李飞白把招募连锁店的消息放出去了,他对王宝钏说,这笔资金必须留着,会提出用自己账房的人一般私心都比较重,王宝钏十分同意他的观点。
第二天早上,司舟醒得很早,大概是第一次几乎由司舟全程制作的烧卖出炉了,本来他还是很担心销量的,可见道生意依然很红火,让司舟不由得放下了悬着的心,隐隐还生出了一丝成就感。
有了司舟,王宝钏和李飞白的压力都减小了,王宝钏笑道,“年轻人果然就是不一样呢。”结果招来了李飞白的白眼道,“我自认也是年轻人,你如果想让我称你是大娘什么的,我也不介意。”
王宝钏一拳就捶在他的肩上,两个人一边说话,一边卖点心。
中午之前,所有吃食都售罄了,一个二十多岁的男人站在李飞白写在门口的告示前正在看着。
他抬头,正对上王宝钏询问的眼睛,那男人有些羞赧,摸着头笑道,“额,那个……”
王宝钏觉得这家伙很眼熟,笑道,“我是不是哪里见过你?”
那男人一愣,李飞白也一愣,王宝钏一拍脑袋道,“啊,你是那个在西市上卖烧卖的?”
男人点点头,又摸摸脑袋道,“可是没有人吃啊。”
王宝钏的笑容让男人觉得不好意思,虽然有盗版的嫌疑,不过他一直很奇怪,为什么自己做的烧卖就是跟王宝钏做的不一样,没有那么正宗不算,甚至连好吃都算不上又是为何?
王宝钏道,“所以你来看告示,是有兴趣加盟咯?”
男人点点头,又有些疑惑地问道,“可是我不明白什么意思,是以后你给我做好送我店里来,还是怎么样呢?”
见他没有明白意思,王宝钏干脆把他请进了店里,还特地让司舟把多下来的几个烧卖拿去蒸了用来款待此人。
这男人自称叫谢宜,一直都是做蒸饼生意的,跟着师父学了几年做蒸饼的手艺,然后就出来自立门户,开了蒸饼店,不过生意不算很好,勉强维持,这让他很想做做看其他赚钱的营生。
前阵子他来宣阳坊这里看朋友,正遇上很多人排队买烧卖,他也被这新奇的食物吸引了,排队买了两个吃,果然味道很不错,回去就也打算有样学样的做,可是谁知道做出来的成品一点都不如人意。
王宝钏很能理解这种情形,就好像南翔小笼包到了别的地方就变成了杭州小笼包,不仅皮厚了不少跟包子似的,内陷还会加上各种葱姜蒜料,简直就是变异了的菜肉包子。可是卖的人却依然打出杭州小笼包的名头,但凡吃过的人都会质疑,这小笼包好像也没有传说中那么好吃嘛。
而现在谢宜的烧卖也是这个道理,所以王宝钏觉得,他如果能成为第一个加盟商,一定会是一个很不错的案例。
李飞白倒了杯白水在旁边坐下陪着,与其说陪着不如说监视着,而司舟则是非常勤快地忙里忙外的收拾。
王宝钏把自己的设想同谢宜说了,简单来说,就是她提供配方,制作方式,还可以去他店里全程提供指导,并且帮他联系一些特殊配料的供货商,而他则提供资金购买这些服务。
并且,如果王宝钏的主店推出新的点心,也会及时联系他,他如果也想卖,就再给配方购买费。
对于这样新鲜的销售手段,谢宜没有试过,但是从谢宜懂得山寨烧卖就可以看出来,他是一个敢于创新的人,于是王宝钏说完,他就拍板同意了。
作为第一个合伙的合作伙伴,王宝钏给他打了八折,一共收了他4贯钱,包下了他的第一日的所有成本。
一切商谈妥当了,谢宜就付了2贯钱的定金,并且会在明日晚上按照成效,考虑付全部还是再商议价格。
第一单加盟店的生意进行得异常顺利,送走了谢宜,王宝钏就带着司舟去买食材。
司舟转身看着坐在桌边算账的李飞白道,“师公不去的吗?”
王宝钏连忙拍拍他的小脑袋道,“你师公可是我的专用军师和账房先生,地位不一样,怎么能干粗活呢?小子,快走,再慢就买不到好东西了。”
李飞白从账目中抬头,看了一眼司舟,却对着王宝钏温柔一笑道,“早去早回。”
王宝钏带着司舟出门,有了司舟,她的购买量也随之提升了不少,第一个加盟店虽然谈成了,但是如果没有新品问世,烧卖可能过了这个季节就变成了大路货,不再稀奇,所以王宝钏也开始思考下一步该做什么。
暑气已经去了不少了,这个季节,莲子渐渐多了出来,王宝钏盯着一个莲蓬摊位看了半天,司舟也跟着看了半天。
王宝钏脑子里飞快的转着,这个季节莲子正多,夏末,吃一些降火清凉的东西是最好的,她突然就想吃绿豆莲子汤了。
莲子汤可以做甜的,冰镇的那就更好了,如果这时候再配上一个香气腾腾层层香酥的酥饼,内陷是奶酥的,那就堪称完美组合了,这么一想,王宝钏不自觉的就流下口水来。
司舟站在一旁看着自己师父露出诡异的笑容,背脊一阵发寒,抬头看看明晃晃的太阳,师父不会是看莲子看得被鬼上身了吧?
那厢司舟还在纳闷呢,这厢王宝钏却已经赶步上前去买莲子了,买完了全扔在司舟背后的框中,接着又去米粮店中买薏米、绿豆,烧卖中本就需要糯米,如果煮粥的时候加上糯米,粥会更粘稠。
王宝钏把需要的食材全都买了,包括做千层酥用的酥油,