楚明月：“千张肉啊……额，就是梅菜扣肉，或者叫盐菜扣肉！”她说的千张肉是自己世界那个小地方的叫法，梅菜扣肉是大众的说法，而盐菜扣肉是她刚想起来的，这个世界的说法。
其实这个菜也是楚明月一直想吃的一道菜，因为当年自己外婆活着的时候，时不时都会蒸给她吃，算是她最喜欢的一道菜。
肉里进了盐菜的味道，而盐菜被肉味滋润，实在是咸香可口得紧。
乔氏白了她一眼：“摆什么学问，盐菜扣肉就盐菜扣肉，整那么多名字干什么……可惜没有盐菜啊……”
楚明月在乔氏面前，一向老实，所以提完意见，她也不多说什么了。
乔氏最后道：“明月，现在天气比较暖和了，这些肉不能久放，一会儿你帮我看火，我先把红烧肉炖上。之后我去村子里买些东西！”