
旋即，她就反应过来徐有志的意思了，她眼睛一亮，对啊！等她知道了怎么做这个豆腐，为啥不自己做呢？到时候她也不卖十文钱一斤，就卖八文钱一斤就行了！一天做个三四百斤的豆腐，用不了多久，他们就能过上好日子了！
不过，想要赚大钱，还是的解决眼下的问题，他们还不知道张月娥的方子呢。
“那你看出啥没有？这做豆腐的步骤也没啥特殊的啊，为啥，张月娥做出来的豆腐，就跟别人的不一样呢？”
徐有志仔细回忆起今天早上做豆腐的步骤，好像张月娥除了用勺子搅拌豆浆以外，还往豆腐里加了什么东西，其他的步骤，张月娥都没有怎么动手。
搅拌豆浆这个动作没有什么特殊的，那么关键的步骤就在与她往里面加的东西了？
那是不是，只要他弄清楚，张月娥往里面加了什么东西，就能知道如何做出这么好吃的豆腐了？
徐有志一下子就抓住了事情的关键点。
“有志啊，你想到没有？”刘招娣见徐有志不说话，赶紧推了推他。
徐有志被推了一下，脑子里的思路就断了，心里有些不耐烦，但是想到刘招娣现在肚子里还怀着他的儿子呢，他也不好发火，只能将自己的猜测说了出来。
“那你的意思是说，只要咱们弄清楚张月娥往里面加了什么东西，就能学会怎么做这个豆腐，就能赚剩下的四十两银子了？！”刘招娣十分兴奋，但是却不得不压低自己的声音，深怕别别人听到了。
徐有志点点头。
“那你知道张月娥往里面加了什么东西不？”刘招娣眼睛亮晶晶的看着徐有志，就好似徐有志啥都知道一样。
徐有志瞬间留忘记了刚才的恼怒，男人的自信心瞬间膨胀，“这好弄，我们弄不清这方子是啥，到时候把大嫂往里面加的料弄出来一点看看就知道了。”
二房在房里商量的事情无人知道，张月娥更不知道，二房已经盯上了她的豆腐生意，不仅吃里扒外，更想自己掺和一脚，前来分一杯羹！
日子很快就到了十五号，此时已经是深秋，一场秋雨一场寒，宋春花已经穿上了薄薄的夹袄。
十四号那天下了一天的雨，外面有些泥泞，张月娥早早的起来，看了一眼外面，微微皱起眉头，她快步走到灶房，从柜子里掏出一个布袋子，打开一看，果然已经返潮了。
张月娥不死心，从中取了一勺，放入碗里，然后又掏出几个小瓷瓶，分别往里面加入不同的东西，然后在倒入凉水，搅拌一看，碗里的水发灰发浊，这虽然也能做，但是做出来的豆腐，味道肯定不如之前的品质好，张月娥想了一下，就决定今天索性歇一天，昨天赵四过来拉走了一百斤豆腐，今天本就不用做这么多，还不如休息一天呢。
经过这几天的观察，徐忠和宋春花已经放心让二房帮张月娥做豆腐了，天气越来越冷了，他们也想睡个懒觉。除了要给美味居做豆腐的时候他们会起来帮把手以外，平时只做四五十斤的日子，他们都放手让二房的来帮忙了。
张月娥从灶房出来，就看到徐有志打着哈切从屋子里走了出来。
“二弟，我正好要找你呢。”
徐有志一听，瞬间就清醒了过来，脸上露出憨厚的笑容，“大嫂找我啥事啊。”
“今天咱就不做豆腐了，你回屋在睡会吧。”张月娥通知完就回屋了，今天可以不做，但是明天不行，酒楼的生意可耽误不得，本来赵掌柜几次想让她多做点豆腐，都被她给回绝了，她心里已经有些过意不去了，若是连着一百斤都供应不上，就是她自己这一关都过不去。
徐有志站在院子里，眉头紧皱，他看了一眼灶房，如果他没记错的话，大嫂刚刚是从灶房出来的？
徐有志心中一动，他系好扣子，钻进了灶房。进去之后，他仔细打量了一下灶房，这里他这几天经常进来，环顾一圈，就发现了不对的地方，柜子上的那个碗不就是大嫂平常点卤用的那个碗吗？
徐有志心脏砰砰的跳个不停，一个答案在他心中呼之欲出。
这恐怕就是那碗卤！
徐有志一点犹豫都没有，端起碗就想走，但是刚走两步却停了下来。因为他想到，他不能将这个碗带走，大嫂要是发现这个碗不见了，不就知道有人把她的卤带走了么？
徐有志眼珠子一转，就知道