老板想了想说：“我找他唠唠，这段时间没怎么管，惯他一身臭毛病。”
没想在阜新发展，就没必要当什么厨师长。厨师长的最佳人选是陈刚，他不当我也不能当。不当厨师长专职炒菜挺好，厨房里也没啥事，炒完菜收拾卫生，把自己这摊活干立正就行，不操心比啥都强。
回到厨房陈刚正在和赵刚聊天，看我回来陈刚问：“谈的咋样？”
我说：“还行，没谈啥。”
他说：“看样你这是不想干呀。”
我说：“哪赶稳当的炒菜好，这多舒服。”
他笑了，说：“对，稳当的炒菜就行，咱家也没啥事。”
我说：“是。”然后问他：“你哥在滨海干的咋样？”
“干的还行，听我嫂子说挺好的，工资比这高。”他说。
“那你哥炒菜应该挺好，炒菜不行在那干不住。”我说。
他说：“我哥炒菜还行。”然后问我：“老谭你咋不在那干了？”
“身体不行，适应不了那地方天气，太潮湿。”我说。
“那厉害吗？”他问。
“分人。”我说：“可能是我体格不行，适应不了，别人都行。”我说。
“你体格还不行？一个人单挑四个。”他开玩笑道。
我说：“别说这事，丢人，让人家给揍个鼻青脸肿的。”
他又问：“咋的？真不想当厨师长？”
我说：“不当，我在这也干不长，干到过年就不干了，还得回省城。”
他说：“咱们这过年营业，不放假，你要是回去也得忙完过年回去。”
我说：“那就忙完过年，过完年再回去。”
这时赵刚说：“我不行，我得回家过年，今年我媳妇去我家过年，我必须得回去。”
我说：“没事，到时你回家过年，我在这盯着，能忙过来。”
“我过了初二就回来。”赵刚道。
又聊了几句上客人了，开始上灶台炒菜。
炒菜的时候厨师长还没回来，等炒了有十五分钟的时候回来了。看他脸上的神情应该很高兴，是保住自己工作的高兴。估计通过这回的事他能学会做人了。
海纳百川有容乃大。
做人不说达到大海那样的胸怀，至少也得开阔些，能容下点东西。心胸狭窄什么也容不下，自然也得不到什么，注定失败。
人无容人处，树无藏身时。
做人需要有格局，连点格局都没有很难成功。尤其是老爷们儿，心眼儿不能太小，心眼儿太小成不了啥大气候。
晚上下班的时候陈刚喊我出去喝酒，跟他说不喝了，准备回去睡觉。他说跟女的能喝跟他就不能喝？我笑了，知道他说的是和姜经理喝酒的事。
“姜经理也去，咱俩先过去，她一会儿到。”陈刚说。
“今天啥日子？咋还想起来喝酒呢。”我问。
他笑，然后说：“厨师长请客，这回知道了吧。”
我说：“是吗，那酒得喝，有便宜味儿。”
估计厨师长被老板训了，老板也跟他说了我和陈刚都不当厨师长的事，他觉得欠我和陈刚人情，想请我俩喝酒。有人请喝酒是好事，何况还是厨师长请，这面子必须给。
厨师长先到的，把菜点好了。我和陈刚到了没多大一会儿姜经理也到了，我们四个坐下来喝酒。
厨师长首先端起酒杯敬酒，说了一些客气话，感谢我和陈刚给他面子，感谢我俩跟老板说叫他继续当厨师长等等，总之是挺感谢的，说的也很真诚，于是就喝了一杯。
放下酒杯姜经理对厨师长说：“你还真得谢谢陈刚和谭师傅，今天这事我知道，老板跟我说了，是他俩儿在老板面前保的你，要不然你就下岗了。”
厨师长说：“我知道，我知道。”
“都是兄弟，一直合作挺好的，不能因为这点小事就整下岗，我和老谭我俩也不是那样人。”陈刚说。
“老陈和老谭够意思，这哥们儿交定了。”厨师长说。
我说：“你和老陈好好处处，你俩都是本地的，老人人不错，人脉还广，都是干这行的，以后相互有个照应，不说别的，等没活干的时候互相给介绍介绍就挺好。我不用咋管，，在咱们这呆不长，到时候不干了回省城，等你们有机会到省城去一定找我，我热烈欢迎盛情款待。”
姜经理说：“我保证能去省城，到时候找你你别不接电话。”
我说：“放心不会的，姜经理去了那是贵客，必须好好招待。”
姜经理说：“别总叫姜经理，听着别扭，我比你大，叫我姜姐，他俩都叫我姜姐。”
我说：“好，不叫经理叫姜姐。”
陈刚说：“你注意点老谭，姜姐叫你叫她姐那是有目的的。”
“叫姐能有啥目的？”姜姐冲陈刚道：“就你能整事儿。”
“不有那句话吗，让你先叫姐，然后叫老妹儿，叫来叫去叫媳妇儿。”陈刚说完笑了。
我笑着说：“不能，姜姐不是那样人。”
“她不是那样人？”陈刚说：“你还是不了解阜新女的，阜新女的主动着呢，尤其是姜姐，小伙儿没少叫她拿下。”
姜姐也不生气，对陈刚说：“你等着陈刚，等你媳妇来的，我把你跟服务员瞎扯的事都告诉你媳妇，看你媳妇回家咋收拾你。”
陈刚说：“