花枝掀开木桶一看，还不赖，米饭蒸的颗粒分明，稍微有点湿，比较适合做蛋炒饭，就用大碗盛了半碗，倒了少许素油拌匀了，又从架子上拿了两个鸡蛋搅匀了倒了一半蛋液进去碗里泡着，然后切了葱花，大约一刻钟的功夫，花枝生着火，锅里放油等油热了以后倒入米饭和鸡蛋的混合物，快速的翻炒，等鸡蛋和米饭拌匀了以后，加入盐和葱花再次翻炒，看差不多了从旁边拿了个青花的小碗盛上，放个勺子，把火熄了拿着碗出去找范掌柜的试吃。
花枝把碗递给范掌柜的跟他说：“范掌柜，这就是我做的吃食，您尝一下，要是觉得好吃我再给您介绍！”
范掌柜一眼就看出是用米饭和鸡蛋做的，在花枝的鼓励下用勺子挖了一些放在嘴里，细细的咀嚼，然后眼睛一亮，没想到米饭还有这么好吃的作法。
“夫人，你这吃食好吃是好吃，就是有点普通，这食材显而易见，想必厨子一眼就会了，我看没有你说的那么神奇。”范掌柜心思反正自家大厨眼看着做的估计这会也学会了，自己能赖就赖了。
花枝心想没想到这厮人魔人样的，还欺负自己一个妇道人家，自己可是有备而来的，就很淡定的说道：“这吃食简单是简单了些，却是一道美味，想必吃惯了大鱼大肉的人，偶尔尝一尝也是好的。想必范掌柜应该想知道这饭叫什么名字，况且我知道的不止这一种做法，还有做这吃食的材料也有讲究，不止范掌柜还有没有兴趣，要是没有，我真的去如意居了！”
“夫人，如何才肯把这吃食的方子转给范某，请说吧！”花枝的说辞打动了范掌柜，虽然仙客来的菜品多样，多一样也不嫌多，再说他可不希望如意居多了一样可以压倒自己的吃食，就想着放点血跟花枝把方子买过来。
花枝不答反而问到：“不知道，范掌柜一碗米饭卖多少钱呢！”
“二十文！”范掌柜反射性的回答，不知道花枝问了有何用。
“嗯，那你这碗普通的饭可以卖到三十文以上，再好一点的可以卖五十文，反正来你这吃饭的人都是有钱人也不差这点，这样吧，你给我十两银子我就给你三种这种饭的作法，想必您也清楚我只是一锤子的买卖，您可是长久的买卖不用多久就能把本钱收回来，您考虑一下吧！”花枝说完就去找仨小的去了。
范掌柜看花枝跟孩子闹得欢实，趁着她不注意到了厨房，把饭递给余师傅，让他试一试看看能不能做出一模一样的，刚才余师傅轻敌了，没看花枝怎么做的，自己做的明显没有花枝做的有弹性，卖相好，把范掌柜气的一跺脚出去了。
范掌柜直接从柜里去了十两银子，过来找花枝：“夫人，这是十两银子，请你去厨房教一下余师傅吧！”
“范掌柜有魄力，这个吃食有个好听的名字叫做‘金包银’既好吃，又好听，做法也有很多，也很简单，您去后厨看一遍就知道你怎么做了！”花枝接过银子给范掌柜解说。
“金包银，这名字形象吉利，夫人真是真知灼见，范某受教了，还请夫人去后厨再示范一遍！”范掌柜很是激动，被吃食的名字给吸引力，对花枝也尊敬起来，还亲自陪花枝去了后厨。
花枝去后厨把蛋炒饭的做饭示范了一遍，把注意事项都说了，还附赠了肉丝炒饭和什锦炒饭的材料和做法，才被范掌柜殷勤的送出，还赠送了一只水晶鸡作为额外的答谢。
作者有话要说：这一章，写了好久，嘿嘿，大家等久等了
今晚不能再更了，等明天吧！