久久看书>穿越重生>穿越之美梦成珍馐>第二百零九章
水炉子的李正吉回转过头插嘴道。

“柳丫头,还不赶紧回家去把你娘叫来。让蕙娘给我们炒那个蚂蚁上树?”

“哎。”李君苒也乐了,李徐氏的菜做的很好吃,尤其经过李君苒点拨后,这烹饪水平更是明显地上升了一个台阶。

前几日那道蚂蚁上树,也就是粉条炒肉末才炒出来没多久。就把正巧来二房这边准备将自家小闺女翠花拎回家的米花婶子给吸引住了。结果翠花自然是没能拎回家,就连米花婶子也厚着脸皮留了下来,甚至还将正吉叔米花还有儿子小木头都给叫到二房这边一道吃了午饭。事后因为这事,李崔氏也没少打趣米花婶子。反倒是米花婶子非但没觉着不好意思,反而大大方方地承认自己那厨艺确实不如李徐氏,甚至还打算隔三差五地就来二房这边串个门,也好拜个师(打打牙祭)什么的。

由此可见,吃货什么的,那绝对是能遗传滴。

七叔祖家虽说距离二房有点距离,来回走一趟也用不了太多时间。等李君苒跟翠花手拉着手回到二房。将李崔氏还有李徐氏请回七叔祖家时,正好赶上第一锅粉条顺利出炉。李正明正跟李正吉配合默契地将完全冷却且已经松散开来的的粉条仔细地绕成小束,随后穿进竹竿里,准备一会儿就拿到背风向阳的后院晾晒干。

李徐氏虽然已经意识到自家小闺女别看平日里有些懒散,可一旦下定决心做某件事,还是相当干脆,说行动就行动。只是李徐氏没想到这一次李君苒的动作会那么快,这才离开家不到两个时辰,怎么那粉条就差不多给加工出来了?

“你这丫头。”李徐氏虽说想轻斥自家小闺女一番,却也拿李君苒没办法。只好没好气地嗔了一句。随后手脚甚是利索地围上围裙,径直走向米花婶子。

“柳丫头,你知道四房的事了?”李崔氏见厨房里虽说水汽弥漫一片云里雾里,但所有人都有条不紊地忙碌着。一时间瞧着也没她什么事儿,便没再厨房里多待,而是乘机将李君苒拉到了一边。

“阿奶,您是想说那个四爷爷家有个小作坊也在做粉丝跟粉条这事?”李君苒点了点头,“方才米花婶子已经都跟柳儿说了。四爷爷家有小作坊做那粉丝跟粉条,难不成就不许旁人做了?再者说了。柳儿用的那方子可跟四爷爷家的不一样呢。”

即便一模一样又如何?这加工方子说起来都不能算是李家四房的,甚至追其源头,说是杨家祖传配方都不能算。

“不一样?”李崔氏原也是担心,不想跟四房那一家子多扯上关联,更何况这里头还涉及到了李冯氏。在李崔氏看来,不管怎么说李冯氏毕竟是自家儿子的亲娘。现在听李君苒这么一说,李崔氏心里头的石头终于可以稍稍放下一些了。

“是啊,二婶。方才柳儿丫头可都说了,四叔他们做的那些粉丝跟粉条用的都是明矾。至于我们这些,按着柳儿丫头那方子用的是蒟蒻粉跟精盐,两者可是不一样的。而且那个明矾,可是有毒的,可不能多用,更不能多吃。”李正书的话无疑让李崔氏更安心了。

“二婶。方才您没来前,我跟七老祖儿商量了一下,也顺道听了下柳丫头的意见,这加工粉丝跟粉条的方子算是族里跟柳丫头买的。回头。柳丫头让你爹陪你来族里祠堂一趟,领银子。”

“里正叔,这银子柳儿可不能要。”李君苒可没想过还能拿到银子,赶忙摆手拒绝道,“柳儿知道。若不是里正叔还有族里诸位族老,柳儿也不可能那么早脱奴籍离开程府回到李家屯。里正叔,这方子就当柳儿回报李家屯的一份救命恩情,好不好?”

李君苒虽然不是很想承认,但有些事情可不会因为暂时没人将真相给说出来就能无视掉的。她之所以能提前,而且这么容易就从程张氏那儿拿到卖身契,也是多亏了李徐氏是带着李家屯里正以及诸位族老联名保书。虽说程张氏没按什么好心,拿了张假的卖身契糊弄李徐氏,但在明面上,到底还是给了几分薄面。

李正书目光明显闪烁了一下。随即笑道:“要不这样吧,这份银子虽说不多,还是算在柳丫头的头上。回头呢,这银子就当是柳丫头捐出来修李家祠堂。七老祖儿,二婶,明子你们看这样可好?”

虽说这会儿三爷爷五爷爷还有另外几位李家族老并没在,身为里正的李正书还是三言两语便将之前他跟七叔祖商量好的事儿转告给了李崔氏知道。大致也就是那么回事:李君苒将如何加工粉丝跟粉条的方子捐给了李家屯,回头只要是李家族人愿意学的,都能上里正家或者去五房米花婶子那儿,包学会。

至于那些做出来的粉丝跟粉条。族里也是按着品质负责回收的。番薯粉条品质优质的一斤六十个铜板,普通品质一斤四十五个铜板,散碎的二十个铜板一斤。至于绿豆粉丝,价钱略高一些。品质最好的那档八十个铜板一斤,普通品质五十个铜板一斤,散碎的二十五个铜板一斤。

平心而论这个价钱略低于市场价。而且但凡愿意学如何制作粉丝跟粉条的人家,都必须事先签一份所谓的保密合作合同,五年内不得将方子泄露出去,最主要的一点做加工出来的粉丝跟粉条不得私下贩卖。点子是在李君苒暗示后。李正书直接拍板了的。

因为七叔祖家在镇上有家李记杂货铺,所以销售的活儿便交给了李正远。为此,族里每销售出去一斤粉丝


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