“就是这个！”李朝歌笑了笑，指着随从手中的东西说道，吉祥一看，那随从手中提着的篮子里头，有一大块未去壳的冬笋，有一个大个的芋头，还有两三把细小的已经快要干巴了的青菜，细看之下应该是小白菜。
“哦？”吉祥眼睛一亮，冬笋可是个好东西，鱼香肉丝里头就有这样菜。而那大个的芋头在北方更是少见，更别说是新鲜菜了，要是真论起来。这一篮子的蔬菜，恐怕比上一个随从搬进厨房的一整个猪腿都要值钱，“你拿这些菜，可不光是让我来吃的吧？”吉祥的眼睛中带着笑意，看到李朝歌脸色微红。就知道自己说对了。
“还真是！”李朝歌见到吉祥这么开门见山的说了，也不遮掩，笑眯眯的两手一摊就承认了，“这食材是我从南边贩过来的，原本想着新鲜菜正赶上现在青黄不接的时候，能大赚一笔。却没想到路上刚走了三天，就已经干枯成这个样子了，到时候卖相不好。估计也赚不到什么钱。倒是这两样吃食，似乎在这里没法栽种，又能够存放很久的样子，要是能做出好菜来，每样菜谱我给你五十两。”
吉祥听到那五十两的价钱以后。眼睛一亮，强抑住自己激动的情绪。关于冬笋和芋头的菜色，自己知道的可不少，要是这么卖下去，没有二三百两休想打发自己，不过吉祥瞬间反应过来了，要是这五十两银子一个菜谱这么好赚，怎么福满楼的厨子没有想法？“这事情，你在福满楼的厨子里头问过么？五十两银子可不是小数啊！”吉祥谨慎的看向李朝歌。
“呵呵，还不是因为这东西在南方时候就很便宜，我想试试么……”李朝歌的脸上露出苦笑，“这东西在南方就没有多少人吃，不过是我看着量大又便宜，拉过来装着压车的，虽然问了几个做法，也就是炖汤一类的，都是穷人家的吃法，段是没有登上饭馆做招牌菜的道理。而福满楼的厨师拿到这冬笋，更是有的连怎么剥皮都不知道，直接切片炒菜……”后面的话不言自明，那些连皮都不会剥的，肯定是没法吃，冬笋的皮是有很多的，至于能剥下皮炒出来又能当招牌菜的，吉祥就不知道了，只是觉得人数也不会有太多，李朝歌没啥办法这才想到自己的吧。
“既然是压车的，不能吃也就算了，哪里还用费这么多劲呢？”吉祥看着李朝歌的脸色，可不像是做不成就算了的样子，更没有他说的轻描淡写，不禁有些疑惑。
“唉，要是我运来的青菜是完好新鲜的，那冬笋和芋头就是压车的杂物，但我从南方采购的两千斤青菜，到了镇上的时候，除去颠坏的烂掉的，完好的菜算上干掉的部分，也就剩下了二三百斤……”李朝歌叹了一声，“你不知道，去年年底在县里头，我们福满楼的对面开了一家新饭馆，把我们生意抢走了不少，要不是因为这事儿，我也不能去南方过年顺便寻找商机，好压过他们。”
“原来是这样……那你说的南方的菜式和新鲜的蔬菜，就是你想到的压过他们的方式？”吉祥眼前一亮，这不是瞌睡送来枕头么？作者大人您真是亲妈啊！
“正是……只是现在只能靠南方的菜式取胜了。”李朝歌笑了笑，赞赏的看着吉祥。
“真是太巧了，你且在这等着，我去拿样东西给你看！”吉祥跟李朝歌说完，转身到老院子屋里去摘青菜了。
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