“可不是吗,老板懂行。”鱼贩子冲他竖起拇指,“白斑狗鱼我们一个月也进不了一条,这一条还是给老关系户特意搞来的。”
“这是野生的还是人工养殖的?”杜普再问。
“野生的……”几名鱼贩都笑了,“有野生的,都去了高档餐馆,反正我是没见过。”
“人工的多少钱一斤?”
鱼贩子举起两只手,“一百一十元一斤。”
杜普惊讶,“野生的岂不是卖出天价?”
“五六百一斤还买不到。”鱼贩说:“物以稀为贵,白斑狗鱼对生活的环境要求极高,水质优良,水温要低,丰富的水草,繁殖力不强,生长的速度又慢……”
“那拉泉高山冷水鱼呢?”
“那拉泉高山冷水鱼首推大红鱼,也叫哲罗鲑,老板您瞧,这条大的,身长足有一米一,它就是大名鼎鼎的“喀纳斯湖怪”,是世界上最凶猛的淡水鱼类,能将在湖边饮水的马匹拖入水中。”
“大红鱼肉质鲜美,是鱼肉中的极品。这种鱼的寿命长达80年,只能在水质清澈、水温较低的水域中生存。成鱼体长可达两米左右……”
“这是金鳟……这是虹鳟……”
几名鱼贩子见杜普起身,没有购买的意思,顿时闭口不言。
杜普笑了笑,“加个微信吧,我如果要购买,微信联系你们,直接转账。”