不过,乡下人做不出管人要吃食的丢脸事,只能压下馋意,吞了吞口水:“那你什么时候开始卖卤味,跟婶子说一声,婶子预订一些。对啦,你这卤味都是些什么?”
“猪大肠,猪耳朵,猪肚儿,猪心,还有一些猪脸肉。”慕绾绾回道。
话音未落,乔六婶脸上就露出了几分不以为意。乔老六家家境还不错,平日里是能吃得上肉的,一听是卤的这些不能算作是肉的玩意,她立即就想起了一股奇怪的腥味。那些内脏有什么好吃的?能比得上红白的肉好吃?她进退两难的站在那儿,有些不知道要不要收回刚才说要买的话。
慕绾绾又道:“另外,还卤了一些地薯,豆腐,鸡蛋。六婶,你也别着急要买,一会儿卤好了我给你送些,你尝尝鲜,好吃的话多帮我推销推销。”
“行!”乔六婶痛快的应了。
左右也是要试一下,才知道这东西到底好不好吃,只是,闻着是真的香啊……
这边送走了乔六婶,等乔明渊回来,又开始烧火做饭。这个就不用她特意守在这里做了,罗氏回来了,同乔明丽来灶房忙活儿,她则出去看着那做熏肉的柴火。
快到午时,一应忙碌都完成了,乔家终于开饭。
如今分了家,自然是不用再端给谁的,不过,慕绾绾还是照例给了堂屋端了一份卤味,只是大房那边却是没有的。
另外,她将每样卤味都捡了一些装了盘子,送到隔壁乔六婶家里,分量都不多,却是新意十足,另外配了一碗卤水和蘸料。乔六婶家正在吃饭,闻着卤味,孩子们可欢腾了,左一句二嫂又一句二嫂好的叫着。慕绾绾没多呆,很快回了乔家。
今天他们二三四房的饭是在三房的院子里吃的,一是为了看火,二也是地方宽敞一些。
今日新做的卤味端上桌,乔明丽抽了抽鼻子就笑着说:“好香啊!”
“娘,我要吃,我要吃!”乔明强则是趴在罗氏的腿上,等不及的伸手去抓。罗氏连忙用筷子压住他的手,横了他一眼:“没规矩,坐好,娘给你夹!”
她伸出筷子,一时间却不知道到底应该夹哪一样。
都是从前吃过的,她记忆中的内脏都不怎好吃,有一股腥臭味,她的筷子转了半圈,最终落在切得薄薄的猪脸肉上——好歹是肉嘛,总不能让孩子吃那些不好的。
“哇——”
一声惊呼,却是乔明丽发出来的。
她素来懂事,方才动筷子就瞧见那些卤味里肉极少,想着她娘有了身子,弟弟妹妹还小,三叔又坐在轮椅上,这些肉得让给他们,她伸筷子夹的却是那看起来并不打眼的猪大肠。哪知道这猪大肠在蘸料里滚了一圈,入口却不是想象中的臭味,而是绵软中带着几分嚼劲,格外浓香醇厚!
“娘,这个好好好吃啊!”她赶忙说,同时给乔松柏夹了一些:“爹,你也尝尝!”
此时,乔松岳也动了筷子,他吃的是猪肚儿,一边吃一边点头:“猪肚也很不错,绾绾,你这个卤味做得很好,跟以前大家吃的完全都不一样。就你说要卖到城里去,我看能行。”
连乔松岳都这般评价,一时间,大家的筷子都往那卤味里去了。
“好吃!”
“大肠一点都不臭啊!”
“耳朵很脆,好吃!”
“这猪脸肉肥而不腻,这可比吃肉划算多了,还好吃。”
“恩恩……”
大家风卷残云,不多时,那一大盘子的卤味就一扫而空,其他的菜倒没怎么动。慕绾绾含笑看着他们,见到大家吃得开心,幽然生出一股满足感。她没怎么吃,就顾着给乔明渊夹菜:“大哥尝尝大肠,还有这个猪耳朵,对啦,豆腐也是很好吃的,还有鸡蛋……”
“绾绾,你也吃。”乔明渊见她碗里空着,也给她夹。
慕绾绾忙伸手盖住碗口:“我不吃,我饱了,大哥,你别管我,你多吃一点,平时在学馆都吃得不好。每次回来都觉得你饿瘦了。”
“你才是真的清减了不少。”乔明渊拉开她的手,强硬的要将肉放在她的碗里。
慕绾绾无奈,只得吃了一块。
“这就乖啦!”乔明渊格外欣慰,赶紧又给她夹了一些。
慕绾绾又是无奈又是好笑,赌气般的将肉放回他的碗里,两人你来我往的,没注意到其他人的动作都停了下来,几个长辈含笑看着他们,仿佛欣慰两人的感情这般好。
罗氏打趣的说:“瞧咱们明渊是真的长大了,知道疼媳妇,要是将来我家明强能学到他爹和他哥的半分好,我儿媳妇有福气哩。”
“你可别打趣她,面皮薄着呢!”于氏瞥了一眼慕绾绾通红的脸颊,目光也充满了调侃的意思。
慕绾绾恨不得找个地缝钻进去,瞪了身边的乔明渊一眼。
都是他,都说自己不要,非得给自己夹什么夹啊!
这之后,无论乔明渊说什么做什么,慕绾绾都不理他了。一桌子人吃完了饭,之后,乔明渊和罗氏去洗碗,慕绾绾就去捣鼓她那熏肉。乔明渊坐在一边,见她专心致志的看着火堆不同自己说话,只得堆起讨好的笑容来,捡了两根木头,也不知道他在捣鼓什么,还特意背转了身子。
慕绾绾眼角余光注意到了,却按住了好奇一个字都不问。
片刻后,一根木头伸到了她跟前来。
那木头上用黑炭花了一个嬉皮笑脸的小人,做着委屈巴巴的动作,乔明渊的声音在耳边响起:“绾绾,