“当伙计就不用了。”林婉儿现在可还没那么多钱,而且这里的酒楼开起来后,她也不会在这里多少年,况且,她一个小女孩儿,就算是有钱也开不了酒楼啊。现在不过就是开一家小小的蔬果铺子就有人出钱找她的麻烦,真要是开了酒楼的话,上门来找麻烦的肯定会更多。
不管哪个时代,没有背景的人都是很难在社会上生存下去的。更何况,还是在这样可以不讲理的古代。
所以,林婉儿这次不会自己冒头了。
“强哥,不瞒您说,其实吧,这现在只是我的一个想法。你也知道的,开个酒楼可不比我现在开个蔬果铺子,小打小闹的,随便有点小钱就能开了。开酒楼需要多少钱就不要小妹我跟你说了,所以我的打算是,咱们现在先一块儿赚钱。等到赚够钱了,再去开酒楼,到时候利润咱们分成就好。”林婉儿心里已经有了个赚钱的法子,关键现在就是看赵强愿不愿意答应了。
赵强听完林婉儿说的,心里对这个小姑娘是越发感兴趣了。他问道:“你打算怎么赚钱?”
林婉儿转了转眼珠子,笑了一下道:“卖烤串儿。”
这个时代还没有卖烤串儿的,甚至吃烤串的人都很少,偶尔也只有一些大户人家的会有情调在院子里烤点烤串儿吃吃。但是,这里烤串儿的方法跟现代的烧烤是不同的,不说味道如何,光是烤串的技术就非常不过关。
林婉儿偶尔一次得知这里的烤串现状,心里便有了想法。
不过到底好不好,也要有人吃过了才能下定论。所以,林婉儿将烧烤所需要的东西全都买了回来。煤炭之类的自然好说,直接就能用了。但是这里并没有现成的烧烤架子,需要自己组装。
除了林婉儿之外,其余人都不知道烧烤架子到底是什么个样子,所以也只能林婉儿自己来了。幸好烧烤架子组装起来也不是很难,很快就好了。
至于肉类,林婉儿买来了一些牛肉和羊肉,打算就先拿这两种试验一下。
将牛肉和羊肉都切好穿成串儿,林婉儿再把火烧起来,等架子热了就开始考了。
这个时代自然没有孜然粉之类的东西,但是类似能够代替的材料还是有的,另外酱料之类的东西也比较多,甚至味道比现代的一些调料还要好很多。
一边烤着林婉儿一边往牛肉羊肉串上加料,很快香味就飘散开来了。
本来小七正在跟赵强对打想要试试自己的功夫现在到底练到什么水平了,结果闻到香味的时候就整个人都不好了,口水不可控制地流了下来。
赵强没小七这么夸张,但是也吸了吸口水,显然馋得很。
烤串儿很快就好了,林婉儿先是递给小七一串,然后给了赵强好几串。
“尝尝味道,有什么不好的地方我再改进改进。”没有孜然粉,林婉儿是用茴香粉代替的。其实,孜然粉中主要原料就是茴香,只不过这里的茴香粉没有孜然粉那么香罢了,但是味道更佳纯天然。