汪师傅听我说完，看着我说：“行，我这人没啥说的，就在这干了。”
我说：“那我先说声谢谢。”然后把手伸出去，和汪师傅握握手，说：“你大，以后就叫你汪哥。”
汪师傅说：“谭师傅客气了。”
我说：“那这样汪哥，今天咱们先收拾卫生，厨房也太埋汰了，你看咋样？”
汪师傅说：“没事，我回去就开始收拾。”
和汪师傅出来路过面点间，看里面已经没人了，知道那个四川师傅和砧板看我单独找汪师傅谈话，觉得有点问题，回热菜厨房了。
来到热菜厨房，看到张师傅正蹲在灶台上，拿着钢丝球擦墙，那个师傅和砧板在收拾菜架子。没说什么，直接拿个盆接上热水，放进洗涤剂，拿个钢丝球，找块抹布，过去跟那个师傅说：“师傅，你和张师傅收拾你们自己的灶台就行，收拾菜架子这活我和这个小弟就能干，我俩来，保证搞定。”
说完也没看他我开始收拾起来。
他在我身后站了一会儿，看样子是想说什么，又没说，很不情愿走到灶台那，也没马上收拾灶台，站在那看着灶台墙壁有点发愁，还有点不高兴。
灶台墙壁长时间不擦确实难收拾，谁都犯愁，可是也不能不收拾，防疫站来检查百分百不合格，立马罚款。估计那对夫妻俩干的时候也没少挨罚。
我和砧板我俩收拾菜架子，把一些烂的、不能用的菜都清理掉，扔进垃圾桶，菜筐全部刷出来，重新放上还能用的青菜，一菜一筐，整齐的码在菜架子上。找来三个下餐盒，把土豆挑好的装进下餐盒，摆放在菜架子最底层，烂的、出芽的全部扔掉。鸡蛋筐、白菜筐也刷干净，和土豆一起摆在最底层。
菜架子收拾完看看灶台那边，张师傅把他灶台面对的墙壁快擦完了，那个师傅有点胖，可能是蹲在灶台上觉得难受，拿着拖布站在地上，举着拖布擦墙壁，墙壁上的油渍很长时间没清理了，用钢丝球擦都费劲，他用拖布擦简直就和小孩儿过家家似的，在那闹着玩呢。也没说什么，心想只要干就行，就怕不干，反正也要换掉他，不用跟他再废话，他只要不过大格，别太让我生气就行，要是实在把我惹毛了那就更不用废话了。
我来到张师傅跟前跟他说：“张师傅，一会儿就到饭口了，先收拾到这，等晚上收拾卫生的时候在彻底的收拾，你看行不？”
张师傅说：“那也行，也该来菜了，晚上再收拾。”
张师傅就从灶台上下来，开始收拾地面，准备一会儿饭口炒菜。
看张师傅不擦墙了，那个师傅也不擦了，把拖布送到洗碗大姐那，就去面点间抽烟。
砧板看那个师傅抽烟去了他也要去，刚要走我说：“小弟，你收拾一下案子，我收拾冰柜去。”
说完没看他，直接过去收拾冰柜。