高琪听到娘说断掌心下一沉,低下头摸了摸自己的右手,神色也变的有些悲伤了。
孙燕见女儿这样也很难过,可是有些话她真的认为不得不说。
“琪琪啊,你不要怪娘迷信,娘也是宁可信其有不可信其无的。都说‘男儿断掌千斤两,女子断掌过房养。’可是这女子断掌也是分大好和大坏的,若是大好,就能够为婆家带来好运,能保婆家的男丁官运亨通,女子多子多福;可若是大坏,轻则连累身边人霉运连连,重则使身边人家破人亡。你知道吗?当年你爹就因为你是断掌,要把你扔了,是娘求着他把你留下的,在你五岁安安三岁时,我们知道了安安是弱智,你爹起的要拿刀把你杀了,也是娘拼了半条命把你救下的,所以说你的亲生父亲尚且如此,更何况张家那种极其重视家族命运的大户人家呢?所以说你绝对不能让张家人知道你是断掌,绝不能!”孙燕握着女儿的手坚决的说道。
――――――――
(古相书上说:“男儿断掌千斤两,女子断掌过房养。”这就是说男人断掌,是有创造财富的能力,价值千金。事实上,很多事业有成的男性也确实是断掌,但是也要配合其他纹路区别对待,若果两只手都是断掌,则更是难得。
但是女子断掌则代表父母缘薄,“过房养”的意思是自小宜过继给他人,或者自小跟随祖父母或者其他亲人。若女人由此掌纹,属命硬之人,克性较大,对周围的亲人的运势都有阻碍的作用,所以自身的感情路程一样比较崎岖,结婚阻碍,离婚的几率也大。 )
――――――――
“恩,娘,我一定会保住这个秘密的。”
说完断掌的事后母女俩更加沉默了,过一会高琪说话了。
“娘,什么断掌不断掌的,今天我们就不要再谈了。娘,以前有橘子时,我总是隔个三五天的给您做蜜桔吃,三天前我走的匆忙,忘记了前几天曾从甘爷爷那买了橘子做了蜜桔,现在就在我的床底下。”
高琪说着就蹲着向床底下寻找,果然找出了一坛蜜桔。
“娘,尝尝我做的蜜桔怎么样。”高琪打开坛盖拿出一个蜜桔递给了孙燕。
孙燕接过尝了尝。“恩,味道不错,好像比以前更好吃了,你是怎么做的?”
“娘,这是甘爷爷新教我的方法,叫做拔丝蜜桔。我先准备五十个橘子,三斤面粉,一斤生粉,四两泡打粉,五斤左右的水,十个鸡蛋,十碗白糖。然后我将材料大致分成五份,将一份材料倒入一个大盆中,加入一斤水,两个鸡蛋,然后彻底搅匀成稀糊状;至于橘子,我将它们去除多余的筋膜,在一个大锅中加入适量油烧至五成热,将橘瓣裹上面粉放入油锅中小火慢炸,成形后翻身继续炸至松脆捞出控油;最后锅中放适量水,中小火,加入两碗白糖,轻轻搅拌,烧至锅中冒泡停止搅拌,然后改小火一直熬至气泡变小呈现深色粘稠状,倒入炸好的橘块沾匀糖丝就行了。
―――――――
(拔丝蜜橘)
材料
桔子2-3个,面粉70g,生粉30g,泡打粉5g,水100g,鸡蛋液半个,白砂糖半碗,水适量。
做法
1.将面粉,生粉及泡打粉(起发酵作用,可使外壳松脆)倒入盆中,加入100g水,半个鸡蛋液彻底搅匀成稀糊状。
2.将桔子去除多余的筋膜;锅中放适量油烧至5成热,将桔瓣裹上面粉糊放入油锅中小火慢炸,成形后翻身继续炸至松脆捞出控油。
3.锅中放适量水,中小火,加入半碗以上白糖,轻轻搅拌,烧至锅中冒泡停止搅拌(很重要,如果继续搅糖会起沙变厚),改小火一直熬至汽泡变小呈深色粘稠状,倒入炸好的桔块沾匀糖丝即可。
――――(非刷屏凑字数,只是注释一下也许感兴趣的可以用到)――――
孙燕听到这些,虽然东西都是日常所见的,但是做起来都是很难的,她得费多大的力气和时间来做,怪不得准备出嫁的那几天她都显得那么累。
两人谈着谈着时间就不知不觉的过去了,他们是下午三点多道德,现在已是傍晚五点多了,虽然待的时间比较短,可是不得不走了。高琪坐在床上依依不舍地拉着母亲的手,看着母亲那虚弱的样子,她实在不忍心离开母亲。
“天已经很晚了,你快回去吧。”
“娘,我不想走,我想留下来照顾您。”高琪皱着眉头说道,不一会眼泪就又流了下来。
“琪琪,娘明白你的心思,可是你刚嫁入张家万事都不熟悉,根本不了解张家对你是怎样的态度,一旦你现在犯了错,可能张家就会记你一辈子,那么你以后的日子一定不好过。所以你今天必须回去。”孙燕也是很不舍自己的女儿,但是女儿既然已经嫁入了张家,为了女儿的未来着想,她必须要忍痛割爱。
高琪泪眼花花的看着一心为自己着想的母亲,良久点下了头。
屋内是一片离别的悲凉气氛,屋外也是困难重重,虽说王铁柱没有多喝,可是对于嗜酒如命的高大脚来说,平时为了省点钱赌钱,就没有买多少酒喝,今天高琪从茶和水果这些回门礼,其他的东西他不感兴趣,唯独这个酒让他着实高兴了一番,于是趁着一股高兴劲,他把高琪带回的两坛上等女儿红都喝的精光了,现在像头死猪似的躺在自家地上不愿起来,这可急坏了王铁柱和春兰,一旁的高安傻乎乎的以为自己的爹