久久看书>言情总裁>农女吉祥>第113章 积酸菜热火朝天

感谢 可心妈 的桃花扇,誓言一激动还打错字了,呵呵,上班时候偷偷瞄到有打赏,瞬间开心的不得了呢!

吉祥家的白菜收下来以后,并没有全数放进地窖里头,大概有一半的白菜,都被整齐的码在了院子里头。吉祥站在院子里,看着满院子的大白菜被太阳晒得蔫巴巴的,十分不解,自家这是要晒白菜干么?要是那样,不得切开晒才好么,这么一大棵白菜,猴年马月才能晒干了啊!

吉祥不解的时候,招娣她们却在忙活着,足有吉祥那么高的大缸,有两个,招娣戴娣春芽几个大姑娘,正在卖力的洗刷着两个放倒了的大缸,里里外外前前后后,细致的不能再细致了。

“姐,你干啥呢?”吉祥看着招娣她们都出了不少的汗,却仍在洗刷的时候,走上前去问道。

“我在刷酸菜缸呢啊,你忘啦,开春时候,不是捞过酸菜么?”招娣头也没抬,对吉祥说着,吉祥却是皱着眉头回忆了下,那时候的酸菜缸……不是一个特别小的,只到自己小腿的么?

“没记住了,那阵的酸菜缸不是很小一个么?”吉祥眨巴眨巴眼睛,似乎后来那个酸菜缸就被放在仓房里还没用。

“哦,瞧我这记性,这两缸的酸菜,过年那几天就吃没了,就剩下那缸小的是后积的。”招娣笑笑,对吉祥说道,“吉祥你瞅瞅,我们现在在刷酸菜缸,等白菜晒得差不多了,咱们家就开始积酸菜了。冬天里头,还是吃酸菜舒服啊,要是有点五花肉再配上粉条,可就更好了!”招娣一脸期待的说着。手中却不停,使劲的把缸里给洗刷干净,然后拿水不住的冲洗。

“吉祥在这看啥呢?”大伯娘拎着一个开水壶从厨房走了出来,到了招娣边上,看着招娣把大缸刷的差不多了,蹲下来仔细的看着,点点头,“再冲两遍,就拿开水烫吧。”

“好嘞!”招娣应了一声,脸上充满了喜气。又用清水把酸菜缸好好的冲洗了两遍,控干净了水以后,用开水倒进了缸里。把里面烫了好几遍才算完事。

吉祥看着招娣他们这么用心的在收拾这酸菜缸,点点头,也知道这酸菜在冬天里头恐怕是家里的主要菜品之一,当下也不打搅招娣她们烫缸,眨巴眨巴眼睛。觉得自己没啥帮忙的,有些百无聊赖的正想退走,招娣开口说道,“吉祥,你帮我瞅瞅白菜去,看看被太阳晒着那边是不是蔫吧了。要是蔫吧了,就给白菜掉个个继续晒。”

“好!”吉祥一听有自己的活干,打起了精神。走到码着白菜的地方,看着白菜上下面的不同,这一看,就看出来区别了,迎着阳光的一边。菜叶子都蔫吧下来了,而背光的一面。菜叶还十分坚挺,菜帮子也什么变化,想着按照招娣姐说的,这样应该是需要翻面的,便一个个的开始给大白菜翻面,让它们失水更充分些。

招娣他们刷完烫完了酸菜缸,招呼来了大福他们,把酸菜缸挪到了堂屋前面,却是开着缸盖继续晾晒的样子,想来是要把缸里的水分给晒出去吧,吉祥把白菜翻到一半的时候,看着招娣他们已经刷完了大酸菜缸,以为没事了,却没想到大福他们又从仓房里搬出来两个凶。说是凶,这缸至少也得大福的大腿那么高,一尺半左右的直径,吉祥看着招娣她们刚刷完了大缸又要刷凶,不禁替她们腰疼。

大福他们搬完了缸以后,就扛着锄头出门了,吉祥眨巴眨巴眼睛,这时候地里的土豆和地瓜不是都已经刨出来了么,还扛着锄头干啥去呢?吉祥一边翻着白菜一边想,浑然不觉有人已经到了自己近前。

“呀!”吉祥回过神来,看到面前的人吓了一跳,看清来人以后随即笑了下,“广安哥,你来干啥来了?”

“没事,我们家的酸菜腌上了,来看看你家有没有啥要帮忙的。”广安咧嘴一乐,吉祥顿时觉得眼前一片阳光灿烂。

“呵呵,我也不知道呢,都是我大哥和招娣姐她们在忙活,我就帮着翻翻白菜。”吉祥有点不好意思的挠挠头,自己在积酸菜上头还真帮不上啥忙。“对了,广安哥,你们家冬天都弄点什么菜吃啊?”

“菜?各家还不是都一样么?白菜土豆子大萝卜,还有积的酸菜腌的咸菜,要是没菜了的话,有口大酱就着吃就不错了。”广安笑着对吉祥说,似乎是想到了什么,一丝失落从眼中一闪而过,不过瞬间,吉祥根本没有看到,不过瞬间,广安的眼中就燃起了希望之光,“不过今年应该还行,我们家今年开的荒地种了些豆子,前些日子听说你家收豆子,就卖给你家了,换了不少粮食回去呢。”广安心里是真的开心,往年这些豆子除了换些油以外,就是拿着做豆饭吃,因为本身没有多少豆子,拿到镇上换钱也换不了多少,但是今年吉祥家收豆子,四文钱一斤的价钱十分的公道,卖了豆子以后,还能就近在村里其他人家买些土豆地瓜或者是刚下来的苞米什么的,也就是五文钱二斤的样子,这么算起来,一斤的豆子就能换到一斤半的其他粮食,广安这么一算计,今年家里打下来的粮食就能吃到开春了。

“呵呵,是呢,我们家现在往镇上卖炒货,所以需要豆子呢。”吉祥笑眯眯的说道,不知道为啥,吉祥挺喜欢和广安说话的,看着他阳光灿烂的脸,就觉得很舒服。

“吉祥,谢谢你!”广安真诚的说道。

“谢我干啥?”吉祥不明白其中曲折,一双黑白分明的大眼睛看着广安


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