“南叶，南叶，我把二夫人今天的菜单打听来了！”
没过一会儿，香秀飞奔而回，激动万分地向南叶汇报情况。
卢梅芳今天要给丁沁做的菜是：炒鹌子、笋肉夹儿、煎卧乌、酒醋蹄、人字焙腰子……等等等等，足有十来个菜，不一而足。
“这么多！”见惯了大小姐简简单单的减肥餐，乍看如此丰盛的日常菜单，深冬很是惊讶。
丁沁是府中的二夫人，她的份例菜，本来就有不少，再加上她而今怀着身孕，饮食自然格外丰盛些了。
香秀一口气把菜单报完，满怀期翼地问南叶：“现在你准备怎么做？有什么吩咐，尽管说！”
刚才香秀报菜名时，报一个，南叶就朝纸上写一个，此时正好全部写完。她一抬头，恰见香秀两眼亮晶晶，一副迫不及待去做坏事的模样，忍不住笑了起来：“看来又得赊账，让世子回来买单了。”
买单？买什么单，被单么？香秀正猜着，就见南叶掏出印章，朝才刚写完的菜单上，印了一下。
南叶把盖过章的菜单递给她，道：“去库房领食材罢。”
香秀接过菜单，瞪大了眼睛：“你要做什么？该不会是想和卢梅芳做一模一样的菜罢？”
“对啊，真聪明，快去罢。”南叶笑着把她朝外推，又叫深冬，“那么多菜，她怕是一个人拎不下，你去给她帮忙。”
她现在又不负责二夫人的饮食，做一桌和卢梅芳一模一样的菜，有什么用？该不会是……该不会是……深冬和香秀想到了一块儿，两人对视一眼，皆是惊讶又兴奋，简直不敢相信。
她俩揣着盖了章的菜单，携手朝外走，香秀掩不住语气中的激动，颤着嗓子道：“南叶该不会是想公开向卢梅芳叫板罢？”
深冬的兴奋，却是一闪而逝，余下的更多是担忧：“卢梅芳要是知道，肯定气死了，到时候倒霉的还是南叶，难道你没听说，给二夫人做饭的活儿，是大夫人交给她的。”
“深冬，你怎么前怕狼，后怕虎？”香秀不高兴了，“照你这么说，南叶就只能被动挨打了？”
那当然也不是，深冬想了想：“南叶表现得这么嚣张，还不如暗地里悄悄地捣乱呢……”
“我就喜欢她这份嚣张劲儿！她早该嚣张了！深冬，你回西厨房这么久了，难道还没看出来，西厨房的那起子人，才不会因为你老实低调，就对你好些呢！既然如此，为什么要藏着掖着？有才干，就是要嚣张跋扈，才让人不敢欺负！”香秀说着，恨铁不成钢地拍了她一下。
香秀的话，也有道理，只是，只是……她这不是担心南叶遭到卢梅芳报复么……深冬默默地操着心，没作声了。
世子盖了章的纸条，比银子还好使，库房的婆子见了，无比殷勤地把所有上好的食材拿出来供她们挑，末了还多送她们两块肉。
香秀和深冬满载而归，开始在南叶的指挥下，该洗的洗，该刷的刷，该切的切。
南叶把她的私藏，全搬了出来，笋油、虾油、香干菜、腐乳、泡菜……满满地摆满了调料架，搭配各种食材，玩出各种花样，让香秀和深冬看得目眩神迷。
一时满桌菜做好，炒鹌子还是那个炒鹌子，笋肉夹儿还是那个笋肉夹儿，煎卧乌和酒醋蹄也并无二样，但无论是闻起来还是尝起来，都比卢梅芳平时的手艺好过太多，简直是两个档次。
南叶今儿，真可谓是火力全开了。
香秀忍不住又偷偷尝了一筷子，同深冬偷笑：“看来卢梅芳要吃个暗亏了。”
南叶自己，却是望着满桌子的菜发呆，表情哀伤又迷茫。
香秀不解，凑过去问道：“怎么？难道如此美味的菜，你还不满意？”
南叶抬起右手，转了转手腕，唇边露出一丝苦笑：“也许是因为在比拼厨艺上，我一路走得太顺，所以常常忘了手筋受损的不便，今儿做了这一桌菜，我才发现，一旦限定题目，我就完全没有发挥的空间了……我的这只手，究竟还是软肋所在啊……”
香秀不明白，她在忧愁什么，她手筋受损，的确让人心痛，但她哪次斗菜没赢过？平时给主子做菜，因为有她和深冬的协助，也从没犯过难啊，为什么突然伤感起来了？
南叶看向那盘笋肉夹儿，轻声叹气：“如果我的右手，还能使得上力，摆在眼前的，就不是一盘普通的笋肉夹儿，而是娥眉夹儿了……”
娥眉夹儿！南叶居然会做娥眉夹儿！那可是传说中才会出现的级别！香秀以为自己已经非常了解南叶的水平，却突然发现，南叶被她想象的还要深不可测，高不见顶，这种感觉，太让人震撼了。
深冬站在一旁，已是呆了。娥眉夹儿！她只听过，见都没见过，以至于都不敢说“让我来”之类的话。她一直以为，自己会成为南叶的右手，帮她切菜，帮她雕花，让南叶即便手筋受损，也不会影响什么。而今看来，这个想法，实在是太天真，太幼稚了，南叶的水平，是她望尘莫及的，至少以她目前的功力，完全没法达到。
南叶默默地难过了一会儿，转眼看到香秀和深冬表情，愧疚起来：“都怪我，好端端的，害你们也不好受。其实手筋受损又如何，仅凭你俩的水平，就已经能完胜卢梅芳了。”
这一桌子菜，的确能完胜卢梅芳，但那还是在她的指导下，才做出来的呢，她们俩也就是比一般厨娘高一丢丢的水平，离南叶还差得远呢