两人忙活了许久,终于能停下歇一口气,杜弯弯看着旁边身姿如松的颜绍,眼神微闪,心里莫名的涌上一丝甜。
灶台那里,从前的炊具大半已经淘汰,换上了杜弯弯背包里的厨具。炒锅、蒸锅、汤锅、平锅等等,还有锋利的菜刀、铁质的锅铲、汤勺、打蛋器等,简直是应有尽有。一个喜欢自己下厨的吃货,所必备的厨具,杜弯弯这里一样也不缺。
昨日,两人光是收拢村里人带来的贺礼,然后去村里串亲认门,就花去了一天的时间,饭食也是随意凑合的。今天虽然有些累,但是鉴于颜绍对她有求必应,杜弯弯还是决定做点好吃的犒劳他。
“山下的河里有鱼虾吗?”香辣蟹、香辣虾什么的,一直是杜弯弯的最爱,如果河里有,那是一定要捞一些来吃的。即便赶不上中午饭,晚上或者明天也一样啊!
颜绍不明所以的看了她一眼,皱了皱眉,“自然有啊,味道倒是不错,你若想要吃,我现在就去撒网,兴许晚上就能吃到。”河里的东西还是比较受欢迎的,但是盘龙山下的那条河里,有一种细小的水蛇,被咬过的村民全都中了毒,即便救治及时,也会落下残疾,严重的则会丧命。
像上次杜弯弯那样在河里洗澡,最后还能全身而退的,只能说是鸿运齐天,连老天都保佑她了......
这种细细小小的水蛇平日里不好辨认,除了那些有经验的老渔民,普通人还真的认不出,一个不小心就会吃闷亏。正是因为如此,山下河中虽然物产丰富,但是敢去下网捕捞的人却不多。
“对了,河里有一种乌背鱼,是梨城这边的特产,味道十分鲜美。下游捕捞的渔民打到这种鱼的时候,都会卖给都城的商队。有些新鲜的,还会快马送进宫里。咱们这里乌背鱼虽然不算特别多,但碰碰运气还是能钓到的。”颜绍挽了挽袖子,准备去库房里找渔网。
打渔这种事情。他算是常做的,从前和葛全一起出去,便会常常撒网,偶尔也会带上钓竿,坐在岸边静静垂钓。钓乌背鱼的鱼饵也很特殊。是生长在盘龙山黑土区域的一种红线虫,这种虫约有麻线粗细,是乌背鱼最喜欢的食物。而河流下游的黑土河滩地区,便恰恰是乌背鱼最集中的地方。
杜弯弯一听就知道这乌背鱼是平行世界的特产,至少她从来是没听说过的。这样的事儿,对她来说已经是见怪不怪了,只要东西好吃,颜绍弄回来,她自然会琢磨着做法的。
颜绍出门,她则在家收拾出一只兔子来。兔子剁小块。加干姜、干红椒爆炒,加些酒、醋、酱油等配料,待兔肉变色,则添水闷上。随后,她又洗净了野山菌,再择点山里的野苋菜,野苋菜过水挤干,加了盐、醋、麻油凉调,野山菌则等到兔肉闷得差不多的时候,一股脑儿倒进锅里翻炒。
颜绍回来的时候。两手空空,杜弯弯正在灶台上忙着,见他这样,顿到吃的也就算了。这怎么还把渔网也给弄没了?
“你拿出去的渔网呢?”她盖上锅盖,兔肉再闷一会儿就可以吃了。
颜绍拿木盆打了水,在菜地边上洗了个手,这才转身对她说道:“现在下了网,最快也要等下午才能去收网的。你要是有兴趣,到时候我们一起去。”
一听是这样。她又高兴起来,眼睛笑的月牙一般,连忙招呼着他去摆桌子准备吃饭。
她的头发已经全部梳了上去,只是鬓边仍留有散发,这会儿全都湿淋淋的贴在她红润的脸颊上,犹如一条条初生的小蛇,乌黑油亮。浓密的长睫低垂,覆着水光潋滟的杏眸,偶尔翕动两下,宛如蝴蝶振翅一般,轻盈灵动。颜绍在不远处打量了她一番,觉得她如此模样,颇有农家女子贤惠的仪范。
后灶上的米饭已经蒸好了,杜弯弯拿瓷盆盛了兔肉,颜绍过来将两个菜都端走,她又盛了一盆米饭,拿了两个瓷碗,两双筷子,他便又转回来了。
“这饭烫手,还是我来吧!”他端着那盆米饭走在前面,杜弯弯亦步亦趋的跟在他身后,这种细微处的体贴,总让她感到窝心。
从前,她绝对不会相信颜绍这样的人会这么细心,这么体贴女人,然而现下成了亲,虽然只是短短三天,可杜弯弯已经深有体会了。他说她会是他这辈子唯一的女人,即便没有爱重,也会护她周全,让她一世安稳。起初她心中是忐忑的,现在终于有些微的安心了。
一顿饭吃得很和谐,杜弯弯口味重,颜绍则不是挑食的。做的不好,他不会挑剔,做的好,他自然也不会吝啬赞美。
“兔肉很香,这样的做法,倒是比酒楼中的厨子更胜一筹。”颜绍又夹了一筷子山菌,山菌吸足了醇厚的汤汁,入口肥美,满口生香。
杜弯弯很是自得,“那是!酒楼里的厨子就只知道炖汤,蒸肉,炙烤,哪里有我这样爆炒红焖来的好?不过也是我占了厨具的便宜,倘若那些大厨有了这样的厨具,做的一定比我好的!”
自知之明还是有的,如果那些功夫过硬的厨子,有她这样全的厨具和配料,做出来的菜肴味道一定更好。古人从来都不缺乏创造力,在同样的条件下,她相信那些大厨能甩她这个吃货n条街......
颜绍对她的厨具也很好奇,他研究过,似乎都是铁的,还有那么几样,他也不知道是什么做的。他早就明白他的娘子有特别之处,且是无法宣之于口的特别。这次看她弄出这些东西,他的那种想法