一看到杨美玲，冯盛的脑海里就浮现出杨美玲和王金山，在办公室俩人肉搏战的事情，顿时胃口大减。
当冯盛把六块钱递给杨美玲的时候，杨美玲死活不收。冯盛马上说道，“你如果不收钱，我以后就不到食堂来吃饭了。”
听了这话，杨美铃不好意思地说：“冯乡长是这样的，王书记已经说过了，从这个月开始，只要是乡政府的职工必须每天在食堂就餐，吃饭不用掏现钱，等月底发工资时一次性扣除。早饭三块，中午和晚饭各三元五角，合计每天扣十块钱。”
照杨美玲说的这样，冯盛在心里大致一算，一个职工一个月就生活费三百元。当时的普通职工一个月的工资也就几百块，他这个乡长的工资也还不到一千元。这样下去，普通职工一个人就把自己工资的多一半吃掉了，好多人还要养家糊口，这样做有些太霸道了。再说了，食堂这是什么饭呀，白菜土豆，连油水都看不到。可以说连劳改队里的饭都不如，还定这么高的饭价，这简直是在坑乡政府的工作人员，在吸这些人的血。
冯盛有些生气了说道：“不吃了，文主任，我们到外面去吃，吃这样的饭，还不把身体搞垮了。”说完冯盛收起钱，走出了食堂大门。
走出来后，冯盛看到后堂那边还有一个门，便走了过去，一推门就走了进去。
冯盛猛然一进去，把坐在后堂凳子上吃饭的大师傅，给吓了一跳。因为他正端着一碗红烧肉，吃得满嘴流油。
“你是干什么的？后堂重地，你也能乱闯吗？”肥头大耳的大师傅厉声问道。
文兴武近前一步回答说：“你可能没有见过，这位就是我们乡新来的冯乡长。”
听见是新来的乡长，食堂的大师傅心里就有些毛了。他虽然没有见过这位新乡长，但就几天来他的强悍，已经传遍了乡政府的大小部门。
“冯乡长，不好意思，你想吃点啥，我给你单独做个小炒？”大师傅用工作服的袖子擦了一下嘴，悄悄把手里的红烧肉放在了案板上，用一个盘子盖了起来。
冯盛没有说话，转身离开了后堂。
两人出了后堂，文兴武就说：“这个大师傅，是副乡长郭志刚的亲大哥，在这个食堂干了好几年了。这几年物价这么低，乡政府的食堂还一直说每年在亏损，让人想不通。乡政府的大多数人意见很大，这个现状必须要改变。”
冯盛想了一下便说：“这样吧，你这两天起草一份乡政府食堂管理办法草案。首先一点，我们这个食堂是为乡政府的工作人员解决吃饭问题，要保证乡政府的工作人员吃饱，而且价格还不能太高。如果是真正让乡政府的工作人员吃到嘴里，大家很满意，那么到了年底真有一点亏损，乡财政上可以相应补贴一点。
其次，我们这个食堂不是以盈利为目的，每年能保持平衡就行，不向外承包。
另外，就是我们这个食堂要实行采购验收制度，每天采购的东西要有清单，要有人过秤有人监管，包括对采购物品的质量、价格、数量都要进行监督验收。乡政府食堂必须走上正轨。
最后我要说的是，明天早上我要去县上，乡上的事情，你要多留点神。”