不管李氏这段日子过得有多么水深火热,又是如何和安立珍生了嫌隙，安子齐家的铺子总算是筹备好了。
安子齐特意让秦逸帮着提了字，做成了牌匾。安立季请人算了一个好日子,他们的安记香糕就挂上鞭炮，扯了红布，热热闹闹开业了。
安子齐家的铺子在镇东边，美味斋在西边,自然不会有冲突。
围观的人被鞭炮声吸引过来，都来看个热闹。
小书穿的喜气洋洋走出来,玉雪可爱的小童拱着手笑呵呵对着看热闹的人道，“各位叔叔婶婶，街坊邻居,今天是咱们安记开张的日子,今天所有的东西通通半价，希望各位不要嫌弃。这里还有免费品尝的糕点，不要钱的，欢迎品尝。”
“真的不要钱吗？”有人就问。
“当然。”小书招呼小欢，小欢托着一个大木盘子，上面果然有很多精致的糕点，只是比卖的小一些，更显得可爱。
“每个人都可以尝一个，再看各位喜不喜欢，喜欢就可以进店买，今天半价。”小书指着这些可爱的糕点。
众人见了这么可爱的糕点，嘴里闻着一股诱人的甜味，很快忍耐不住，伸手拿了一个。
“嗯！真好吃，一点都不腻呢！”就有人道。
“好吃，好吃！是不是真的只收一半钱呐？”
“当然！”
尝过的人就陆陆续续进店了，一些尝过了的人，还去拿第二块，小书也笑着什么都不说。
一进店，就闻到一股相当甜美的味道，小欢就进来给人一一介绍糕点。
什么花糕，蜜糕，水果糕，外形各异，颜色多变，个个可爱又漂亮。装在透明的琉璃柜里，馋得人口水都要留下来了。
有些人想买，又怕这么好的糕点卖的极贵，就有些讪讪的。
小欢立刻就仰起小脸介绍道，“叔叔婶婶们，这些糕点价格都不一样，你们看到装糕点的小匣子了吗？上面就写了价格，你们喜欢什么指什么，我们会帮你们取出来。”
众人仔细一看，可不是写了价格吗？从几百文一块到几文一块的都有。大致是中间的最贵，两边的价格递减。有些人不识字，上面还画了图，保证每个人都能看清楚。
“而且，我们铺子还接受预定，要是买的多，还能打折呢！”小欢笑眯眯道。
“妈妈，我要吃这个小兔子。”一个小女孩就指着一个兔子外形的糕点。
那个婶子一看，才十文钱，孩子想吃，咬咬牙就答应了。
“我就要了那个。”婶子指着兔子糕。
小欢利索的走到柜子后面，当着婶子的面把糕点取出来，然后用一个小纸盒装好，提着交给小女孩，“五文钱。”
众人一听，果然是只收一半的价钱，纷纷开始挑选自己心仪的糕点尝尝鲜。水果的，蔬菜的，蜂蜜的，咸味的，肉馅儿的，全都给了图文说明，保证每个人都能看清糕点是什么口味的。
很快，小欢就忙碌起来，小书进来帮忙。张婶就负责看着东西和收钱。
有些人买好了糕点，又往两边的侧门看，发现还有水果，就跑去买个半斤一斤的，也是半价。安立季就守着水果铺子那边，笑得合不拢嘴。
安子齐和安子敏待在另一边，这边是盆栽和一些小玩意儿，看稀奇的人很多，买的人却很少。安子齐也不在意，就看着旁边红红火火的生意。
“子齐，咱家这样半价不会亏本吧。”赵氏和安子琴一人抱着一个孩子就过来了。
“娘，放心吧，今天是为了让更多的人尝到我们家的糕点，便宜一点也损失不了多少的。”安子齐就道。
“那就好，那就好。”安子齐一句话就让赵氏放了心。
“子齐，你让我找的人我找到了。”秦逸领着一个中年人进来。
“现在才找着吗？”安子齐打量秦逸找来的人。
“这位是钱掌柜，信誉非常好，管账也管的不错。”秦逸就道。安子齐知道秦逸在这里的产业以后，就让他帮着找一个好的掌柜，毕竟他们不可能一直住在铺子这边，张婶一个人也管不过来这么多，安子齐决定还是请一个掌柜比较好。
钱掌柜就过来见礼，两人谈好了报酬和工作范围，双方都很满意。
“小东家，不知你这铺子的伙计请够了没有。”钱掌柜有些犹豫道。
“先前没找着掌柜，就没有请伙计，钱掌柜有什么机灵一点的伙计推荐吗？”安子齐就问。
“小东家，我那个不成器的儿子也蛮机灵的，而且以前在我手下也有那么几个不错的伙计，用得熟了。”钱掌柜有点不好意思。
“我相信钱掌柜的人品，推荐的人必然是极好的，以后铺子里的事就交给你了，过几日我们会再调/教几个做糕的小丫头，到时候手上就松范了。”
“不负小东家的厚望了。”钱掌柜就笑，毕竟有一个好说话，又信任自己的东家，每个干活儿的人也开心不是吗？而且报酬也不低。
双方都满意极了。
安子齐一家暂时在镇上住了下来，糕点铺子第一天卖的是半价，很快准备的存货就卖完了，赵氏就领着丫头们赶工，准备再补一批货。
“第一天生意真好。”安子琴也感叹，拿雕花的模子印出一个形状好看的花型糕点来。安子齐帮着在上面盖上连计的戳印。
“今天是第一天，生意当然好。”安子齐就道，“而且是半价，等明天后天，来买糕的人数差不多固定了。”
“嗯嗯。”安子琴