久久看书>都市现代>攀上漂亮女院长>第七章 冤家路窄
请的这位考乳羊的师父,是经过王永福的同意吗?”

欧阳志远不喜欢学了手艺就忘本的人,他怕这人是为了高薪偷偷地跑过来的。

石墨兰笑道:“是通过王老板同意的,王老板这人很通情达理。”

欧阳志远笑道:“那就好。”

当欧阳志远看到何茂水的时候,他笑了,认识。

何茂水正在忙着烤乳羊,他一下子看到了欧阳志远,顿时大喜道:“欧阳县长,您怎么会在这里?

欧阳志远笑道:“我在这里吃饭,一吃这烤乳羊的口味,就知道是傅山王永福的烤乳羊口味,哈哈,我就来了,想不到是何师傅烤的。”

何茂水一听欧阳志远这样说,连忙摆手道:“欧阳县长,您可不能这样称呼我,我的手艺是跟王师父学的,而王师父的手艺,是您教的,按照辈份,我应该称呼您为师爷爷,呵呵。”

欧阳志远一听何茂水这样说,不由得笑道:“现在是新社会了,不要这样称呼了,你的手艺还没有学好,我今天高兴,烤一只让大家品尝。”

何茂水一听欧阳志远要亲自烤一只,他顿时狂喜至极,他知道,自己学习的机会来了,这个机会,别人一辈子都不会遇到的,自己一定要把握住。

“太好了,欧阳县长。”

何茂水激动万分。

欧阳志远笑着选了一只又肥又嫩的乳羊,就开始配制料液。

案板上,有各种各样的材料和烤乳羊所用的中药材。欧阳志远快速的调配这料液和料包。

料液是用来沁泡乳羊的,乳羊泡在配制好的五香料液中,香料都会进到羊肉里。

欧阳志远又配制了一份在烧烤乳羊时,所有的香料。

不一会,欧阳志远就把泡好的乳羊捞出来,再次撒上香料,把一个香料包,放进乳羊的肚子里封好,然后把乳羊放在烧烤架上,开始转动起来。

果树木料烧制的木炭火,没有一丝的烟雾,但热力极强,乳羊转动了一会,表面上就开始变干变黄。

欧阳志远每转动一会,就向乳羊上撒一层香料,不一会,乳羊的表面就开始向下滴油,股股让人流口水的香味,飘洒出来。

王美娟皱了一下她的小鼻子道:“志远,想不到,你还有这一手,真香呀。”

石墨兰脸上露出了惊喜的笑容。同样是烤乳羊,志远烤出来的乳羊,香味就是不一样。虽然都是用的同样的材料,但志远烤的乳羊,香气更加浓烈甘醇。

何茂水的眼睛瞪的很大,唯恐漏掉一点细节,就连乳羊转动的圈数,他都记了下来。

赵宗彪远远的看着欧阳志远在烤乳羊,他的眼里露出诡异的杀气。

半个小时后,烤乳羊的香气,更加浓烈,乳羊的表皮变成亮晶晶的金黄色,如同果冻一般,香气四溢。

这和何茂水烤出来的乳羊绝对不一样,何茂水烤出来的,乳羊表皮有点干,撒在上面的香料,都没有进入乳羊的肌肉里。

周玉海笑道:“今天终于有口福了,哈哈。”

欧阳志远笑道:“以后有时间,我多烤几次,老何,等十分钟后,慢慢的收火,再把如乳羊给我们端上来。”

远处的赵宗彪早已闻到了香气四溢的烤乳羊了,他咽了一下口水,心里骂道,欧阳志远这个王八蛋,竟然会这手艺,烤的还真香。

当他看到欧阳志远在洗手的时候,立刻转身就走。

他走了两步,脸上露出一丝诡异的狞笑。

嘿嘿,欧阳志远,我要再给你增加几个仇人,我看你在运河县怎么混?这家伙快速的喊过来服务员,点了烤乳羊,十分钟后,让服务员送到梅花厅。

赵宗彪回到梅花大厅,没有关房门,王磊、卫小山和汪一泓正在纳闷赵宗彪干嘛去了,一看到赵宗彪回来了,王磊立刻道:“赵哥,你干吗去了,这么长时间不回来?”

赵宗彪笑道:“我听说,阳泉大酒店心上了一道名菜,烤乳羊,我点了一只,你们看着点,十分钟后,服务员就送过来。”

汪一泓笑道:“赵哥,您真客气,呵呵,我也听说阳泉大酒店的烤乳羊不错,嘿嘿。”

王磊笑道:“来,为赵哥的烤乳羊,干杯。”

四个人一起喝了一杯酒。

欧阳志远他们回到了自己的牡丹大厅,继续喝酒,等待烤全羊端上来。

石墨兰闻着肉香四溢的烤乳羊,内心非常高兴。她知道,这道烤乳羊绝对能火起来,成为阳泉大酒店的招牌菜。

石墨兰看着何茂水道:“何师傅,您学的怎么样了?”

何茂水笑道:“石总,我看了欧阳县长的烤乳羊,我的技术肯定会提高一大截,您就等好吧,我马上就开始烤第二只。”

石墨兰笑道:“何师傅,你只要把这道菜做好,工资待遇好说。”

何茂水笑道:“石总,您这就给的不少了,是我在傅山口福烤乳羊的一倍,您放心,我一定会好好的做的。”

何茂水说话间,欧阳志远烤的这只乳羊,已经好了。

他慢慢的把乳羊移到瓷盘子之内,整只乳羊全部变成金黄色、如同果冻一般的晶体,甘醇浓烈的香气,四处飘散,让人流口水。

何茂水把乳羊肚子里的材料取出来,又把大骨取出,金黄色的乳肉,晶莹剔透,肥而不腻,香气飘得很远。

“服务员,给牡丹厅的欧阳县长他们送去。”

石墨兰道。

一位漂亮的女服务员端起烤乳羊,走向二楼的牡丹大厅。

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