不同的农药根据稳定性和使用剂量的不同，安全间隔期有长有短。结果许多农民根本不懂这些，间隔期还没过就去采摘，这样一来农药残留肯定是100超标！
而实际上只要选对品种，严格按说明书规范进行操作，现在的农药超过降解期之后，残留量根本不会影响身体健康！
所以农业上许多问题的改进，其实只能靠提高作业人员的知识素质来解决！中国的农村最需要的是新一代，能理解基本科技知识的年轻农民！
所以沈毅非常支持自己的堂弟在农业上闯一闯，也不需要他亲自去翻地除草。他只要在施肥、用药上按科学规划来，确保基本的食品安全就行了！
沈毅以后想在生鲜电商这块领域大展拳脚，安全卫生问题往往比价格还要敏感无数倍！