杨爽，字师仁，小字明达，汉族，京兆华阴人，隋朝宗室、将领，杨忠第五子、隋文帝杨坚异母弟。杨爽美容仪，性格聪慧，六岁时封同安郡公。隋朝建立后，由于从小被嫂嫂独孤皇后抚养，所以深得隋文帝宠爱和重用，被封为卫王，上柱国，担任雍州牧，领左右将军。不久，迁右领军大将军，权领并州总管，后转凉州总管，开皇初两次领军出征突厥，大胜而归，去世时，年仅24岁。
杨爽，为北周大将杨忠的幼子，为隋文帝杨坚的异母弟，其母李氏，后封太妃。北周时，杨爽年幼，因杨忠的军功获封同安郡公，六岁时，杨忠去世，由独孤皇后扶养，因此，在诸兄弟中杨坚特宠爱杨爽。
杨坚任丞相，拜杨爽为大将军、秦州总管，转授蒲州刺史，进位柱国。杨坚取代北周建立隋朝后，立为卫王，迁雍州牧，领左右将军。不久，迁右领军大将军，权领并州总管，后转凉州总管。
突厥沙钵略可汗聚集本部兵及阿波等四可汗兵共四十万突入长城，进至凉州、金城、天水、延安等地，掠夺而还。杨坚命杨爽为行军元帅，率军分道反击突厥，杨爽亲率李充等四将出朔州道，在白道与沙钵略军相遇，杨爽采纳总管李充的建议，乘沙钵略屡胜轻敌，以五千精骑袭其无缶，大破沙钵略军，俘千余人，沙钵略可汗受重创潜逃，杨坚赐杨爽真食梁安县千户。杨爽复为元帅，率步骑十五万出合川，突厥遁逃，杨爽回师。
杨爽被征召入朝任纳言，颇受杨坚器重，后因病逝世，年仅二十四岁，追赠太尉、冀州刺史，谥号“昭”。