开张的仪式简单而隆重,剪彩揭牌后,玉香楼正式开门迎客做生意,请来的贵客都被安排在雅间,由唐子耀他们作陪,而女眷就安排在后院。
招待贵客的席面菜式都早就拟定好了的,最夺目的莫过于是那道翡翠白切鸡了,鸡皮晶莹剔透爽滑,肉质鲜嫩,味道清甜。
“这鸡竟然还能这么做?倒是第一次尝了,妙,妙啊。”
宁县令尝了一块,连声称赞,那些乡绅土豪不管是真心还是假意,都附和着叫好,唐子耀听了暗吁了一口气。
而后院,唐茱茱则脆声对冯夫人她们介绍着白切鸡的做法,笑眯眯的道。
“咱们玉香楼所选的鸡种都是极好的,肉质鲜嫩清甜,而白切的做法,不添任何辅料,保持了鸡的原汁原味,大家试了绝对会爱上它。”
了,你咋就能生出个这么聪明的闺女,教人羡慕得紧呐。”
冯夫人故作感叹地对唐徐氏说道,而在座的夫人,无不跟着声夸奖附和。
“夫人妙赞了,她就是一吃货,平日里就没少捣弄吃食的。”
唐徐氏掩着嘴笑,欢喜得眼睛都弯了,她心里也是觉得女儿很出『色』,不过这些不能明着说出来。
“女子当如是,有一手好的厨艺,才称得上多艺,我看茱茱就很不错。”
冯夫人用帕子摁了摁嘴角道:“我家颖凝也得跟茱茱姑娘学着些。”
听到自家娘这么说,冯颖凝本来想说些什么的,可看到在场的人,也只能羞涩一笑。
了几句,又拿来一叠特制的卡片一一给众人派发道。
“这日后,夫人们若想来喝个早茶下午茶啥的,就差人提前说一声儿,我给留着雅间,这卡片是会员卡,可享受九折优惠。”
派完,唐茱茱又信心的解释了一番九折的意思,让众人更加明白卡的用处。
着话,冯嫂子脚步匆匆的走进来,附在唐茱茱耳边说了几句,她眼神闪了闪,笑着对大家说了声歉,便走了出去。
“她又来干什么?没闹事儿吧?”唐茱茱口中的她指的是唐家大房的娘家婶子田芳。
唐茱茱的大伯娘是满城县的人,这田芳是她的大嫂,也不知道这田芳是从何处得知唐子耀在满城县开酒楼,三番两次的上门来。
对于田芳这人,唐茱茱也是醉了,两家人的关系明明不好,可她偏偏能厚着脸皮上门来。
“那倒没,这次也不知道是否学乖了,乖乖的在堂里坐着哩。”冯嫂子说道。
唐茱茱哼了一声,让冯嫂子回去好生伺候着冯夫人那两桌,自己则往大堂去了。
玉香楼新开张,又是弄那什么茶点的,又有全天下仅此一家翡翠白切鸡,这样的噱头吸引了好些尝新鲜的人前来……
唐茱茱来到客堂时,整个客堂差不多已经坐满了,伙计笑容满脸的在其中穿梭,有客人要点什么,也不吆喝,只从身上的口袋拿出一本小本子,用炭笔给写下,然后又送进厨房去,而厨房的出口,则有另外的伙计专门传递菜。