明了了薄玉乔的心思，老王也不敢怠慢，登时便离开了蓬莱楼，朝向杏林馆的方向离去。此刻正堂之中，除了薄玉乔带着翠芙黄莺两个丫鬟之外，便只剩下先前寻来的小厮，这些小厮瞧见主子来巡视，登时也不敢怠慢，便纷纷忙起手上的活计。
不过好歹也是有个伶俐人儿，一个瞧着不过十八九的男子，此刻端着茶盏，径直朝向薄玉乔端坐的这处前来，因着薄玉乔身为小娘子，一个小厮自然是不敢冒犯的，便低眉敛目，恭敬的开口道。
“奴才给主子奉茶，这是店里先前留下的冻顶乌龙，主子尝尝可好？”
听得此言，薄玉乔微微抬了抬眼，瞧清了面前小厮那副清秀的容貌。这小厮身量不高，也有些清瘦，但一双眸子却透着一股子机灵劲儿，看着便让人觉得舒坦。
薄玉乔淡淡的勾起唇角，扫了黄莺一眼，后者会意，便径直将茶盏接过，送到薄玉乔手中。薄玉乔掀起茶盖儿，瞧见里头蜜黄色的清亮茶汤，以及弥散在鼻尖的醇厚滋味儿，心下倒是对面前的小厮高看一看。
轻啜了一口冻顶乌龙之后，薄玉乔便漫不经心的开口问道。
“你叫什么名儿？”
听得薄玉乔的问话，即便淡淡的言语，也带着一股子难以言喻的贵气。那小厮虽说极力平复自己的心绪，但清秀的面庞仍是微微有些泛红，略有些急促的开口答道。
“奴才孙有甲，便是前日青衣管事寻来的小厮之一。”
闻言，薄玉乔微微颔首，也觉得这孙有甲是个机灵人，不过机灵人到底用着合不合手，也要先试试在说。
“孙有甲，如今咱们这蓬莱楼到底缺点什么，你便先说说罢。”
薄玉乔这样一问话，孙有甲虽说略有些惊愕，但心下亦是清楚，这便是他的机会了，可定然要给紧紧握在手上，省的日后后悔不跌。
“回主子的话，奴才觉得咱们这蓬莱楼桩桩件件都是极好的，但眼下却缺了最为关键的人手，便是掌厨之人。”
话落，孙有甲略微有些忐忑，也不敢抬眸，若是自己说的不得面前这贵女的心思，那该如何是好？
薄玉乔也不管这孙有甲的忐忑心思，径直又开口道。
“掌厨之人我已寻到，那还有什么是咱们蓬莱楼的不足之处呢？”
复又听得薄玉乔的问话，孙有甲便知自己先前的答话说对了，心下升起了一股子欢喜之意，而后又细细琢磨了一番，谨慎的答道。
“咱们蓬莱楼也不好只有一个掌厨之人，若是生意好时，恐怕亦是会忙不过来，所以除了几个粗使婆子之外，还应寻三五个手艺不错的厨子。”
话落，孙有甲也不言语，便极为恭顺的立在薄玉乔面前，看着那清秀的面庞，以及这厮身上墨蓝色且有些破旧的衣袍，薄玉乔微微蹙了蹙眉，这孙有甲的的确确是个聪明人，蓬莱楼的掌柜之位交在他手中亦是不错。
先前薄玉乔还起了自己掌管蓬莱楼的心思，毕竟无论什么物什，只有握在自己手中的，才能真正让她放心。但眼下因着宫宴之事，她恐怕数月也不会得空，若是耽搁这蓬莱楼的生意，使得这蓬莱楼再度回了薄府的中馈之中，她薄玉乔定然是心有不甘。
不过先前并未寻着得力的人手，毕竟这些小厮们机灵的虽说也有，但大多不过是小聪明罢了，若是污了这蓬莱楼名头，那薄玉乔可便是得不偿失了。但眼前这孙有甲却略有些不同，方才的想法正说进了薄玉乔的心坎儿里头。赵轩是她的亲舅父，薄玉乔请人家来这蓬莱楼帮忙，也不好将所有的活计都交到赵轩手中，如此便是极大的不孝了。
即便赵轩对此并无异议，薄玉乔也过不去心中那关。所以请三五个厨子，亦是极为必要的。
思及此处，薄玉乔倒是欲要给这孙有甲一个机会，毕竟聪明人着实难得，便开口道。
“你现下便去寻三五个手艺好，人又本分的厨子，咱们蓬莱楼给的月钱不少，一月十两银子还是拿得出的，今日之内，你可能寻着好厨子？”
听得此言，孙有甲登时瞪大了眼，他倒是从未想到今日居然会有这般大的一个机会落在他头上，缓过神来之后，便猛地点头，急切的开口道。
“主子您便放心罢，今日之内，奴才定然能寻着几个手艺不错的厨子！”
瞧见孙有甲那副信誓旦旦的模样，薄玉乔杏眸划过一丝笑意，但却仍是有些冷淡的开口道。
“手艺好些定然是极为主要的，但人品性子也不能差，否则咱们蓬莱楼中若是出了什么岔子的话，我便为你是问！”
听出了薄玉乔言语中的冷意，孙有甲登时心中一禀，急忙应道。
“奴才省的。”
见着孙有甲面上的得色此刻已然消失了大半，薄玉乔心下倒是对此人又添了几分满意，登时便开口道。
“若是此事你做的好了，那这蓬莱楼的掌柜之位，我便给你一个机会。但如若你做的不好的话，便安安分分的做小厮罢了。”
天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。听得薄玉乔口中吐露出的‘掌柜’二字，孙有甲登是时便有些惊了，不过惊慌之后，便是铺天盖地的欢喜。
只听扑通一声，孙有甲那单薄的身子便径直跪在了地上，清秀的面庞有些涨红，连带着眼眶也红了三分，配上那略有些破旧的衣袍，瞧着真真是可怜见的。
“奴才孙有甲多谢主子大恩！”
那带着一股子