阿润算了算:“不行的,娘,今儿要赶集,得到八里铺那边去,一来一回实在太累了。-..-”
李氏道:“那不然……杀一只‘鸡’……”
“也不行……‘鸡’还要留着下蛋呢,”阿润嘟嘴,又道:“娘,其实不用给他们做什么好的,就做咱们家常吃的就行,上回我叫你做的咸菜,他们爱吃着呢……都给我抢光了。”
李氏苦笑摇头:“说什么,怎么能叫贵客吃咸菜?你别告诉我,你在县衙也是给知县大人做这些的……”
“才不是呢!”阿润急忙便把黄鱼豆腐汤跟葱‘花’饼的事儿说了。
李氏见她得意洋洋,便惊讶道:“真的吗?知县大人也说好吃?”
“那当然了。”阿润总算有点扬眉吐气,“娘你若不信,可以问大‘毛’跟小‘毛’。”
李氏跟阿润商量了一阵儿,总算想好了中午要做什么吃,便去院子里割了新鲜的韭菜,又取了几个‘鸡’蛋,韭菜洗净,切的碎碎的,调味。
‘鸡’蛋打进碗里,搅拌均匀,锅里的油热了后,便如摊饼一般倒进‘鸡’蛋液,顿时之间,一股香气便腾空而起,四散开去。
李氏忙着的时候,阿润便‘揉’了面团,放在案板上,把面团揪开,又赶成一张张薄薄的面皮儿备用。
院子里正在研究母‘鸡’的‘毛’振翼闻到了,便掀动鼻子:“好香!”
爱夏道:“我娘做饭呢,不知要给你们做什么好吃的。”
‘毛’振翼问道:“你也会做好吃的吗?”
爱夏道:“我只会几样……不如娘会的多。”
‘毛’振翼忽然想起一事:“上回的油炸糕我忘了给你买,下次请你吃。”
苗老爹在旁边的桌边上坐着,无法‘插’嘴。
李氏把煎好的‘鸡’蛋切碎,跟韭菜合在一起,搅拌均匀后,便包进阿润擀好的面皮里,捏成一个半月荷包的模样。
爱冬特意跑来看了看,回来后便跟‘毛’双儿神秘兮兮地说道:“我知道了,娘今天要做韭菜盒子。”
‘毛’双儿问道:“什么是韭菜盒子,好吃吗?”
“可好吃了。”爱冬差点流出口水来,“只不过……娘心情好的时候才会给我们做。”
‘毛’双儿满怀喜悦:“实在是太好了,我都等不及要吃了。”
爱冬道:“我领你看看去!”
两个小家伙站起身来,手拉着手跑进厨房,站在灶台边上,眼巴巴地看,见在油锅里,韭菜盒子的皮儿被油煎的焦黄而脆,里头的韭菜跟‘鸡’蛋的香味浑然一体,透出一股独特的鲜香,‘毛’双儿便忍不住咽了口口水。