魏锦纶被爹爹魏千禁足已有近一个月之久,他一无聊就给自己涨长了的胡子编小辫儿,有时候还装疯卖傻,想博得看门的李路、贵琴的同情。
无奈,老当家的执法如山,小的们也不敢越界,每日好吃好喝伺候着,还要和二公子逗贫解闷,他俩自觉比在柜前忙碌还要自在,竟是一人胖了十多斤。
一日,李路送来了喷香的特级酱牛肉。
魏锦纶夹起一块儿在李路的鼻子前一晃:“想不想吃啊?!”
李路咽了一下口水,未敢做声。
贵琴尚未成年,还是个毛头小子,他不识好歹地凑过来,表现出十分渴望的样子。
魏锦纶看着好笑,便将酱牛肉赏给了贵琴,贵琴心花怒放,接过来就填进口中。
魏锦纶又看了看李路,意思是你还要不要坚持。李路也瞬间没了节操,眼睛直瞟筷子上的牛肉。
打通了两个看门的,剩下的就好办了。魏锦纶故作可怜兮兮状,想请李路帮着给苏杏璇带个信儿。
李路迟疑了许久也没有接下任务,魏锦纶央求道:“好李路,帮帮你家公子这个忙吧?再说了,也就只是捎信问平安,又不见面,你怕什么?事成之后短不了你的好处。”
说着,魏锦纶从怀中掏出一锞碎银子,指了指盘中所剩无几的牛肉说:“看你意犹未尽的样子,送完信你便去红宾楼买一块儿一样的牛肉吃个够,这些银钱足够了,快去吧!”
李路经不住美食的**,心想不就是趁着上街办事捎带手么,有何难的?他欣然答应了魏锦纶的请求。
魏锦纶盼星星盼月亮的等回来李路,一问,却得到苏宅易主的讯息,魏锦纶的心情一下子跌到谷底。
“那苏家千金小姐和她父母全都不知去向?”
李路叹口气道:“是啊,她父亲,茂芝堂大当家的前几个月不在了,她和她娘好像随本家会老家了吧?反正街坊是这么说的,最终去了哪,小的也不得而知。”
魏锦纶特别的沮丧,甚至背着人留下两行眼泪。
此刻,他才知道自己是多么牵肠挂肚地想念这个像小鹿一样撞进自己怀里的女孩。
……
清晨的街道上起了寒风,屋檐上的雪屑冰晶随风舞动,吸入鼻子的空气透出一丝干凉,这就算是蓉洲最冷的一天了。
苏杏璇如往常一样去外部采买物资,不同的是,她这次顺便推销自己的产品——药膳。
苏杏璇早将心中的小算盘拨弄的啪啪响,根据小后园现有药材生长的情况,完全能起家预计还要个把年,不过那些为数不多的早年生药材却可以弥补这段空缺。
由于配伍严重不足,可采摘的又多为升阳滋阴的补药,苏杏璇最终决定以现代人的眼光,暂时经营起药膳这个行当。
苏杏璇在肉铺买了许多的猪手和肉皮,用药田中的现成药材黄芪、白术、当归、党参按比例配置好,一起放在砂锅里熬炖一个半时辰之久,出锅的既是上选补血补气又健脾的一款药膳,其功效广泛,如气血虚弱、产后乳汁不足、面色无华、食少便溏等。
她还用小刀撬开杜仲树的粗皮,取出里面可以拉出银丝的部分泡在黄酒中,曰杜仲酒。古有“腰痛必用杜仲”之说,此款药酒善补肝益肾、强健筋骨、祛除腰痛背痛,还可安胎,真是一款男女受用的佐餐佳酿。
另有一款猪肺粥,兼具补脾益肺、止咳化痰双重功效。是将猪肺洗净,加水适量,再放入料酒,整叶煮至七成熟时捞出,切成小丁,同粳米、薏米一起入锅,并加葱、姜。先置武火上烧沸,然后文火煨熬,米熟烂时加少许盐和高汤调味即可。
制作这三款药膳费时费力,为了赶上早集,天还在摸黑,苏杏璇就起**了。
药膳分别装在陶罐中后,苏杏璇用油纸封顶隔热防尘,再将它们平稳地固定在新购置的独轮车上,小心翼翼地推出了后门。
雄鸡才一打鸣,早市里的商户们便安顿好了各自的摊位,开始叫卖开来。
苏杏璇本是斯文人,又曾是千金大小姐,她不擅长扯着嗓子粗野地吆喝,可她也聪明,早就写好了大字如斗的招牌,斜靠在独轮车摊位前,单凭这个广告“美食当药,味美嘴美还治病!”,便吸引了大量眼球。
宁大嫂头一个来捧场:“苏妹子,何时置办了家伙开买卖啦?来,给咱们介绍下,怎么个味美嘴美还治病?!”
苏杏璇掀开装着药膳猪手的陶罐,登时肉香夹着微微药香四散开去,将在场所有人的馋虫都勾了出来。
“哎呦!什么东西,这么香!”
“好象有当归的苦味,我闻出来了!”
大伙儿被陶罐里散发出的独特香气彻底征服了,还有两三个小孩子扒着独轮车往上爬,要看看究竟。
“小弟弟,小心烫!”苏杏璇用手挡住了一个五岁男孩伸过来的小手,然后从罐子里夹出一小块儿炖烂了的无骨猪皮,使劲儿吹凉后,放在男孩的口中。
男孩眨着晶亮的大眼睛嚼着猪皮,口涎从嘴角流了出来,他妈妈过来抱起孩子,对苏杏璇说:“大妹子,真不好意思啊,小孩不懂事。”
苏杏璇摆摆手道:“不打紧,东西就是给大伙品尝的。今天开门第一天,全部成本价销售,不满意随时退钱!”
凉水河集市的这些普通百姓都认识苏杏璇,宁大嫂更是将苏杏璇上次帮她儿媳妇治病的事情广为传播,一时间大家皆庆幸身边有个“女神医”