第四十九章忙碌
炒锅放油烧热,放干辣椒和大蒜爆炒出香味,倒入牛腩炒,炒好后倒入电压力锅,加水莫过牛腩,放一粒八角、草果、香叶、姜片,一勺韩式辣酱,定时一个小时。
接下里,李慎行把土豆去皮切成块泡在水里。
有了一个牛腩土豆了,在来个拍青瓜,今壣晚菜单就是这样了。
拍青瓜早点做好让青瓜入味。把青瓜洗净,拍碎切段放碟子待用(如果先切段再拍,里面的籽等容易四溅),那个大碗,加蒜蓉、切小段的辣椒、切碎的葱、少许盐、耗油、酱油,醋,少许糖搅拌均匀,在锅里倒油烧热倒进装有配料的大碗里,再把拍好的青瓜倒进去搅拌就可以上桌了。【夏天最喜欢这样吃,不过我比较喜欢把青瓜刨丝,比较容易入味】
把饭给煮上,现在只要等孝利回来,就可以开饭了。
发了一个短信给孝利,今壣晚吃牛腩土豆,问她什么时候回来,等了一会没见回,看了看电压力锅的时间,用手壣机定了一个闹钟,上楼躺床壣上趴了一会。
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时间:17点24分。
“咔嚓”一声,门打开了,走进来的是孝利,没有回短信是因为已经在回来的路上了,想给他一个惊喜。
“嗯?没声音?”孝利慢慢走到工作室趴在门上听了一会也没见有声响,打开门没见李慎行,走进厨房。
“哇!好香啊~”牛腩的味道已经开始散发出来。看到拍黄瓜伸手捏了一块丟进嘴里,“唔~好吃,真爽口。”又捏了一块。
走上楼,没有见李慎行在书房,“唔!难道在睡觉?”轻轻推开卧室房门,果然,李慎行侧身趴在床壣上睡觉,孝利轻手轻脚地走到床边,慢慢地在他身边躺下,又小心翼翼地转身面对他,看他睡觉时的样子。
很少有时间这样仔细的端详他,孝利用手指细细地描绘他的脸浓浓的眉毛,睫毛也长长的,下来是挺翘的鼻子,最后停留在了两片红润的薄唇上,手指在嘴唇上轻轻滑动。
“啊!”孝利突然吓得惊叫了一声。
原来是李慎行突然张嘴一口把她放在唇边的手指咬在嘴里。
“呀,吓死我了,干嘛要装睡吓人啊!”抽出手指在他胸口上拍了一下。
李慎行把她搂进怀里贴紧,“陪我再睡一会,睡得好好的被你弄醒了。”
“咯咯咯...”对于自己的恶作剧孝利开心地偷笑,抱着搂着她的胳膊,陪着他闭着眼睛休息。
“嘀...嘀...嘀”
“唔...”被吵醒的孝利睁开眼睛,“我刚才睡着了?啊呜~”打了一个哈欠,转身没有看到李慎行睡在身边。起床顺便把手机闹铃关了,下楼。
李慎行正在站在饭锅前,打算试试牛腩的味道和嫩度,一双纤手就搂上了他的腰,背后一具凹凸有致的娇躯就贴了上来。
“醒了?”李慎行问到。
“被你的闹钟叫醒了。”孝利在他背后嘟囔的回道。
夹起一块牛腩,放在嘴前吹了吹,又用嘴唇试了试,感觉不烫了,转身睇到孝利的面前,“试试看,够不够味道,软烂了没有。”
“啊呜~吧咂...吧咂...”嚼着牛腩,孝利满足的说道:“好吃,味道刚好,不会太软,很好吃。”
“那好,把土豆放进去在煮个8分钟就可以了。”李慎行把土豆倒进锅里,用勺子搅拌了一会,关上盖子,设定时间。
转身,李慎行把孝利抱进里。
“哦,对了,我们新换的猫粮,围棋和王子吃了又不舒服了,我今天给它们做了饭。”
“啊~~可怜的围棋和王子,我去看看它们。”孝利立马推开李慎行,跑去找孩子们。
李慎行无语的耸耸肩膀,对她真是无可奈何。
电饭锅打开,把米饭搅松散,装了两碗,把碗筷和拍黄瓜都摆上桌,打开电压力锅,浓香的牛肉味扑鼻而来。
“哇~~比刚才还香啊!”孝利不知道什么时候已经到了李慎行的身边。
“快去洗手吃饭。”李慎行拿出一个深口的汤碗,把牛腩土豆盛一些到汤碗里,不够再来要。
“开动吧。”把菜放到桌上,李慎行说道。
“欧巴吃饭,我开动了。”说完手里的筷子朝着牛腩奔去。
李慎行也夹起一块放进嘴里,唔~肉香,软而不烂,有点嚼头,又夹起一块土豆,绵软,吸收了牛腩的汤汁精华,味道非常赞。夹了一块土豆给孝利,“土豆比牛腩好吃。”
又吃了一口牛腩,李慎行站了起来,从冰箱拿出米酒,和两个杯子坐回饭桌。
把倒出来其中一杯放到目不转睛地孝利面前,“呐~不许多喝了,就两杯。”
“咯咯咯~谢谢欧巴。”孝利迫不及待地拿起酒杯喝了一口,叹了一口气后,又夹起一块牛腩。“真是绝配啊~”
吃完饭后,两人一起收拾饭桌洗碗,顺便把孩子们的晚饭倒进碗里。
之后出门去散步消食。
两人手拉着手慢悠悠的走着,有时会和路过的邻居打一声招呼。
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今天是一个大喜的日子,李慎行和孝利受邀前去参加朴明秀的婚礼,并且李慎行也答应了朴明秀在他的婚礼上唱祝歌。
中午