深加工肉制品这个方向，或许也得做一些调整。
毕竟虽然景旺肉业有这方面的基础，但几个月时间，这个市场鱼龙混杂，再想拨出来一片天，不是易事。
不过自己这边倒是有个小东西，或许能解决眼面前的问题。
上地图上一搜，找出来最近的菜市场，既然要做就搞一把大的。
去菜市场逛了一圈，然后找了一家自带厨房的酒店，虽然贵点儿，但现在自己是要搞事情，也不在乎了。
黄菜油，纯正鲜榨菜籽油。
橄榄油，一级鲜榨，绝对健康。
然后是猪五花，猪后腿，以及猪头肉，这三个，猪五花是最好卖的，一头猪的精华都在这儿。
相对猪后腿肉质会松散一些，这部分直接分开肥肉和瘦肉，单独来处理。
至于猪头肉，卤制过后有嚼劲，炸过之后是什么样儿，倒是个问题……