的确，这家店的自助火锅深受消费者的喜爱，晚上饭点的时候，桌无虚席，十分的热闹，下馆子吃东西，国人还是较为崇尚门庭若市的地方，吃火锅热闹才吃得爽快！
沈文信看了看六叔和屈大龙，问道：“你们说呢？”
“我看是真的，不然怎么没人投诉啊？”屈大龙已然还俗，吃肉喝酒没有戒律可言，何况密宗之人向来没有忌口之说。
沈中亦一副了然的样子，指着价目单说道：“你看这里的羊肉，价格实惠、分量又足，你们知道目前羊肉多少钱一斤吗？”。
“40多左右？”陈黎逛过菜式，回忆了一阵，给出了一个不太确定的价格，毕竟市场上不论什么肉价都有一定幅度的波动。
沈中亦点了点说道：“那你说这大盘25块，他们不是亏了，这一盘我看至少有大半斤，人工费、门面费、加工费、税费等等……这些都是成本啊，你觉得25块很实惠，但是这一盘羊肉，如果是真的，不出一个月，这家火锅店就会关门大吉！”
陈黎、屈大龙听沈中亦这么说，连连点头，本来还想夹几块羊肉的，有些畏惧了，不是羊肉，那是什么肉啊？
只见沈文信把夹的不是羊肉的羊肉放入了鸳鸯锅内麻辣的那一半锅内，涮了几下，拿出来蘸酱大吃特吃起来。
这家火锅店的汤料很足，涮羊肉特别有味道。
两人看沈文信一点都不恐怕吃到不明物质，还津津有味的样子，陈黎不由得佯怒道：“沈哥，你骗我们，自己先吃起来了，不是羊肉，你怎么还吃啊！”
只见他吃了一块之后，又夹了一块，拿出打火机，沈文信是抽烟的，因为工作的需要，总会备上一些高档烟，不过烟瘾不是很重，平时无聊的时候会点上一根，无伤大雅。
掏出打火机不是在公众场合抽烟，而是用来点伪羊肉！打火机炙烤下，这块羊肉很快缩成了一团，里面的肉质显露出来，一股家禽特有的腥臭味散发出来，连隔壁桌的人都闻到了，还以为是谁点了什么鸡肉、鸭肉呢。
“虽然不是纯正的羊肉，但是还是肉之类的，这种羊肉卷，估计是从批发市场买来的，制作原料是鸭胸肉、羊肉添加剂之类的，吃是吃不死人，但是经常吃这种化学添加剂的对身体也没什么好处。”
沈文信做了这番实验，只是让众人知道，物美未必价廉，价廉也不是一定物美。
商家们也是以消费者的视角，生产出了这种冒牌的羊肉，以为鸭胸肉便宜啊！冒充羊肉，达到普通消费者可以承受的心理，这样生意就会火爆。
“以后我不敢吃这种火锅了……”陈黎有些后怕地道，又询问道：“那烤羊肉串的羊肉是真的吗？”。
“那种羊肉添加的羊肉添加剂更多……还是少见为妙，何况烧烤类的，多吃的话，会致癌，偶尔解馋倒没什么。”沈文信不是这方面的专家，只是对这方面有所涉猎，外出吃饭，图得是高兴，也没必要把话题扯得太远。
“吃，味道不错，别想那么多了，当是偶尔放肆一把！”沈文信放开了肚皮，伪羊肉、牛肉连番上锅涮，众人看到沈文信这么积极，虽然心里面有根刺，但是既然都来了，还有什么说的，投诉不一定能解决这个现实问题，还是少吃为妙就成了。
今天却是破例了，用鸭胸肉添加了羊肉味道的化学添加剂，羊膻味更浓郁，其实口感上比真的羊肉还好，这也是因为添加了什么其他的化学添加剂。