厨房里,苏小奈系好围裙,走到冰箱前,看了一眼蔬菜区,只剩下几个茄子和生菜。
看来明天要去买菜了。
苏小奈眼珠子转了转,很快就定下了今晚的菜单,一道油焖茄子,蒜蓉生菜。
至于肉菜,苏小奈从冰箱的第二个格里,拿出黄牛牛肉,突然间不知道该怎么办了。
这下有些为难了。
苏小奈无意间扫到了厨房台上的生姜。
诶!可以做姜丝蒸牛肉,口感滑嫩,非常适合牙口不好的小朋友和老人。
这么想着,苏小奈就开始动起手来,将所有的蔬菜洗好后,放在一旁备有。
苏小奈洗完米后,顺手放入电饭煲,按下煲饭键。
紧接着,她拿起一根茄子,手法熟练地结成小块,又拿出一个小碗,做油焖茄子的酱汁,将生抽,耗油,糖,混合在一起
生菜掰成一片片,放在小篮子里,因为生菜容易炒熟,打算到最后才做。
黄牛牛肉切成一小片,恰恰好是放进嘴里一口的量,生姜也切成丝,均匀扑在盘子里,黄牛肉放在上面。
生抽,盐,芝麻油,耗油搅和在一起的酱汁,淋上,让食物浸泡在里面,带着手套的手抓匀,给它来一个。
随后起锅倒水,放在里面开蒸。
另一边也没闲着,不粘锅倒油,将茄子放进去炒香,片刻后将备用的酱汁倒进去,翻炒片刻。
等差不多的时候,再倒一小碗清水,盖上盖子,闷煮几分钟,将茄子炖得软烂可口。
这会儿功夫,牛肉差不多已经蒸好了,如果时间再长一点,可能口感会变老,苏小奈利落地关上火,没有第一时间拿出来,而是也要闷几分钟。
苏小奈此刻有些无聊,便拿出手机开始刷视频,几分钟后,她抬起头来,看了一眼茄子。
感觉差不多了,就那一点生粉和水混合在一起,倒了进去,进行简单的勾芡。
很快一道美味的油焖茄子就做好了。
黄牛肉和油焖茄子,此刻也端上了桌,客厅里的两位小朋友早就被厨房里飘来的香味给吸引。
暗暗地流口水,小腿快步走到了厨房,不用苏小奈提醒,苏沐北和苏沐白就乖乖地去拿碗筷。
开始在每个椅子前上摆,老太太看到这一幕,唇角不自觉地勾起,嘴上忍不住开始夸赞道。
“真乖啊,小朋友们,太懂事了!”
苏沐白有些害羞地挠挠后脑勺,随后卖乖似地对着老太太,扬上一个微笑。
苏沐北听到后,心里十分欢喜,迈步走向老太太,细心地扶着老太太来到餐桌旁。
苏小奈看到这一幕,眼神称赞地看了一眼苏沐北。
苏沐白嘟嘟嘴,有些不甘心,连忙走上去,也跟着苏沐北的动作,同样小心翼翼地扶着老太太。
苏小奈看到苏沐白这幅争宠的样子,有些忍俊不禁。
她快速将蒜头切碎,倒在锅里翻炒,再最后放入生菜,放适量的盐,没到5分钟,一道蒜末生菜出锅了。
半响,餐桌上就放着几道菜,厨房里还有米饭,苏沐北和苏沐白没有第一时间动筷子。
因为苏小奈教过他们一些规矩,要大人动筷了,小孩才能接着动。
苏小奈其实也有点饿,她看了一眼老太太,招呼道。
“快吃吧。”
苏沐北和苏沐白眼睛发出亮光,开始动起筷来,苏沐白夹起一块茄子放进自己的碗里。
轻轻吹了吹,等不烫嘴后,才放进口里。
茄子吸满了浓稠的酱汁,牙齿轻轻一咬,酱汁仿佛在嘴里爆开,别有一番滋味。
苏沐白好吃得眼睛都弯了起来,像夜空中的月亮一样。
“妈咪,茄子好好吃哦,好下饭!”
苏沐白说完,就跳下椅子,去盛一碗米饭出来,苏小奈见大家都满意的样子,心里暗暗松了一口气。
老太太也尝了一下,看着苏小奈,满意地点了点头。
苏小奈对此有些摸不着头脑,一时间不明白老太太的意思,感觉后背有些发凉。
老太太果然语出惊人。
“小奈啊,你这厨艺真的很适合嫁人。”
苏小奈陪笑地哈哈了几声,不敢接老太太的话,生怕自己又被推销给祁令衍。
那就死定了!
等吃完的差不多后,苏沐北和苏沐白主动提起要自己洗碗,苏小奈笑了笑,便放任他们去了。
苏小奈和老太太来到客厅,难得有两人独处的时间,老太太便开始问起了苏小奈的近况。
苏小奈圆滑地应付着,心里莫名有些紧张,悄悄瞄了一眼腕表上的时间。
8点20分,祁令衍怎么还不来?
也不知道怎么回事,老太太聊起自己的孙子祁令衍,苏小奈嘴角一僵,装作一副很感兴趣的样子。
但心里却十分嫌弃的要死,面上又不能表现出来。
说曹操曹操到,终于门铃被按响,苏小奈微不可察地唇角微微翘起,心里呼出一口气。
人终于来了!
自己终于可以不用应对祁老太太了,真是太好了。
苏小奈步伐不由地加快,打开了木门,不出所料,一张英俊迷人的脸庞映入眼帘。
苏小奈侧了一下身子,让男人进入到家里。
祁令衍目光有些闪烁,视线在苏小奈身上停留了几秒,便脱下了鞋子,穿上拖鞋,进入到客厅。
倏忽间,祁令衍面色一沉,步伐抑制不住地加快,几乎是跑到了沙发旁,蹲下身来,看着老太太。
苏小奈一头雾水